奥尔良鸡腿家庭做法
答：1、主料：鸡腿200克、胡萝卜100克、圆葱50克。2、辅料:盐20克，奥尔良腌料100克。3、准备六根新鲜的小鸡腿，用勺子拍打一下，方便入味。4、把处理好的鸡腿盛入碗中，加上一勺蚝油，一勺老抽。5、再加上一把奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制一小时。6、然后电饭锅底部刷上一层食用油，均匀的铺上一层...
答：1、材料：鸡腿3个（约400克）、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋。2、将鸡腿剔去骨头。3、加入15克烤肉料。4、再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。5、烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上。6、烤箱预热200度，中层烘烤35-40分钟。7、烘烤到15分钟时取出...
答：步骤一：腌制鸡腿 将鸡腿清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。在鸡腿上均匀地撒上适量的盐，进行初步调味。准备腌料，将蒜末、生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉和奥尔良烧烤酱混合均匀。将鸡腿放入腌料中，确保每个鸡腿都均匀涂抹上腌料。可以用手轻轻按摩鸡腿，让腌料更好地渗透进肉里。将腌好的鸡腿放入冰箱中，...
答：1、食材：鸡腿4个，奥尔良腌料半包，蚝油1勺，生抽1勺，老抽1勺，盐一勺。2、首先我们要买4个大鸡腿，准备做鸡腿。3、我们给鸡腿用牙签扎几个小眼，方便入味，我们准备一个小碗，碗中放入鸡腿，盐鸡精白糖奥尔良腌料料酒，腌制15分钟。4、锅底刷油，放入葱姜段。5、放入腌好的鸡腿。6、加入少许...
答：步骤一：腌制鸡腿 将鸡腿清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。在一个大碗中，加入适量的奥尔良烧烤酱、橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末和洋葱末，搅拌均匀。将鸡腿放入碗中，确保每个鸡腿都均匀涂抹上腌料。如果有时间，可以将鸡腿和腌料一起放入密封袋中，放入冰箱腌制至少4小时，最好是过夜，这样味道会更加入味。...
答：步骤一：腌制鸡腿。将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便更好地入味。然后，将奥尔良烧烤酱、蜂蜜、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、蒜末、姜末和料酒混合在一起，搅拌均匀，制成腌料。将鸡腿放入腌料中，确保每一部分都均匀涂抹上腌料。然后，将鸡腿放入冰箱中腌制，至少需要腌制4小时，最好是过夜，这样...
答：奥尔良鸡腿是一种受欢迎的家常菜，它融合了奥尔良烧烤的风味，让鸡腿充满了异国情调。这道菜的做法并不复杂，适合家庭制作。下面将详细介绍奥尔良鸡腿的家常做法。材料：鸡腿若干（一般以每人一到两个为宜）奥尔良烧烤粉适量（市面上有售，也可以自己调配）生抽、老抽少许 蜂蜜或糖适量 蒜末、姜末适量 食...
答：1、首先要做的就是奥尔良腌料的调制，将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液（记得一比一哦，一定要浓哦）。这里根据需要做的鸡腿份量来决定奥尔良腌料和水的添加量，我这里买了两个鸡腿，差不多400g，那么按腌料：水：肉=7：7：100的比例，水和奥尔良腌料就用30g左右。2、奥尔良腌料调制...
答：准备鸡腿：将鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干水分。如果鸡腿较大，可以用刀在鸡腿上划几刀，以便更好地入味。腌制鸡腿：在一个大碗中，将奥尔良烧烤酱、碾碎的大蒜、切碎的生姜、蜂蜜（或糖）、盐、黑胡椒粉、料酒和生抽酱油混合均匀，制成腌料。将鸡腿放入腌料中，确保每个鸡腿都均匀涂抹上腌料。用保鲜膜...
答：1、主料：鸡腿5个（从中间斩断）；配料：大葱：1根，姜：1块，奥尔良烤肉料：70克，甜面酱：5勺，蚝油：5勺，料酒：50ML，蜂蜜：适量，食用油：少许。2、鸡腿焯烫后，捞起洗净，用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入味，控干水份备用。3、葱姜切丝，将奥尔良调料、甜面酱、蚝油、料酒一起倒入，给鸡腿...
网友评论：
常翠15290971213：
做法,奥尔良鸡腿怎么做好吃,奥尔良鸡腿的家常做法 -
37879羊农
： 用料 鸡腿 若干个 极美滋 1袋 奥尔良炖鸡腿的做法 鸡腿解冻,划两刀.鸡腿解冻划两刀放入容器,加入极美滋,加入适量水,腌制3小时或更长,时间越长越咸.腌制好的鸡腿下锅煎至微微发黄,依然是热锅凉油.倒入淹鸡腿的料,加少许水,大火烧开,中火慢炖.接着炖.,,差不多熟了的时候,放入水淀粉,大火收汁.装盘.小贴士1.油不要太多,鸡皮里还能出来好多油.2.一包极美滋差不多能淹4斤左右肉.3.我还同时做了香肠,步骤相同,有兴趣可以试试,建议把香肠从中间剖开,不然不好入味.
常翠15290971213：
腿怎么做好吃,奥尔良炸鸡腿的家常做法 -
37879羊农
： 主料 鸡腿10个 辅料 面包糠 适量 面粉 适量 鸡蛋2个 奥尔良烤鸡腌料1包 奥尔良炸鸡腿的做法1.准备好材料,小鸡腿洗净,然后再给它切上两刀,这样能够更入味,哈哈2.根据奥尔良烤鸡的腌料说明,用水混合过会,倒入鸡腿中3.然后反复揉搓按...
常翠15290971213：
鸡腿怎么做好吃,奥尔良烤鸡腿的家常做法 -
37879羊农
： 1.鸡腿洗净,沥干水分,用刀划几下,在用叉子扎几下2.到入奥尔良腌料3.加少量水4.抓匀5.最后用保鲜袋装好,放冰箱12个小时6.烤盘垫锡纸,然后摆放好鸡腿7.烤箱提前预热200度,放入中层烤30分钟左右
常翠15290971213：
奥尔良鸡腿肉的做法,怎么做的?(cook100) -
37879羊农
： 奥尔良鸡腿 食材:鸡腿 500 克、奥尔良腌鸡料 20 克、水 50 克 1 ) 速冻鸡腿解冻,等鸡腿全部化开后,用水洗一下 2 ) 奥尔良腌料加水搅拌均匀,水与料的比例是,1000 克鸡腿,35 克料,100 克水 3 ) 取一个保鲜袋先将鸡腿放入,再把奥...
常翠15290971213：
奥尔良鸡腿的做法,奥尔良鸡腿怎么做好吃,奥尔 -
37879羊农
： 奥尔良鸡腿的做法 1. 准备鸡腿,我买的是琵琶腿,处理干净2. 用双牙签扎眼,多扎3. 准备腌料,这是奥尔良口味的4. 将料倒在鸡腿上5. 拌匀6. 腌制24小时,冰箱冷藏7. 将腌好的鸡腿摆烤架上8. 烤箱预热,上下火200度,先烤15分钟9. 准备蜂蜜水,蜂蜜10到15克,加一点清水10. 从烤箱取出鸡腿,反正面刷一层蜂蜜水,翻面11. 继续放烤箱烤15分钟12. 出炉
常翠15290971213：
奥尔良鸡腿腌制调料和方法 -
37879羊农
： 说实话,要自己凭借自己购的材料制作奥尔良烤翅,还是比较有难度的.毕竟调味比例不可能和肯德基的味道一样.不过我可以向你推荐下我自己的制作方法. 新奥尔良烤鸡腿 材料:鸡腿、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒...
常翠15290971213：
奥尔良炸鸡腿肉的做法,奥尔良炸鸡腿肉怎么做 -
37879羊农
： 主料鸡腿2个 辅料油适量奥尔良腌料15g面包糠适量鸡蛋1个 步骤 奥尔良炸鸡腿肉的做法步骤11.准备好适量的面包糠备用.奥尔良炸鸡腿肉的做法步骤22.准备好一个鸡蛋液备用.奥尔良炸鸡腿肉的做法步骤33.鸡腿洗净.奥尔良炸鸡腿肉的做法...
常翠15290971213：
新奥尔良烤鸡腿的做法,新奥尔良烤鸡腿怎么做 -
37879羊农
： 主料 鸡小腿 3个辅料 新奥尔良粉 50g步骤1.准备好材料2.取适量的新奥尔良口味的调料,用水化开3.把鸡腿放入调料水中,放在冰箱冷藏室过夜,中间要记的翻几次4.把腌好的鸡腿放在烤盘上,放一些葱花5.烤箱预热180度,上下火烤30分钟,中间要翻一次.
常翠15290971213：
烤奥尔良鸡腿肉怎么做 -
37879羊农
： 烤奥尔良鸡腿肉 口味:咸味 难度:简单 烹饪时间:3小时 超级快手菜,可以一次多做一些放在冰箱里冻着,吃的时候直接拿出一块180度烤25分钟,叮~开饭  用料 鸡腿一只极美滋奥尔良腌料20克步骤 1  把一整只鸡腿洗干净后去骨 步骤 2 鸡肉放入干净可密封的容器,拿出准备好的调料 步骤 3  加入腌料,戴上一次性手套反复揉搓按摩两分钟,使腌料均匀的包裹着鸡肉 步骤 4  盖上盒盖,放入冰鲜保鲜层腌制12小时以上,吃的时候拿出放入烤箱180度中层烤25分钟即可,如果不着急吃可以一次多做一些,用保险袋分装放在冷冻层冻着,每次想吃的时候直接拿出一个无需解冻放入烤箱180度烤35分钟,可适度延时
常翠15290971213：
蜜汁奥尔良鸡腿怎么做 -
37879羊农
： 主料 鸡腿350g 洋葱20g 辅料 油 适量 盐 适量 叉烧酱30ml 酱油 适量 白砂糖 适量 蒜瓣15g 姜 适量 步骤1.把所有材料准备好.2.鸡腿洗干净后,用牙签插无数下.3.放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水后,取出,用清水冲浮沫.4.蒜瓣、姜去皮,切成碎粒.5.洋葱洗干净,切小块.6.鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱.7.加入砂糖、酱油和叉烧酱.8.加入食用油,拌匀,放进冰箱里腌制一个晚上.9.放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下.10.盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁,只途要用筷子翻动一下,以便更加入味和色泽更均匀.11.腌制的材料已有盐分,味重的亲要试味后再适合加点盐.
