炖翅根一般炖多久
答：炖鸡翅根是一道美味可口的家常菜，其中翅根肉质鲜嫩，营养丰富，口感独特，成为了人们餐桌上的首选。那么，如何炖出最好吃的鸡翅根呢？以下就是一款最受欢迎的炖鸡翅根做法。所需食材：1.鸡翅根500克；2.老姜1块、葱段适量；3.料酒适量；4.盐适量；5.生抽适量；6.白糖适量；7.清水适量；8.大葱花...
答：收汁：待翅根炖至入味且肉质变软，调高火收汁，加入适量的盐调味，直至汤汁浓稠，翅根表面油亮即可。出锅装盘：关火，将翅根盛出装盘，撒上葱花或香菜点缀，增添色泽和香气。小贴士：焯水是为了去除翅根中的血水和杂质，使烹饪出的翅根更加干净、口感更佳。红烧过程中，可以根据个人口味调整生抽和...
答：“只做家常味，简单易做”用料 主料 请点击输入图片描述 鸡翅根6个 请点击输入图片描述 植物油少许 请点击输入图片描述 葱一根 请点击输入图片描述 姜一块 请点击输入图片描述 盐适量 请点击输入图片描述 水 辅料 花椒粒 5克 八角 5克 枸杞 5克 辣椒 一个 鸡精 适量 老抽 适量 炖鸡翅根的做法 ...
答：主料：鸡翅500g。辅料：食盐5g、葱10g、姜5g、料酒10ml、老抽15ml、调和油10ml、元贞糖5g。步骤：1、鸡翅切成块。2、用开水加葱段焯一遍。3、捞出控干水。4、锅里放油把姜片煸香。5、倒入焯好的鸡翅。6、加老抽，料酒，盐，糖炒几下。7、加入没过鸡翅的水焖20分钟。8、汤汁收紧就可以出锅。
答：家常炖鸡翅根是一道由鸡翅根、料酒等食材制成的食品。做法：1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。4.放入切好的葱姜、盐、酱油、...
答：2、黄瓜洗净切条，番茄洗净切片，葱姜洗净，葱切段，姜切片；3、锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出；4、把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味；5、然后加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开；6、改小火炖20分钟左右，待汁浓后用湿淀粉勾芡、淋香油，...
答：【主料】3人份鸡翅根300克 【辅料】姜2克葱2克花椒粉半茶勺料酒半茶勺生抽1茶勺老抽半茶勺八角2个盐1茶勺白糖2茶勺植物油2汤勺水适量 步骤1 鸡中翅化开，洗净 步骤2 葱姜蒜切好、八角备好 步骤3 放开水锅里煮5分钟，去除血沫，捞出 步骤4步骤5 锅内油烧热，放入白糖小火炒糖色，炒至糖的...
答：大概需要五六分钟。因为鸡翅根本来就比较小，所以它非常容易熟，一般鸡翅根可能就需要煮个五六分钟的样子就可以炖熟。
网友评论：
钭若18412306435：
鸡翅根煮多久能熟
10710慎凡
： 鸡翅根煮20分钟左右就熟了.鸡翅根是连接鸡体至鸡翅的位置,如同人的上臂与下臂的关系,鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分鸡膀、膀尖两种.鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动.鸡翅根不同的烹饪方法,热量也相差较大,油炸、蜜汁等做法,会增加其脂肪和糖的含量,使热量提高,如香辣鸡翅高达421千卡/100克.
钭若18412306435：
鸡翅的翅根要多久能炖烂? -
10710慎凡
： 熟到可以吃的话,开锅后10分钟即可 要很烂的话,开锅后12-15分钟.
钭若18412306435：
鸡翅跟炖多久肉才烂 -
10710慎凡
： 锅开后再炖约20分钟
钭若18412306435：
鸡翅根怎么做 -
10710慎凡
： 现在的鸡翅根都是肉食鸡的.我在肉鸡加工厂工做时,我们工厂食堂经常做鸡肉,我认为简单好做的有两种方法:一个是把翅根剁成小块,用热水焯一下.控净水分.锅内放油多炒一会,放入糖炒化,调好的酱汁放入,均匀后出锅,做肉食鸡一定要放入一点糖可以去腥味.另一种方法是酱.把鸡翅根清水煮七分熟,放入酱汁中煮五分钟,停火,放凉,入味后捞出.食用,肉食鸡翅根很容易熟,不能煮时间长,用筷子扎透就可以关火
钭若18412306435：
红烧翅根的做法,红烧翅根怎么做好吃,红烧翅根 -
10710慎凡
： 首先,将翅根清洗干净,切好葱姜蒜,大料,香叶,干辣椒接着锅中加水,等水开后放入翅根去血水焯一下,捞出等凉以后用少量酱油,五香粉家淀粉淹制大约半小时左右.然后在油锅中放入适量白糖并不停搅动,等糖完全化开并成金色时倒入翅根上色,来回翻动时翅根均匀上色成金黄色,然后入葱姜蒜,大料,香叶以及干辣椒大火翻炒,接着倒入料酒,酱油适量,等翅跟变色后加水没过翅根,改中小火慢炖大约二十分钟左右.最后勾芡汁收汁,使翅根上粘上浓浓的汤汁更美味哦!自家人吃就没有做什么点缀了哦!直接开吃吧!咸甜中略带微辣哦!
钭若18412306435：
鸡翅根的家常做法大全怎么做好吃视频 -
10710慎凡
： 材料 主料:鸡翅根,16支左右.可乐,中桶一桶备用. 辅料:料酒,花椒,大料,葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段,姜去皮切片,蒜去缔轻拍扁. 做法 1,将翅根一一清洗干净,沥干水分备用.清水适量至入锅中后,大火煮沸,放适量料酒...
钭若18412306435：
怎样炖鸡翅根好吃 -
10710慎凡
： 原料1:鸡翅根1000克、土豆2个、青椒2个、 原料2:姜1片、蒜2粒八角1粒、花椒一小把 调料:花生油、料酒、盐、生抽、老抽、味精 做法:1、土豆切滚刀块,青椒手掰成大块;2、起油锅,油温热时下入花椒小火炒香;3、油热时,捞出花椒,下入八角和姜蒜爆香;4、下入鸡翅根大火翻炒;5、炒至鸡翅根双面微黄,烹入料酒和生抽、老抽,继续翻炒;6、鸡翅根炒至上色后,下入土豆大火翻炒;7、添加没过原料的热水,大火烧开后,转中火炖煮至土豆熟透;8、添加适量盐,下入青椒,大火翻炒断生,收汁,添加味精出锅即可.
钭若18412306435：
鸡翅根翅怎么炖的做法 -
10710慎凡
： 材料 鸡翅根500g 葱姜、盐、酱油、料酒和水 做法 1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用.(我是不放大料的,也很好吃) 2.锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色.(一定要用小火,千万别糊了) 3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色. 4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖. 5.鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤.等汤快收完的时候,一定要不断的翻炒,不要让鸡翅根粘在锅上.等汤收好后,会发现鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看着就有食欲.
钭若18412306435：
炖鸡翅根的做法,炖鸡翅根怎么做好吃,炖鸡翅根 -
10710慎凡
： 炖鸡翅根的做法 材料 土豆2个,翅根4个,葱,姜,料酒,白糖,蚝油,生抽,盐 做法 1.土豆切块,浸泡在水里;翅根洗净,沥干水分;葱切段,姜切大片; 2.油稍热后,放入两勺白糖,炒糖色,炒糖色时要不停地用铲子搅拌,以避糊锅,炒至冒大泡; 3.糖冒泡后倒入翅根翻炒,要把翅根均匀上色. 4.加一点水,放入葱段姜片,炖五分钟,放点生抽和蚝油提味; 5.放入土豆块,然后加水没过所有材料,大火开锅后转小火炖,炖大约半个小时,或者土豆绵软; 6.最后,大火收汁.或者留一点点汤汁,粘粘稠稠的拌米饭很香啊!
钭若18412306435：
蚝油啤酒鸡翅根怎么做?
10710慎凡
： 原料:鸡翅根10个,葱,姜,耗油,啤酒一罐调料:酱油,盐,植物油,料酒,大料一个做法:1)将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时,然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟.2)锅中到油,油温五成热时下入腌制好的鸡翅根,大火翻炒至变色,在倒入耗油和啤酒没过鸡翅根.放入一个大料,小火炖半个小时,待汤汁收浓加入适量盐即可.
