十种腐竹吃法大全
答:这道菜做法简单,方便快捷,看一遍就会。腐竹烧肉 两种做法,可以腐竹炸一下然后等到红烧肉炖到快烂的时候放进去。另一种是腐竹泡水,泡发之后等到红烧肉快炖烂的时候放进去。只不过泡水的腐竹要比炸锅的腐竹放的时间晚一点,没有炸过的腐竹可以烧的时间长。但是无论哪种做法,腐竹吃入了肉的味道,比...
答:腐竹,又称豆腐皮、豆腐竹等,是一种由大豆制成的食品,具有丰富的蛋白质和营养成分。腐竹的口感独特,既有豆腐的嫩滑,又有豆皮的韧性,因此深受人们喜爱。腐竹的吃法多样,可以炒、炖、煮、凉拌等,下面为大家介绍一些花式吃法。腐竹炒肉:将腐竹切成条状,与猪肉、鸡肉或者牛肉一起炒,加入适量的葱...
答:腐竹,又称豆腐皮、豆腐竹等,是一种由大豆制成的食品,具有独特的口感和营养价值。腐竹含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,是素食者的理想食材。腐竹的创意吃法有很多,下面为您介绍几种常见的做法。腐竹卷:将腐竹切成适当大小的片,用馅料(如蔬菜、肉类、海鲜等)包裹成卷,然后用蒸、炖、炒等方式...
答:火锅,也算是经典吃法了,泡软的腐竹放火辣辣的火锅中,烫一下,再蘸点蒜汁,放到口里,真的是满嘴的兴奋,麻辣软香,非常过瘾。腐竹吃起来,真的就像吃肉一样,在我们河南这边,有些地方也叫这种是 “人造肉” 就是味道特别好。总结:以上就是腐竹的吃法大全,可以说日常生活中,大家都会吃到,...
答:功效:腐竹拌黄瓜这道菜清爽可口,能够让自己的食欲增加,而且还可以调理脾胃。这两道用腐竹做成的菜肴,是非常值得品尝的,不仅在口味上面比较独特,这两道食谱带来的保健功效也是非常多的,这主要是源于腐竹中的营养元素很丰富。吃这两道腐竹的食谱,不仅能够满足人的食欲,更能够为健康提供一些帮助,希望...
答:家常腐竹的做法 腐竹木耳炒肉片 用料 腐竹两片;黑木耳一小把;猪前夹肉300克;蒜苗或香芹一到两根 做法 猪肉(可以是前夹肉,五花肉或梅花瘦肉,我因为不吃肥肉用的梅花瘦肉这是肉质最好的)先用开水焯一下,去掉浮沫,捞起备用。腐竹,木耳提前泡发好,蒜苗两根备用。腐竹切段,木耳切丝或撕碎...
答:腐竹,又称豆腐皮、豆腐竹、豆腐衣等,是一种以大豆为原料制作的食品。它是由豆浆煮沸后,表面形成的一层薄膜经过干燥处理而成。腐竹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分,口感独特,深受人们喜爱。腐竹的吃法多样,下面介绍几种常见的腐竹美食。腐竹炖肉:将腐竹泡软后切成段,...
答:1、五花肉炒腐竹 (1)准备食材:五花肉,腐竹,青红辣椒,酱油,葱姜蒜,食用盐,白糖。(2)先把腐竹用水浸泡备用。(3)先将锅烧热,放入适量的食用油,等油烧热之后,将准备好的五花肉片放入锅中煸炒,直至煸炒只边角发黄。(4)有油渗出后,再加入少许的酱油,继续翻炒之后放入葱姜蒜末。(...
答:1、五花肉炒腐竹 (1)准备食材:五花肉,腐竹,青红辣椒,酱油,葱姜蒜,食用盐,白糖。(2)先把腐竹用水浸泡备用。(3)先将锅烧热,放入适量的食用油,等油烧热之后,将准备好的五花肉片放入锅中煸炒,直至煸炒只边角发黄。(4)有油渗出后,再加入少许的酱油,继续翻炒之后放入葱姜蒜末。(...
答:这样煲出来的腐竹排骨汤味道鲜美。总结:上面两道腐竹的做法都是我自己经常会做的,制作简单,又非常的好吃,腐竹一定要泡发好,这样做出口感才会好,泡腐竹最好用温水泡,可以加一点盐,盐可以促进腐竹快速吸水,这样泡出来的腐竹吃起来才会又滑又嫩,韧劲十足,做出来的腐竹才会口感更好。
网友评论:
宿坚15037824169:
腐竹有哪些吃法? -
67936罗卓
: 菜名:腐竹木耳 主料:水发腐竹、水发木耳 辅料:葱花、姜丝、蒜片 调料:酱油、食盐、天添鲜、淀粉、高汤、麻油 操作: 1、将腐竹切成片,木耳洗净,切成小片; 2、锅烧热入油,放葱花、姜丝、蒜片煸香,然后加入腐竹、木耳、高汤、...
宿坚15037824169:
腐竹怎么做好吃法大全腐竹的吃法大全
67936罗卓
: 1、五花肉炒腐竹(1)准备食材:五花肉,腐竹,青红辣椒,酱油,葱姜蒜,食用盐,白糖.(2)先把腐竹用水浸泡备用.(3)先将锅烧热,放入适量的食用油,等油烧热之...
宿坚15037824169:
腐竹怎么炒好吃法大全 -
67936罗卓
: 制作材料 主料:腐竹200克,木耳(水发)100克,胡萝卜50克 调料:植物油25克,酱油15克,盐1克,白砂糖5克,味精1克,大葱6克,姜3克 制作流程 1、用热水泡发腐竹,待完全涨发后,上火用清水煮软,离火晾凉,切成余刀片备用; 2、木耳用清水张发后洗去杂质,挤干水分,掰成小朵; 3、胡萝卜切成斜刀片; 4、葱、姜切末; 5、炒锅上火,放入油烧热,用葱姜炝锅爆香后放入腐竹、木耳、胡萝卜炒匀; 6、烹入料酒,加酱油、白糖、盐和水; 7、待开后改用小火; 8、烧至汁浓后放入味精和香油,翻炒均匀后出锅装盘即可.
宿坚15037824169:
腐竹的做法大全 腐竹怎么做好吃 -
67936罗卓
: 食材用料腐竹300g相克食物 花椒一把 油适量 生抽一勺 盐适量 耗油一勺 鸡精适量 大蒜三瓣相克食物 八角两个 桂皮一片 胡椒粉适量 干辣椒若干相克食物 卤腐竹的做法1.将腐竹浸泡20分钟2.准备辣椒、大蒜切碎3.腐竹泡好捞出沥水4.锅里热油,...
宿坚15037824169:
腐竹怎么做好吃? -
67936罗卓
: 腐竹又叫支竹、豆腐皮、豆腐衣、豆筋,是我国著名的特产食品之一,营养丰富,腐竹中的大豆皂甙还有抗炎、抗溃疡等作用. 腐竹吃法很多,它与各种肉类炒、炸、煮、炖、火锅、凉拌、麻辣等都可,无论作主菜或配菜,都可烹饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤素佳肴. 不管如何食用它,都要把腐竹先泡凉水里,大约泡一夜吧,所以想吃的时候提前预备上,泡软了后切成丝、条或块随自己的喜好,用开水烫一下子,不要烫的时间太长,放进去不到一分钟就捞出来,时间一长就烂了.
宿坚15037824169:
泡好的腐竹怎么炒好吃 -
67936罗卓
: 1、单炒腐竹腐竹可以用来直接炒着吃,炒着吃是非常简单的,而且吃起来的口味也比较清爽,首先要准备适量的辅助将它放到清水中浸泡,浸泡的时间大概在三个小时左右,等其泡发以后,捞起来沥干水分,锅里面放入少量的植物油,把油烧...
宿坚15037824169:
炒腐竹三合一的家常做法大全怎么做好吃视 -
67936罗卓
: 用料 主料 猪肉100g 枝竹200g 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量 柿子椒 适量 红椒 适量 炒腐竹三合一的做法1.泡好的腐竹切成寸段.2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用.3.青红椒切成丝,把葱再切一份备用.4.把猪肉肥瘦分开切成片.5.锅烧热,放肥肉炸出油.6.锅中放入葱、姜、蒜、辣椒炸香,倒入肉片炒.7.把肉炒到变色,倒入老抽上色.8.倒入腐竹炒,炒一炒入味,装出备用.9.原锅刷干净,入少量的油,放入葱炸香.10.再入青红椒炒到七成熟.11.加入炒好的腐竹,炒一炒.最后加入盐、炒菜王拌匀出锅
宿坚15037824169:
好吃的腐竹做法有哪些?
67936罗卓
: 制作材料:腐竹100克、大葱半根、蒸鱼豉油3汤匙、花生油2汤匙. 制作方法: 1、准备好主材料,腐竹提前用清水泡软泡透. 2、大葱切丝,煮锅烧水,水开后,将泡好的腐竹入锅中,再次开后,马上捞出,因为泡过的腐竹煮久了就容易碎. 3、腐竹装在碗里,淋上蒸鱼豉油,放上大葱丝. 4、锅烧热,倒花生油,油冒青烟后,趁滚烫淋在大葱丝上,拌匀开吃.
宿坚15037824169:
腐竹怎么做菜好吃 -
67936罗卓
: 辣炒腐竹食材:腐竹、青椒、豆瓣酱做法:(1)将腐竹用温水泡开后,切成段.青椒洗净后,切成块.(2)锅中放入适量的油,油热后,放入腐竹,把腐竹炸制成金黄色,捞出.(3)锅中留下适量的油,将葱姜爆香,再放入适量的豆瓣酱,翻炒均匀后,放入腐竹.在出锅前,加入适量的鸡精和盐,就可以出锅了.黄瓜拌腐竹食材:适量的腐竹、适量的黄瓜做法:(1)将黄瓜洗净后,去掉两头后,切成小块,放在一个碗里,加入适量的盐,腌制15分钟左右.(2)将腐竹泡发,洗净后,用开水焯一下,然后晾凉,切成片.(3)将准备好的黄瓜、腐竹、蒜末、盐、味精、白醋、香油、糖,搅拌均匀,即可
宿坚15037824169:
腐竹有什么新颖的做法?? -
67936罗卓
: 材料: 鸡翅中9只 香菇9朵 腐竹50克 调料: 黄酒2大匙(或料酒1大匙) 老抽1小匙 生抽2大匙 蚝油1大匙 盐少许 做法: 1.香菇彻底冲净,用温水泡发,香菇水留用; 2.腐竹用热水泡软后切成段儿;鸡翅洗净,擦干水分,用牙签在鸡翅上扎一些...