湖南常德特色招牌菜
答:8、小炒腊鸟,西湖楼招牌菜。五一路粮贸大厦下面的湘楚人家,炒饭当然是金牛角芙蓉北路店。粉则是书院路的牛肉粉(公安寻呼的对面)一个小门面,两个妇女开的。粥则一定是南门口的正粤,现在解放西路也开了分店。口味虾么,梅园的也很不错哦,单记的就名气大口味差了些! “十里飘香”的鸡汤 ...
答:原汁武陵水鱼是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。原汁武陵水鱼以五花肉为主要材料,烹饪以为主。选用湖南常德县武陵镇一带所产水鱼。此菜酥烂浓香,原汁原味,芡亮汁浓,鲜美可口。珍珠烧卖皮薄光亮,白中带黄,馅料软滑油亮,味糍糯带咸。原料为精面粉500克,糯米950克,猪肥膘肉200克,酱油150...
答:菜品种类齐全,价格适中,是常德市民和旅游者的不错选择,尤其是香辣蟹和手撕包菜绝对值得一尝。第三家好吃的餐馆是“野兽餐厅”,这是一家主打烧烤和铁板烧的餐厅,氛围热闹,食材新鲜,适合聚会和宴请。要尝试的招牌菜包括黑椒牛排、鹅肝海鲜铁板烧等,价格稍微贵一些,但是深受吃货们的喜欢。以上三家...
答:鱼翅糯软,营养丰富,实为菜中珍品。解放前,曲园酒家操作此菜,颇得食客赞赏。10、辣椒炒肉 辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一。
答:谭进士食之称赞不已,从此闻名天下。因此,菜为谭延闿及其家厨所创,故称为“组庵鱼翅”。2、组庵鱼翅 组庵鱼翅又叫红煨鱼翅,是湖南传统名菜。组庵鱼翅用料讲究,制作独特。需选脊翅,去粗取精;另用母鸡一只,猪前肘一个,虾仁、干贝、香菇等佐料适量备用。母鸡、猪肘同时用中火开,小火煨好取...
答:湖南人的最爱-青椒炖大片肉,一口一块,过瘾。乡里抓的土鸡,炖出来的鸡汤黄黄的,营养极高-土鸡钵 大小均匀,口味香辣-青椒带皮口味蛇 像扣子一样,小巧可爱-五花肉炖寒菌 湖南人都爱吃的-剁椒鱼头 小编的最爱—干锅肥肠 常德汉寿的招牌—甲鱼,高蛋白高胶原 常德人真会吃,常德钵子菜真有特色,...
答:那么,常德哪里的小龙虾最好吃呢?我们来看看。首推益阳蒸,一道兼具鲜嫩和麻辣的美食。制作时先用沸水焯熟小龙虾,再加入一担豆角、蒜头、辣椒等辅料,上屉蒸煮,不加任何调味料,就能吃出虾的鲜香和调料的麻辣。这道菜常常排在餐馆的招牌菜之列,是不容错过的好味道。其次是沅江熏,这种制作方法...
答:沅陵特产有:五强溪鱼、沅陵大曲、碣滩茶、沅陵晒兰肉、龙兴酥糖等。1、五强溪鱼 五强溪鱼肉鲜味美,尤其是肖家桥、陈家滩、五强溪等乡镇的鱼,肉质雪白细嫩,紧密有弹性,耐煮,口感极佳,备受消费者青睐。五强溪鱼既是沅陵节日的招牌菜,更是招待宾朋的当家菜,家家户户,都有各自的烹调手艺。2、沅陵...
答:湘菜的代表菜有哪些 1.剁椒鱼头,一道无人不识的美味佳肴,视觉、味觉、嗅觉都无可挑剔,一口吃上去,这滋味,神仙来了也不换。2.酱板鸭,这是湖南的美食,制作流程相当复杂,一口咬上去,鲜嫩,酱香,吃了一口还想吃下一口,口口吃不停,商家为了扩大销量,还把它真空包装,这样,去湖南游玩的人就...
网友评论:
井弦13421793392:
常德的特色家常菜有哪些? -
20450归唐
: .臭豆腐,麻辣烫,麻辣小龙虾/蟹(口味比较辣), 荷兰粉,烫粉,猪血汤,百粒丸(小丸状的 米豆腐),卤猪脚,春卷,糖油粑粑, 烧辣椒皮蛋,特色烧烤……
井弦13421793392:
常德有那些本地特色菜 -
20450归唐
: 有好多地方就有啊,要看你吃什么口味的.餐馆就有“杨浴兴”柳叶湖湖那里有好多农家餐馆,口味挺好的,我去过那里几次,还有德鸿潮汕海鲜美食广场、常德壹得壹,壹得壹里面也有好多好吃的小吃.
井弦13421793392:
常德特色美食有哪些? -
20450归唐
: 菽即豆.北堤麻竦菽肉由优质黄豆精制而成,黄豆经高温膨化为植物蛋白肉,又经油炸并调味而成.味麻竦鲜美,深受本地老百姓的喜爱.本品也可以拌入粉面中,味佳.麻辣肉是常德的特产,名字带个“肉”字,却是一种豆腐皮制品.过去常...
井弦13421793392:
常德的美食有哪些?
20450归唐
: 地处湘西北的常德,饮食传承了湘菜制作精细,用料广泛的特点,并与本地的饮食文化融合,使常德美食独成一味,极大地丰富了湘菜的内容.“辣”是常德菜的主要特点,“姜辣口,蒜辣心,辣椒辣到做不得声”.在常德菜中葱、姜、蒜缺一...
井弦13421793392:
常德最经典的美食是什么?
20450归唐
: 酱板鸭 麻辣肉 津市牛肉粉
井弦13421793392:
常德有什么好吃的地方美食? -
20450归唐
: 米茶 吃穿眼粑粑的必备.用大米配上香料入锅炒熟后,磨成粉熬住而成.6、麻圆坨 糯米浆加上白糖、猪油揉捏后入锅炸制而成.表面沾有芝麻,又是圆形,常德人称它“麻圆坨”.7、豆皮鸡蛋加面粉烙出表皮,铺上蒸熟的糯米后浇上肉汁,...
井弦13421793392:
常德有什么好吃的餐饮 -
20450归唐
: 童胖子酱板鸭为湖南省常德市的特色食品,以当地的瘦肉型湖鸭为主料,采用传统秘制加工工艺,按现代食品标准精工制作而成.北堤麻辣菽肉 俗称“麻辣肉”是常德地区有名的特产,菽即豆.北堤麻辣菽肉由优质黄豆精制而成,黄豆经高温膨...
井弦13421793392:
常德市有什么好吃的菜 -
20450归唐
: 津市米粉 干锅肥肠 韭菜炖黄鳝 爆腌鱼 秘制香螺 麻辣烫 农家卤香鸡 湘西坛子泡菜
井弦13421793392:
湖南风味小吃有哪些?食在常德 -
20450归唐
: 常德饮食文化发达,无论是风味独特的常德菜,还是极具常德特色的小吃,都会令游人忘返.当您漫步在常德大街、小巷时,随处可以见到挂着各色招牌的饭店和小吃店. 常德菜属于中国八大菜系之一的湘菜系,而相对于其他菜系,常德菜具有...
井弦13421793392:
常德的招牌小吃是什么?
20450归唐
: 牛肉粉哈哈,我很久之前在常德吃过,很不错,还有酱板鸭,北堤“麻辣肉”,其实这个是豆制品,以前其实还有芙蓉王........