绿豆芽做法大全菜谱
答:一、 绿豆芽炒鸡蛋 原料:绿豆芽500克和鸡蛋3个。做法:首先将新鲜的绿豆芽用清水冲洗干净,香葱切成香葱末备用。然后取3个鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖和白酒,食盐用打蛋器打碎。炒锅中的食用油加热后先倒入打好的鸡蛋液炒鸡蛋,炒好后盛入碗中待用。然后用炒鸡蛋的锅中的余油,将香葱末爆炒香...
答:1.绿豆芽掐去两头,洗净;韭菜择去黄叶,洗净,切寸段;胡萝卜洗净,切丝。2.炒锅置火上,放油烧至5成热,放入花椒爆香,盛出花椒。3.依次把胡萝卜丝、绿豆芽、韭菜、盐,快速翻炒几下,出锅即可。三、凉拌黄豆芽 食材:黄豆芽,红椒,生抽,香油,蒜泥,小葱,白芝麻,陈醋,辣椒油,白糖 做...
答:绿豆芽200克 白糖1勺 陈醋1勺 红辣椒6个 香葱适量 盐适量 花椒适量 食用油适量 凉拌豆芽的做法 步骤1 辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。步骤2 豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持...
答:1.将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中;2.葱切段,姜切丝;3.将香菜梗洗净,切成6厘米长的段;4.炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸,继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,加精盐、味精、花椒油、香菜、水发虾米炒拌入味即可。四、韭菜炒绿豆芽 ...
答:可以尝一尝,如果没有生味就是熟了,炒绿豆芽做法如下:主要材料:绿豆芽,姜,葱,蒜,生抽,鸡粉 1,准备好绿豆芽,洗净装盘备用。2,香葱切段,姜切丝,蒜子拍碎切成蒜米。3,少量油下锅,放入姜丝、蒜米。4,姜蒜爆香后,倒入绿豆芽,适量盐,大火翻炒。5,绿豆芽炒微变软,放入香葱段、...
答:豆芽菜的做法 1.酸菜洗净切丝,放入水中浸泡约10分钟,捞出沥干水分备用。2.豆芽菜洗净,去除根部;红辣椒洗净,去皮及籽后切丝;备用。3.热锅倒入适量油烧热,放入红辣椒小火爆香,加入酸菜丝与豆芽菜改中火拌炒约1分钟即可。二、爽口绿豆芽的做法 菜谱 简介 开胃、爽口 豆芽菜的材料 绿豆芽,蒜苗...
答:其实酸辣绿豆芽的做法是比较简单的,绿豆芽去根洗净沥干水分;入开水焯烫;捞出过凉水,沥干水分备用步骤二:胡萝卜和青椒洗净,切成细丝;干辣椒和葱切碎。锅内放油,放入干辣椒和葱炒香;放入青椒和胡萝卜丝炒软;加入豆芽翻炒;之后我们可以再适当的倒入一些食用醋,盐和鸡精等这些调味品,然后适当的翻炒...
答:绿豆芽的做法:炒绿豆芽 材料 主料:绿豆芽400克,辅料:虾米25克,香菜10克,调料:色拉油30克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡麻油8克 做法 1.将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中;2.葱切段,姜切丝;3.将香菜梗洗净,切成6厘米长的段;4....
答:1、酸辣豆芽。用料:绿豆芽250g、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法:(1)所需材料:(2)蒜切碎,干红椒用剪刀剪碎,葱切葱花,红线椒用剪刀剪成圆圈状。(3)热锅凉油,小火先放入干红椒炒香。(4)然后下入蒜,再下入葱花翻炒...
答:绿豆芽炒的方法如下:1、豆芽洗净,捞出控水,锅中倒油,放入佐料翻炒。2、放入豆芽大火快速翻炒。3、放入调料,快速翻炒入味。绿豆芽热量低,而且水分和纤维素含量很高,常吃绿豆芽,可达到减肥的目的。大豆芽中含有维生素C,可治疗坏血病,清除血管壁内的胆固醇和脂肪沉积,预防心血管疾病。
网友评论:
叶妍18675767004:
豆芽炒啥好吃? -
25174滕祁
: 一、黄豆芽炒肉丝 1、将肉切割成5公分的细条,豆芽菜择洗干净,用开水焯烫透捞起来,沥净水份,葱、姜切末预留.勺上火烤热,加底油先爆锅丝袜高跟鞋,见掉色当下葱、生姜沫预留. 2、勺上火烤热,加底油先爆锅丝袜高跟鞋,见掉色当...
叶妍18675767004:
炒豆芽怎么做好吃 -
25174滕祁
: 原料:绿豆芽400克.辅料:青椒1个.调料:蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油.做法:1、热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣.2、放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味.
叶妍18675767004:
做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法 -
25174滕祁
: 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
叶妍18675767004:
自发绿豆芽的家常做法大全怎么做好吃 -
25174滕祁
: 材料 绿豆2把 有洞眼的不锈钢盆一个,大一些的盆一个,比有洞眼的盆小一号的盆一个 做法 1 绿豆洗净,放到无油的干净盆里,盖上盖子,避光让豆子泡胀,直至豆皮胀开,大约一个晚上即可 2 把胀开的豆子,放到不锈钢的有洞眼的盆里,然后盖上一个大的盆子,把盆担到水槽上,这样下面可以通气透风 3 等到豆子发出3厘米的芽,把一个小一点的盆里,装一些水,压到豆芽上.这样豆芽受到压力,会长得比较粗壮 4 每天给豆芽,做一次“冲澡”,然后盖上在上面,压上一个水盆,上面盖上大一些的盆子,这样连续4天,豆芽就可以吃了,第三天把上面的水盆拿掉,到第四天,豆芽还会窜一窜. 5 吃豆芽的时候,把根须和上面的豆子,摘掉(我为了图省事,一刀切)
叶妍18675767004:
绿豆芽炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 -
25174滕祁
: 绿豆芽炒肉丝的做法 1.绿豆芽用盐水浸泡20分钟,而后捞出控水备用 2.大蒜切片,杭椒切丝备用3.猪瘦肉解冻后切丝 4.切好的肉丝加入半勺盐、半勺老抽和一点玉米淀粉抓匀备用5.平底锅内放适量的花生油,油热后加一勺白糖,转小火炒出深棕色的糖沫 6.下腌制好的肉丝,转大火快速的将肉丝滑散、炒至上色,然后将肉丝盛出备用7.用锅底余油将花椒粒爆香,然后拣出花椒粒不用 8.下蒜瓣和杭椒丝炒出香味9.下绿豆芽,大火翻炒 10.待绿豆芽断生后放入步骤2炒好的肉丝,翻炒均匀11.加盐1.5勺、醋2大勺调味 12.大火炒至绿豆芽入味即可关火、出锅
叶妍18675767004:
炒绿豆芽菜的家常做法大全怎么做好吃 -
25174滕祁
: 耗时 15分钟 口味 家常味 难度 初中水平 主料:绿豆芽(150克) 辅料:食用油(8克)、食盐(2克)、枸杞子(3克) 1. 起油锅 2. 放入绿豆芽翻炒 3. 加入杞子同炒至软 4. 加入盐调味即可 5. 盛出
叶妍18675767004:
炒豆芽的做法 -
25174滕祁
: 食材:豆芽,酱油,油,醋3克,葱姜蒜花椒 盐 做法: 1.、把豆芽菜的根部去掉; 2、把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下3、放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可
叶妍18675767004:
豆芽的做法
25174滕祁
: .清炒豆芽用料:豆芽1饭碗(大约300克);葱1棵(切段);蒜3瓣(切碎);辣椒1条(切丝);盐1/4茶匙;油2汤匙;清炒豆芽的做法:我这豆芽是买回来的所以只是稍微去掉一些没处理干净的豆芽根部分和一些遗留下的豆皮给丢掉.将处理...
叶妍18675767004:
绿豆芽怎么炒好吃:简单又美味的做法教程 -
25174滕祁
: 主料:绿豆芽500克; 辅料:青蒜50克; 调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克; 做法: 1.将绿豆芽择洗干净,控水备用; 2.青蒜洗净切段; 3.炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入绿豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可.
叶妍18675767004:
如何做脆嫩豆芽怎么做好吃 豆芽的做法大全 -
25174滕祁
: 原料:绿豆芽1斤,葱半根,干辣椒,盐,酱油,醋,糖,食用油适量制作过程:(1)绿豆芽洗净控干,木耳开水焯熟晾凉,葱切细丝,干辣椒切段备用(2)锅内做水,水开后关火,快速将水倒入豆芽盆中(3)用筷子拔匀,让豆芽均匀受热即可(4)烫好的豆芽过凉水后控干后加入木耳,加糖,醋,盐,滴上几滴鱼露调味(5)将葱切丝撒在豆芽上(6)干辣椒切断撒在葱丝上.(7)锅内热油,油热后泼在辣椒和葱丝上(8)辣椒和葱丝用油泼出香味后,搅拌拌匀即可食用