香蕉人工催熟实验报告
答：我国目前常用的温度为18～20℃,6天催熟。 (2)湿度 湿度太低香蕉难催熟。催熟的前中期(前4天刚转色),需要较高...氧气不足或二氧化碳浓度过高,会抑制延迟香蕉的黄熟,严重缺氧和二氧化碳中毒时,香蕉会产生异味。故香蕉数量大时,催熟房...
答：其次，质感上的区别也很明显。自然成熟的香蕉在手中轻轻一捏，会感觉柔软而富有弹性，而人工催熟的香蕉则触感偏硬，两者在触感上形成了鲜明对比。香味是另一个区分点。自然熟的香蕉散发出香甜的气息，充满了自然的风味，而催熟的香蕉往往缺乏这种香甜，可能带有化学药品的味道，让人一闻就能分辨出来。最后...
答：等里面的烟气达到一定的浓度时，就可以把门窗关好，过两天把香蕉取出来，五天左右香蕉就会熟透了。2、生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法，这种乙烯利是低毒药物，大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以，喷好以后要用塑料布盖好香蕉，过一天把塑料布取下，然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。
答：香蕉放在太阳下晒能催熟吗,香蕉是一件很常见的水果,对于我们的身体健康有很大的帮助,很多买过香蕉的人都知道香蕉是一种不太好保存的水果,以下分享香蕉放在太阳下晒能催熟吗 香蕉放在太阳下晒能催熟吗1 一、香蕉怎么催熟 催熟香蕉的方法很简单,大家在家就可以操作,比如用苹果催熟香蕉、米缸催熟香蕉、棉被催熟香蕉...
答：香蕉是常见的水果，但是市场上很多香蕉是催熟的，有些香蕉看起来是熟的，但吃起来是生的，那么到底如何判断香蕉熟不熟呢？如何判断香蕉熟不熟 1、看 催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”。2、闻 催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道 3、尝 自然熟的香蕉熟得均匀,催熟的香蕉芯则是...
答：有可能每天吃一个苹果最好 , 但只要每周至少吃5个苹果 ,便会有上述的益处。问题九：如何辨别催熟香蕉 催熟香蕉的特征有哪些 你好，自然熟的香蕉本身颜色不统一，黄绿都有，摸起来有软度 而人工催熟的一般都是全身都是黄色的，摸起来硬邦邦的，没有香蕉的香甜味 ...
答：在南禅寺蔬菜水果市场附近，购买香蕉的市民络绎不绝。在一家出售香蕉的摊位上，透明的塑料薄膜包裹着大堆香蕉，用橡皮筋紧紧扎着，里面确实可见一小包像干燥剂一样的乙烯利。前来送货的赵先生表示，香蕉都要用乙烯利催熟。记者跟随赵先生到他堆放香蕉的地下室，这里足有上千箱香蕉，来自海南、福建、广西等...
答：以下是我收集到的几种很快可以催熟香蕉的方法。 一、水果催熟法 将未成熟的香蕉与苹果橘子等水果放在同一个塑料袋内,扎紧口袋,静置2~3天,就可以得到成熟的香蕉啦! 二、大米催熟法 用塑料袋装好香蕉,扎紧口袋埋进大米中,除了大米,小米、红豆、其他粮食谷物都可以达到同样的效果,在大米中埋放几天,将香蕉取出。
网友评论：
巫潘18795859312：
香蕉怎么催熟香蕉指才不会脱落 -
35291郑匡
： 香蕉属后熟型水果,虽然树上或采后可自然成熟,但时间长,成熟不一致,风味也较差,故一般采收后需人工催熟.催熟方法有以下几种: 1、熏烟催熟法.这是80年代前采用的传统方法.在密闭的蕉房或缸中,点燃适量不含硫黄的檀香,密闭...
巫潘18795859312：
怎样在能让生香蕉快熟又不烂 -
35291郑匡
： 1、乙烯利催熟法:乙烯利是一种人工合成的植物激素,市售品为棕色液体.乙烯利在PH高于4.1时分解放出乙烯气体.由于植物细胞PH一般都高于4.1,因此,当乙烯利的水溶液进入植物细胞组织后,即被分离,释放出乙烯气体促进果实成熟....
巫潘18795859312：
香蕉催熟的湿度 -
35291郑匡
： 尊敬的用户,您好!1 贮存方法1.1 贮存温度 香蕉属热带水果,适宜贮存温度为13℃,温度高香蕉易提前黄熟或腐烂;温度低不易催熟.如贮存温度低于11℃,香蕉易受冷害,果皮色泽暗淡或呈黑褐色,心硬味涩,不易催熟和食用.1.2 贮存...
巫潘18795859312：
香蕉催熟的方法?
35291郑匡
： 香蕉在绿硬时含有单宁,具有很强的涩味,不能食用. 采收后须经过后熟,使淀粉转化为糖分,涩味消失,才能食用.香蕉本身含有内源乙烯,在温度适宜时也会逐渐黄熟,但成熟不一致,时间较长. 为了缩短后熟时间和黄熟一致,需要用人...
巫潘18795859312：
香蕉怎么进行催熟?
35291郑匡
： 香蕉果实没有成熟时内部的淀粉含量较多,肉质粗硬、味 涩,经过催熟处理后,能促进酶的活性,并把淀粉转化为果糖、 芳香醇,肉质变软,变甜,带芳香味,果皮转黄,所以经过催化、 成熟的果实品质好. 香蕉催熟时,如果果实量少的,可以用乙烯塑料薄膜包装 好,放在缸里,夏季大约经过3天左右、冬季大约经过7天左 右,果皮转变为黄色,即可食用;若果实量多的,用乙烯或者乙 烯利喷果或者浸果催熟,同时,室内气温保持在23℃左右,如 气温过高,乙烯利浓度相应要低些.一般经过催熟处理4天 后,果皮变黄,7天左右就能够达到成熟.
巫潘18795859312：
如何用气体催熟香蕉?
35291郑匡
： 在有一定容量的专门催熟库房内,可以对香蕉进行气体 催熟,而且要有较准确的气体流量,对温度、湿度有较好的控 制系统.用浓度适宜的乙烯气体,在室内熏蒸大约24小时以 后,再逐渐释放乙烯气体.用这种方法催熟香蕉,使香蕉的果实能够均匀黄熟,外观 金黄色,果肉质地硬爽,果实货架期较长,好果率高,在销售地催熟不需要翻箱浸果,既减少病原菌接触传染的机会,又省工 省时.但是,要注意的是一定要使乙烯剂与浓碱反应,并逐渐 释放乙烯,因为催熟后果皮的色泽与释放乙烯的速度有关:若逐渐释放乙烯,催熟后,果皮的色泽与自然成熟的一样鲜亮; 若放气过快,果实受到剧烈刺激,表面会呈现褐色,影响催熟 效果.
巫潘18795859312：
人造香蕉的成分有什么? -
35291郑匡
： 香蕉:用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜.硅胶,各种香精,二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能.
巫潘18795859312：
现在北方卖的香蕉全是捂熟的,用各种化学药品催化的. -
35291郑匡
： 香蕉一般由乙烯催熟.乙烯属于一种生物激素,可加速果实成熟.即使不进行人工催熟,任何植物体也都会自行合成乙烯来加速果实成熟,因此乙烯广泛存在于所有成熟水果中.显然,食用人工催熟的水果更不会对人体有什么危害.如有任何问题请追问,回答对你有帮助请采纳~
巫潘18795859312：
香蕉防裂催熟技术 -
35291郑匡
： 您好,香蕉催熟方法 1、乙烯利催熟法:乙烯利是一种人工合成的植物激素,市售品为棕色液体.乙烯利在PH高于4.1时分解放出乙烯气体.由于植物细胞PH一般都高于4.1,因此,当乙烯利的水溶液进入植物细胞组织后,即被分离,释放出乙烯气体促进果实成熟.使用时,先将乙烯利加水稀释成一定浓度后喷淋或浸果即能催熟.使用浓度一般是250—500毫升/升.所用浓度视香蕉饱满度大小和催熟温度的高低而定.饱满度大、温度
巫潘18795859312：
怎样擦香蕉颜色会变得亮黄好看 -
35291郑匡
： 2.1 催熟温度和湿度 催熟香蕉的温度较低时,催熟的时间即延长,效果也较差;温度过高时,香蕉会很快变软,叶绿素不能及时消失,叶黄素和胡萝卜素显现不出来,香蕉虽已变软,但果皮仍为绿色,香甜味也差,商品价值较低.催熟香蕉的适...
