怎样炸南瓜片又酥又脆
答：7、下五成热油锅炸,炸的时候一定要用筷子不停翻动,以免炸过了。 8、成品,外酥里面的南瓜甜甜的,非常棒。 五、椰蓉南瓜酥 食材 中筋面粉180克、黄油20克、细砂糖40克、盐1/4小勺、清水70克、玛琪琳170克、去皮南瓜300克、椰蓉60克、奶粉2大勺。 做法 1、去皮南瓜洗净,切成1CM厚的片,2送入微波炉...
答：3. 锅中热油，放入南瓜条炸至金黄色，捞出沥干油。4. 锅中留少量底油，放入咸蛋黄泥炒至泡沫状，倒入炸好的南瓜条，翻炒均匀，让每条南瓜都裹上咸蛋黄。5. 起锅装盘，南瓜焗咸蛋黄即可食用。为了使南瓜更加脆，可以试着从以下几个方面进行调整：1. 在炸南瓜条的时候，油温要控制得当。如果油温...
答：3.南瓜加入适量的咸蛋白，然后筛入干的生粉和面粉，搅拌均匀。然后落油锅炸，炸至筷子可以插入就可以了。捞起备用。4.牛油放入锅中，融化后加入碎的蛋黄，小火推开，视购买的咸蛋的咸度加适量的盐和糖。5.最后把南瓜放入蛋黄里面快速兜匀，即可上碟了。四、酥炸南瓜条 食材：面粉、盐(少许)、泡打粉...
答：醋味南瓜片做法 1、主料 嫩南瓜 适量 尖椒 一个 2、辅料 姜 适量 花椒 适量 玉米油 适量 陈醋 适量 生抽 适量 盐 适量 蒜 适量 3、步骤 嫩南瓜去皮切薄片。锅内适量玉米油烧热，姜蒜，花椒炒香。放入南瓜片和尖椒片。放入陈醋、生抽，翻炒两三分钟。放入盐翻匀，关火盛盘。南瓜，是葫芦科...
答：南瓜饼是人们非常喜爱的一种食品,它的炸制方法很简单,具体制作步骤如下: 配方:南瓜500克,糯米粉500克,白糖30克,面包糠300克。 1.南瓜洗净,去瓤。 2.将洗净的南瓜500克切成片。 3.将切好的南瓜片放入盘中,上锅蒸15分钟。 4.蒸到用勺一按就很软烂的程度,如图所示。 5.将蒸好的南瓜片倒入较大的容器中...
答：1、又酥又脆的南瓜饼做法步骤：南瓜洗净去皮、籽和瓤，切成片，把切好的南瓜放入蒸锅中蒸；南瓜蒸好之后捣成泥（根据口味可以加入一点糖）；加入适量的糯米粉，揉成面团；把南瓜团分成一个个的小团，擀成薄片，加入豆沙馅；把南瓜饼放入面包糠中；起锅烧油开始炸南瓜饼，炸至金黄色即可。南瓜饼怎么...
答：面粉 面包糠 鸡蛋清儿 南瓜酥条的做法 南瓜切条儿 在面粉里均匀裹一层面粉 再放进蛋清儿沾一下 均匀的裹一层面包糠 锅里放平时炒菜时多3-4倍的油，7、8分热，放入裹好面包糠的南瓜 炸至金黄，捞出，沥干油，摆盘儿，可以开动了 小贴士 趁热吃，味道很好。外面酥酥的皮儿，裹着入口即化的...
答：6、压成南瓜泥。7、加入糯米粉。8、搅拌成絮状。9、揉成光滑面团。10、分成大小相等的剂子。11、压成南瓜饼。12、热锅热油，放入南瓜饼，煎3分钟至两面金黄。13、最后把南瓜饼装盘。南瓜饼的小窍门：1、南瓜片要切薄一点，这样容易蒸熟，可以减少蒸制时间。2、蒸熟的南瓜泥要捣碎一点，这样炸出来...
答：然后将准备好的南瓜馅包好，搓成长条，均匀地将面包糠包好备用，开锅倒入500克食用油。将索贝油的温度调至70%热，放入生的白南瓜面团中，用小火慢慢炒熟。一般的做法是再炒一次，但刀不一定好，家里也没有这样的条件，一般都是在微波炉里完全加热，然后在大火中炸会恢复刀的酥脆。有些食物在微波...
答：更加鲜亮。最后把调好的南瓜面糊，倒在保鲜袋中备用。【步骤五】：锅内烧油，油温四成热时，在保鲜袋上剪一个小口，把南瓜泥挤入锅中。保持小火慢慢炸，等南瓜条定型，全部飘起来后就熟了。把它捞出来控一下油，稍微晾凉一些，吃起来更加焦酥。好了，这道香甜可口的油炸南瓜条就做好了。
网友评论：
印宣15049129461：
怎么炸好南瓜 -
46545全忠
： 拔丝南瓜:拔丝南瓜的制作材料: 主料:南瓜300克 辅料:鸡蛋50克,芝麻15克,小麦面粉50克,淀粉(玉米)35克 调料:白砂糖150克,香油10克,色拉油50克拔丝南瓜的特色: 色泽金黄,香甜适口. 拔丝南瓜的做法: 1. 将南瓜去皮洗...
印宣15049129461：
怎么才能把南瓜炸脆皮 -
46545全忠
： 用料南瓜糯米粉白砂糖椰蓉脆皮南瓜棒的做法南瓜去除外层硬皮切块入蒸屉盖盖蒸熟去除压成泥,分几次加入糯米粉揉成南瓜面团,以三光为标准.再擀成条,裹上一层糯米粉待用.炒锅内下入少许水,加入白砂糖,同时另一口锅烧油.当糖全部融化后用炒勺轻轻搅动糖浆,直至水快熬干的状态关火,将南瓜棒下入裹一层糖浆,同时待油锅内油温上升至五成热将南瓜棒依次下入中火炸制金黄捞出,撒上椰蓉,待外层糖壳冷却后食用
印宣15049129461：
南瓜怎么炸才脆 -
46545全忠
： 香,用吉士粉,脆,用脆炸粉,用全蛋加面粉淀粉1比1,和匀南瓜丝,把锅用油炼滑,少留底油将和好的倒入,摊平,摊匀,慢火两面煎熟即可.
印宣15049129461：
南瓜如何炸才酥 -
46545全忠
： 1、南瓜切条; 2、煮熟,煮时水中放点盐; 3、沥干水分; 4、把熟南瓜条裹上面粉. 5、裹着面粉的南瓜条下锅炸; 6、把蒸过的蛋黄压碎入锅翻炒,火要开小; 7、下入炸过的南瓜条翻炒即可.
印宣15049129461：
片的做法,炸南瓜片怎么做好吃,炸南瓜片的家常做法 -
46545全忠
： 1.南瓜去籽、切片状备用.2.面煳混和均匀,将作法1的南瓜片均匀沾裹上南瓜片.3.热锅,倒入1000㏄的沙拉油烧热至150℃,将作法2的南瓜片放入油锅中,以大火油炸至锅中水气变少,南瓜表面面煳成金黄色即可.
印宣15049129461：
炸南瓜怎么做? -
46545全忠
： 材料:A.南瓜200公克,B.地瓜粉1杯,水120cc,细糖2大匙 做法:1.南瓜去皮及籽后,切成厚约0.5公分的片状备用.2.将材料B的地瓜粉和水调成粉浆.3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约150℃,将作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉浆后放入油锅中,以中火将表皮炸至呈金黄色状,捞起沥干油份,食用时沾细糖即可.
印宣15049129461：
怎么样可以炸好炸南瓜? -
46545全忠
： 咸蛋黄焗南瓜的做法 用料: 小南瓜1只(约400-500克) 咸鸭蛋黄4只 香葱段少许 油2茶匙(10ml) 黄酒1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 鸡精1/2茶匙(3克) 采购小窍门: 1.南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜,这种瓜可以一次多买些存放在...
印宣15049129461：
条的做法,炸南瓜条怎么做好吃,炸南瓜条的家常做法 -
46545全忠
： 主料 南瓜500g 辅料 面粉 适量 水 适量 盐 适量 油 适量 步骤1.南瓜去皮洗干净,切成条备用2.碗里放适量面粉,放适量冷水调成糊状3.锅里放油,加热4.把南瓜条放入面粉中搅拌5.把南瓜条放入锅中,待南瓜炸金黄色即可捞出6.外脆里嫩的南瓜条就完成啦!
印宣15049129461：
油炸南瓜的做法,油炸南瓜怎么做好吃,油炸南瓜的家常 -
46545全忠
： 食材 主料 老南瓜 500克辅料 调和油 适量步骤1.老南瓜1斤,连着皮洗净滚刀切块2.锅里加入大量调和油或植物油,烧七成热,把南瓜块入油里炸开,炸的过程中别随便翻动南瓜,怕破坏南瓜表皮后吸油,影响炸好后的口感3.南瓜熟不熟可以用根筷子试试,筷子顺利插入南瓜,南瓜就炸好了,捞起控油,装盘即可食用,不需加任何调味品,原汁原味的南瓜块特美味
印宣15049129461：
油炸南瓜的做法?请详细说明.
46545全忠
： 有卖现成的,就南瓜饼,几块一袋
