生姜糖片的制作方法
答：主料生姜500克白糖400克辅料糖粉适量自制姜糖片的做法步骤space点击查看大图1. 姜洗净 切成1毫米的片space点击查看大图2.白糖加上清水，上火熬化space点击查看大图3.姜片加入糖浆里space点击查看大图4.中火熬，这时候姜里的水份已经出来了，改小火space点击查看大图5. 汤汁开始粘稠，小火熬，不停搅拌，至...
答：3、先配制与姜片等重的柠檬酸溶液，同姜片一起加热至沸，捞出姜片漂洗干净，滤除杂质后放入姜片再煮，煮至糖液浓厚，滴液成珠时即可停火，把生姜片捞出；4、捞出姜片后，撒上白糖粉拌匀，摊晒一二天或置烘烤炉中，在摄氏40-50度下烘4小时左右，即可干燥成白姜糖片。问题三：有姜糖卖吗？ 超...
答：3.1把姜片用清水淘洗一下，如果是子姜，要用水浸泡半天，否则太辣，姜芽不要泡，淘洗一下即可。4.2切2毫米厚的片 5.1按一斤姜，7两糖的比例，加入白糖，7两是最少的量啦，可以加量到一斤的，但不能少于7两,腌制一小时，6.2按一斤姜，7两糖的比例，加入白糖，7两是最少的量啦，可以加量...
答：将糖姜片倾倒在抹有食用油的案板或烘焙纸上，迅速用筷子或者叉子分开每片姜，避免它们冷却后粘在一起。放置在通风干燥处自然冷却并晾干，通常需要数小时至半天时间。成品与贮存：待姜片完全冷却并外层结成硬壳后，就制成了美味的姜糖片。将姜糖片放入密封容器中保存，避免潮湿造成成品融化或者变软。三、注...
答：1尽量买嫩的姜，洗干净2切薄片，泡4小时以上3称量700g绵白糖或者白砂糖，加入100g温水，搅匀4倒入不粘锅大火开煮5发现水会越冒越多，继续煮620分钟左右，水下去了开始冒大泡，初步形成。主料生姜500克白糖400克辅料糖粉适量自制姜糖片的做法步骤space点击查看大图1 姜洗净 切成1毫米的片space点击查看...
答：姜糖片的做法：备用食材：嫩姜500克，冰糖250克，清水小半碗；制作过程：第一步，姜最好是选择用嫩姜，做的姜片糖口感也会特别好，嫩姜仔细清洗干净，表面的泥土都洗净，然后用削皮刀将嫩姜的皮给去掉，将嫩姜切成稍微薄一点，并且比较均匀的片；第二步，同时将冰糖准备出需要的量，准备好所有的...
答：姜糖片香脆甜辣，其做法是： 生姜洗净去皮，切成片装盘，上锅蒸15分钟取出，再放入白糖、芝麻、胡椒粉拌匀，然后烘干即可。姜糖块的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 口味：清香味 工艺：煮丁香姜糖的制作材料： 主料：姜40克,赤砂糖200克,丁香5克1.将丁香磨成粉状；2.生姜洗净剁碎末；3.将糖...
答：【制作方法】1.制作生姜汁：洗净生姜，用绞肉机搅拌，加入少量水混合并挤压生姜汁。2.制作蛋糕粉：用温水在50-60°C洗净糯米4-5分钟，取出痰中的水，沥干水分。第二天，它将在河沙中煨。不要炒黄色，然后把它磨成薄扇。（泡芙粉，也称为男性粉末），然后将其涂抹在地面上并将其送到地面上2-3...
答：用最简单的食材制作出最美味的食物，首先就需要一些嫩姜片，再准备一些白砂糖，就可以制作出姜糖片，非常简单，只需要最简单的步骤，我提前准备好材料就可以了。因为做姜糖片需要的姜是比较多，一定要买一些新鲜的嫩姜，准备4斤左右就可以了。如果上面有过多的泥沙就需要提前清理干净，并且用清水冲洗干净...
答：姜糖片可以促进胃的蠕动，增加食欲，帮助消化可调整肠道菌群平衡。加糖后可以促进血液流动，具有降血脂，降血压作用，可减少心血管疾病的发生。 平时多注意饮食搭配，选择膳食纤维含量高的食物，利于消化与吸收。主料1人份 姜300克 辅料 红糖200克 步骤1 红糖根据个人喜好购买， 姜的选择很重要：1.姜不...
网友评论：
昌秆19753212557：
姜糖片怎么做好吃,自制姜糖片的家常做法 -
23827鄢油
： 自制姜糖片的做法1.选用鲜姜洗净去皮后,切成三至五毫米的薄片2.按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份备料3.先配制与姜片等重的柠檬酸溶液,同姜片一起加热至沸,捞出姜片漂洗干净,滤除杂质后放入姜片再煮,煮至糖液浓厚,滴液成珠时即可停火,把生姜片捞出4.捞出姜片后,撒上白糖粉拌匀,摊晒一二天或置烘烤炉中,在摄氏40-50度下烘4小时左右,即可干燥成白姜糖片
昌秆19753212557：
糖姜片的自制方法 糖姜片怎么做 -
23827鄢油
： 主料子姜500g白砂糖450g辅料水200g 步骤 自制糖姜片的做法步骤11.买回来的子姜,切去尖芽,洗干净. 自制糖姜片的做法步骤22.准备一盘清水,子姜切成3毫米左右的薄片. 自制糖姜片的做法步骤33.切好的姜片直接泡到水里....
昌秆19753212557：
如何做糖生姜片 -
23827鄢油
： 糖姜片的做法很简单.取纯正怀姜5斤,洗净,去皮,用刀 切成薄薄的姜片.加白蔗糖一斤,把糖与姜片揉匀,在伏天曝晒,往返数次,直至姜片乾透为止,罐装存放.过去,姜农们几乎家家在伏天晒姜片,或腌姜片,自用或馈赠亲友.偶有风寒或胃痛者,取而食之,入口病除,经济实惠.鬼谷子广告-策划为您解答
昌秆19753212557：
姜糖片怎么做? -
23827鄢油
： 姜糖片 生姜是一个很好的食材,但是很多人并不怎么喜欢吃,不如做成姜糖片,没事的时候吃几片,对身体也好,还能当零食,又比外面买的零食吃起来更健康. 主料: 姜500克 辅料: 糖粉5克 水50克 白糖400克 做法: 1.这是剩下的那部分姜...
昌秆19753212557：
白糖姜片该怎么做?
23827鄢油
： 白糖姜片的制作方法如下:1.选料选用鲜嫩肥壮的生姜,无霉斑、腐烂姜块.2.清洗用清水漂洗干净.3.切片将清洗干净的生姜切成0. 5厘米厚的薄片.4.煮制放人沸水中煮至半熟,使其呈透明状时取出.5.冷却将煮制后的姜片迅速放人冷水中冷却,并捞出沥干水分.6.糖渍将沥干的姜片放人糖渍缸内,按每100千克姜片加人白糖 35千克,分层糖渍24小时.7.煮制将糖渍姜片及糖液一起倒人不镑钢锅内,加白糖30千克, 煮沸浓缩至糖浆可拉成丝为止.捞出姜片后沥出糖浆,晾干.8.拌白糖将煮制好的糖姜片放人木槽内拌白糖10千克,筛去多余的 白糖,姜片上便附着1层白色糖衣,即成白糖姜片.
昌秆19753212557：
糖姜片的做法 -
23827鄢油
： 原料:姜1000克.调料:白砂糖200克、芝麻5克、胡椒粉2克.做法:生姜洗净去皮,切成片装盘,上锅蒸15分钟取出,再放入白糖、芝麻、胡椒粉拌匀,然后烘干即可.特色:香脆甜辣.
昌秆19753212557：
如何做白糖生姜片? -
23827鄢油
： 也是朋友发给我的,喜欢,就收藏了.1、白糖姜片 选用鲜姜洗净去皮后,切成3--5毫米的薄片.按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份备料.先配制与姜片等重的柠檬酸溶液,同姜片一起加热至沸,捞出姜片漂洗干净,滤除杂质...
昌秆19753212557：
糖姜片怎么做 -
23827鄢油
： 选择纤维尚未硬化而又具备生姜辣味的嫩姜.将生姜表面的薄皮剥去,切成厚0.5cm薄片,清水洗净,投人沸水中煮至半熟,稍呈透明时取出,放进冷水中冷却.捞出,沥干,装入缸中,按每 1m0kg生姜用白糖35kg,分层糖渍24小时.然后将姜片连同糖液一并倒人铜锅中,加白糖30kg,加热熬煮1小时,将姜片连同糖浆倒人缸中冷却24小时.冷渍毕,将姜片与糖浆倒人锅中,再加白糖30kg,煮沸浓缩至糖浆可以拉成丝状为止.捞出姜片,沥去糖浆,晾干,放人木盆中,另将白砂糖烘干,碾碎成粉.取此白糖粉10kg拌进姜片中,再用竹筛筛去多余糖粉,制出的成品表面有一层白色糖粉,再将成品摊开晒1天,干燥后密封贮藏.
昌秆19753212557：
请问生姜糖是怎么做法? -
23827鄢油
： 1先把生姜切成片,根据水的多少搭配在一起放进锅里2等锅煮开冒烟的时候再放糖,最后把水煮成只剩一半水的时候,就可以了
昌秆19753212557：
红糖姜糖的正确做法 -
23827鄢油
： 1、生姜切薄片,晾晒至半干待用.(用微波炉和烤箱可能会有同样的效果,还没尝试过) 2、锅中放入晾晒后的姜片,红糖(以基本能够拌匀姜片为准,口味自调),适量冰糖,黄酒(没过姜片即可),拌匀. 3、开小火慢炖至收汁. 4、红糖...
