怎样制作蜜枣视频
答：1、首先先把准备20斤的枣子，然后把它们洗干净。2、再用枣子刨把枣子一个一个刨好，注意手卫生。3、把枣子刨好之后，用清水清洗干净，洗2-3次。4、热锅烧水，把刨好的枣子放进去锅里煮熟、熟软。5、这时候另起一锅，把白糖放进去锅里用水煮开。6、再把煮熟的枣子放入白糖锅里煮，直至煮透即...
答：蜜枣的制作方法如下：用料：冬枣700g、水1000g、白糖400g。步骤：1、准备好食材备用。2、用叉子或其他工具划出纹理。3、用硬吸管去掉核。4、将冬枣倒入锅中，加入适量水煮开，煮去脏东西，用清水冲洗干净备用。5、水和白砂糖一起入锅，煮至白砂糖融化放入。6、放入清洗干净的冬枣大火煮开，转中火。
答：1、首先把买来的冬枣用水清洗干净。2、用去核器把大枣的核去掉。3、用叉子或刀子在枣表面划上一圈划痕。4、把大枣，水，冰糖一起加入锅中，开大火开煮。5、水开后转小火，慢慢煮，直到收汁煮干。6、香甜的蜜枣制作完成。7、只要把糖放足，把水熬干，蜜枣可以说非常容易制作的。
答：1、以铁梳沿纵向将枣皮划破成槽，深达肉厚的一半。2、然后浸泡去其单宁，使枣质松软，两小时后捞出放入锅中煮沸。3、再用清水漂洗、沥干，放进糖锅中用旺火熬煮。4、待枣变软转黄时，加入蜂蜜或饴糖再煮约一个小时。5、将枣与糖液一起倾入冷容器内静置45分钟，以便使枣能吸够糖液。6、然后...
答：制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。枣能提高人体免疫力,并可抑制细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制细胞,甚至可使细胞向正常细胞转化的...
答：蜜枣做法：食材：枣300克、白砂糖适量。步骤：1、把枣洗净晾干；2、用小刀在果子上划一圈口子；3、取一些温开水；4、放入适量糖化开；5、放入冬枣；6、泡五六个小时，直至枣上出现明显的划痕；7、把枣子连糖水一起放入锅里；8、大火烧开，转小火慢煮；9、等水快煮干，剩粘稠的糖液即可关火；1...
答：新鲜红枣或干枣：500克 冰糖或白糖：适量（根据个人口味调整）水：适量 柠檬汁：几滴（可选，用于提味和防腐）桂皮：1-2片（可选）八角：1-2个（可选）姜片：几片（可选）花椒：少许（可选）制作步骤：选择枣子：选择新鲜且无损伤的红枣或干枣。新鲜红枣口感更佳，但干枣也可以，只是在制作过程中...
答：1鲜枣清洗干净2将枣子放入不粘锅倒入适量矿泉水3放入冰糖中小火熬煮4煮至汤汁浓稠即可，取出吃时淋上蜂蜜食用5自制蜜枣成品图具体如下所示。如果大家家里有一些吃不完的枣，可以将这些枣子做成蜜枣，味道也很不错，最主要的是能够储存很长时间首先大家要将冬枣处理干净，然后将果核取出来，再准备一些...
答：1、蜜枣要选个大核小、肉质疏松、汁液较少的品种作原料，以开始褪绿并呈现乳白色时采摘的枣果为最好。将枣果洗净，用划丝器或排针在枣皮上刻划出细密而均匀的裂痕，在0.3%～0.5%的亚硫酸盐溶液中浸泡20～30分钟。2、糖煮是制作蜜枣的中心环节。先在铜锅或不锈钢夹层锅中配制55%～60%的浓糖液...
网友评论：
郑侧14798895276：
蜜饯枣的做法 -
57310呼骆
： 金丝蜜枣 材料: 大枣,红糖(或蜂蜜),水. 做法: 1、大枣洗净,放入锅中. 2、加入适量的水,一般以使大枣刚好浮起来即可.也可根据个人口味而定,如果喜欢枣软点就多放些水,反之亦反. 3、开大火,水烧开后改小火煮. 4、待水基...
郑侧14798895276：
蜜枣怎么做的 -
57310呼骆
： 原料:红枣、碱面、红糖.做法:1、先用清水浸泡两个小时,加些碱面,可以起到软化枣皮的作用;2、泡好后,用清水过一遍,加水,水量没过枣,加两大勺红糖,用沸水煮开,再用文火慢慢熬,熬到水份全部收干为止.放凉后就可以享用了.提醒:煮前将每颗枣划开,可以让枣肉的养分充分溢出,在熬的过程中会有沫子出来,用勺子撇开就好了.这样煮出来的蜜枣晶莹剔透.很有食欲.红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、舒肝解郁等功效.红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之功效.所以两样东西加起来好上加好.是温补的好食品.虽然超市有卖蜜枣,但吃起来腻死人,吃一颗钻倒牙.好东西也不能无限量的吃,一天吃个十来颗就好了.枣也伤牙的.
郑侧14798895276：
怎样做蜜枣 -
57310呼骆
： 蜜枣要选个大核小、肉质疏松、汁液较少的品种作原料,以开始褪绿并呈现乳白色时采摘的枣果为最好.将枣果洗净,用划丝器或排针在枣皮上刻划出细密而均匀的裂痕,在0.3%~0.5%的亚硫酸盐溶液中浸泡20~30分钟.糖煮是制作蜜枣的中心...
郑侧14798895276：
·无核蜜枣的制作方法
57310呼骆
： 原料配方 干红枣50千克 绵白糖30千克 柠檬酸100克 工艺流程 选料→去核→浸泡→煮制→浸渍→摊晾→烘干→包装→成品 制作方法 1.选料:无核蜜枣需选用成熟、丰满的红枣,以河间出产的鸡心枣、灰枣为最佳.特点是离核的灰枣,制成无核...
郑侧14798895276：
枣子怎么保存啊?要想放的时间长?家中怎样把他做成蜜枣啊?
57310呼骆
： 但鲜枣在常温下几天就会失去鲜脆的口感,为了方便保存,可以将鲜枣晒干制成干枣.但枣晒干后,少了溶于水的维生素C,对其他营养素也有较大影响.但干枣中的钙含量比鲜枣的要高. 蜜枣[做法]1、把枣放锅里煮至胀开. 2、用凉水把枣洗干净. 3、再把枣放回锅里多加些水,先用大火煮,煮十分钟,再用中火煮十分钟,最后改用小火慢慢煮2-3个小时,一直煮到锅里没水了、枣和枣之间被枣里煮出来的糖汁粘在一起、像被蜜拌过一样,蜜枣就做好了
郑侧14798895276：
蜜枣是怎么做成的. -
57310呼骆
： ※ 蜜枣的制作工艺如下:蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯.连州市蜜枣及广西悟州蜜较有名.加工技术如下:1、原料选择:一般宜选用个大,核小.肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种.果实成熟度以开始退去绿色而呈乳白色时为佳.2...
郑侧14798895276：
蜜枣的做法
57310呼骆
： 首先枣去核,放入温水浸泡待用.然后用白糖水熬汁,用小火,然后待汁收紧发稠时停火.把枣捞出淋干水分放入糖汁中入味48小时即可.
郑侧14798895276：
蜜枣是如何制作的?
57310呼骆
： (1)原料的选择与处理 选用果实大,果肉肥厚疏松,果核小的品种.枣果色泽在由青转白而未变红时采收为宜,原料经分级、挑选、清洗后,用划皮器将枣果纵划成许多细纹,深度以划破枣度为度,划皮器可用特制的小刀.亦可用15~20根3~4厘...
郑侧14798895276：
怎样酿蜜枣.快过东时!
57310呼骆
： 加工蜜枣用白熟期的枣作原料,此时果实虽已充分长大,但皮薄,肉质松软,含水、含糖量都低.加工前先按果实大小分级,然后分类加工. (1) 工艺程序:切纹→浸硫→水煮漂洗→糖煮→初烘→整形→回烘. (2) 切纹:用快刀或尖针在果面上...
郑侧14798895276：
怎样自制蜜枣 -
57310呼骆
： 先把枣放在压力锅 煮熟..然后拿水泡...把里面黄色的水泡干净之后..就放到锅里加白糖 煮...一斤枣要加4到6两白糖.....那个蜜枣要煮到金黄色透明状..你要边煮边尝...觉得味道够了..就装出来..去晒太阳..如果你喜欢比较软的话..就晒个两三天..硬的话就晒久一点,,,O(∩_∩)O~.莪们家是这样子做的哦..
