香蕉的催熟实验报告
答:喷洒乙烯利的浓度为500ppm,每个香蕉被均匀喷洒,保持湿润状态。两组香蕉相同的存放条件下,观察催熟效果及有害物质残留情况。实验步骤 1.准备乙烯利溶液,并按照所需要的浓度配制。2.将两组香蕉分别放置于相同的环境中。3.将乙烯利溶液喷洒于实验组香蕉上,并在二十四小时后定期观察催熟效果。4.在香蕉完全...
答:乙烯催熟原理熟苹果散发乙烯,乙烯能催熟青香蕉将熟苹果与青香蕉放在一起,用塑料薄膜包起来你可以用几个纸箱,一个里边放1个熟苹果,1个里边放多个,(可采用多个做对比试验),用塑料薄膜包起来,留个窥视孔,观察香蕉熟的过程可分析青香蕉熟的快慢与熟苹果数量之间的关系……等等 ...
答:对此可以将家庭小实验改为班级化学兴趣小组实验,在班级上实施。这样充分利用实验室和全班学生家庭的优势,进而将每个家庭小实验开出。由班级化学兴趣小组分几组来做,可以增加学生的参与程度,激发学生全体参与化学的热情。 如做乙烯催熟生香蕉的实验,如在家里做,只有一个人欣赏。若改在班上做,好多天...
答:研究人员给猩猩指扣着香蕉的那个杯子,猩猩则完全不相信人类会这么无私地帮助它,给它提供信息。 两个实验的结论是:猩猩懂得互助合作,但没有利他精神,也无法理解人类的利他精神,因而无法接受人类的利他式帮助,于是吃不到香蕉,结果也就是不利己。而实验报告还说,人类和猩猩的这种不同呈现在DNA上只是微小的差异,而正...
答:A.用熟苹果催熟青香蕉 B.用少量食醋除去水壶中的水垢 C.用糯米、酒曲和水制甜酒酿 D.用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐4.(2007天津卷)为达到预期的实验目的,下列操作正确的是A.欲配制质量分数为10%的ZnSO4溶液,将l0 g ZnSO4•7H2O溶解在90 g水中B.欲制备F(OH)3胶体,向盛有沸水的烧杯中滴加...
答:使用植物生长调节剂催熟的水果,果实表面的颜色可以改变,但水果的内在品质并没有改变,应达到的果实含有丰富的营养成分。有些商家为了卖个好价格,提前上市,往往使用乙烯利这种催熟剂,未成熟的香蕉,西红柿,西瓜等水果和蔬菜快速催熟水果。吃乙烯利催熟的水果和蔬菜,对人体是有害的。 4,加洗衣粉的油条有些厂商做油条,...
答:高中生物合集百度网盘下载 链接:https://pan.baidu.com/s/1znmI8mJTas01m1m03zCRfQ ?pwd=1234 提取码:1234 简介:高中生物优质资料下载,包括:试题试卷、课件、教材、视频、各大名师网校合集。
答:(7)若疲劳而难以入睡者,不妨食用苹果、香蕉、橘、橙、梨等一类水果。因为,这类水果的芳香味,对神经系统有镇静作用;水果中的糖分,能使大脑皮质抑制而易进入睡眠状态。★一、 噪音有什麼害处:1. 在学校上课时,当你听到吵杂的声音(例如:飞机声、打雷声、同学讲话声、来往的汽、机车声、喇叭声...
答:早餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、水1杯 午餐∶香蕉2只、低脂乳酪2杯、水1杯 晚餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、灼菜任食、水1杯 减肥守则 肚饿时可以吃生果或暍水。一个月不能吃超过3次。每日要喝8--10杯水。 七日瘦身汤的配方 配方:a番茄:2斤半 b洋葱:1斤半 c卷心菜:1斤 d芹菜:1斤 e绿色尖头辣椒(去...
答:吸药后常使鼻腔流出大量黄水,吸药时患者头须向前倾,让黄水顺利流出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时出现头痛、畏寒发热等类似感冒症状,肝脾疼痛加剧,不过大多一天左右症状可自然消失。据临床实验报告效果良好。如用治慢性肥厚性鼻炎可用瓜蒂末,吹喷鼻中患处,一日二~三次。【宜忌】甜瓜一年四季都...
网友评论:
单炭13140194319:
...样液B加斐林试剂的目的是检测___(2)斐林试剂使用时需___注入样液B,并___观察颜色变化.(3)连续实验8天结果如图所示,可以得出结论:香蕉果实... -
20041缪策
:[答案] (1)淀粉遇碘变蓝,使用碘液可以根据蓝色的深浅来判断淀粉含量的变化,斐林试剂与双缩脲试剂可以产生砖红色沉淀,可以用来检测还原性糖含量的变化.(2)斐林试剂使用时应将甲液和乙液混合后使用,并且与还原性糖反...
单炭13140194319:
乙烯对不同水果的催熟作用 -
20041缪策
: 脐橙、香蕉、芒果等水果的成熟是一个极其复杂的过程.如叶绿素的分解和其它色素(如类胡萝卜素或花色素)的合成,使水果绿色消失而呈现出鲜丽的色泽;淀粉分解成糖类,有机酸的消耗使水果变甜;芳香物质的积累;可溶性单宁物质的凝...
单炭13140194319:
用乙烯利催熟香蕉的过程中,会出现下列生理现象:①出现一个呼吸速率迅速上升的阶段;②香蕉果皮由绿色逐渐变为黄色;③果肉甜味逐渐增加.请回答下列... -
20041缪策
:[答案] (1)通风不良氧气不足,因此植物细胞就进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,因此会产生酒味. (2)催熟的过程中,香蕉变黄的原因是叶绿素的含量在逐渐分解后且不再合成,叶黄素相对增多;而在正常层析时四条色素带的顺序为叶黄素、胡萝卜素、...
单炭13140194319:
香蕉在催熟中为什么有青有黄
20041缪策
: 是由于香蕉果实表皮内的叶绿体中的叶绿素,由于乙烯等成熟激素的作用而分解,使得绿色褪去,显现出叶黄素类、胡萝卜素类色素的黄色.香蕉成熟过程中产生的乙烯不仅能够促进果蔬成熟,而且还可加快叶绿素的分解,叶绿素含量逐渐降低,这导致类胡萝卜素含量相对而言逐渐上升,使果蔬由绿转黄.
单炭13140194319:
香蕉的催熟剂怎么使用 -
20041缪策
: 香蕉冷藏后催熟的环境条件是20~25℃,初期的相对湿度为90%,中后期为75%~80%.催熟方法有以下4种: ①乙烯利催熟:17~19 ℃时,用2000~3000μg/g乙烯利,70小时后果皮大黄;20~25 ℃时,1500~2000μg/g乙烯利,60小时后果皮大...
单炭13140194319:
香蕉怎么进行催熟?
20041缪策
: 香蕉果实没有成熟时内部的淀粉含量较多,肉质粗硬、味 涩,经过催熟处理后,能促进酶的活性,并把淀粉转化为果糖、 芳香醇,肉质变软,变甜,带芳香味,果皮转黄,所以经过催化、 成熟的果实品质好. 香蕉催熟时,如果果实量少的,可以用乙烯塑料薄膜包装 好,放在缸里,夏季大约经过3天左右、冬季大约经过7天左 右,果皮转变为黄色,即可食用;若果实量多的,用乙烯或者乙 烯利喷果或者浸果催熟,同时,室内气温保持在23℃左右,如 气温过高,乙烯利浓度相应要低些.一般经过催熟处理4天 后,果皮变黄,7天左右就能够达到成熟.
单炭13140194319:
...甜度小.随放置时间的延长,淀粉逐渐转变成还原糖,果肉逐渐变软、甜度增加,果实逐渐成熟.(1)检测香蕉中的还原性糖可用 - __试剂,观察此实验结果... -
20041缪策
:[答案] (1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).(2)植物激素,是在植物的生命活动中起调节作用的微量有机物;②由图中曲线可知:采摘后的香蕉细胞,在第8-9天时,二氧化碳...
单炭13140194319:
问题:家里如有一些青香蕉、绿橘子等尚未完全成熟的水果,要想把它们尽快催熟,我们该怎么办呢?实验具体操作如下:把青香蕉等水果和熟苹果放在同... -
20041缪策
:[答案] 【分析】根据题中提示乙烯可催熟水果,和熟苹果放在一个袋里的香蕉成熟了,而另一个袋中香蕉无变化,说明熟苹果能放出乙烯气体.【点评】解此题的关键是理解题中提示信息,抓住提示中有用信息.本实验简单易做,又属于生活中的常见问题...
单炭13140194319:
设计一个香蕉的护色实验 -
20041缪策
: (1)气调法 采后的香蕉仍是一个生命体,在贮运过程中,必须要进行各种新陈代谢.氧气能加速新陈代谢,促进香蕉成熟.要延长香蕉的贮藏时间,必须要控制O2含量,提高CO2的浓度,以抑制香蕉的后熟过程.但若蕉果在1%以下O2浓度或10...
单炭13140194319:
用乙烯利催熟香蕉的过程中,会出现下列生理现象:①出现一个呼吸速率迅速上升的阶段;②香蕉果皮由绿色逐渐变为黄色;③果肉甜味逐渐增加.请回答下... -
20041缪策
:[答案] (1)这是因为通风不良,香蕉无氧呼吸会产生酒精(2)催熟的香蕉果皮由绿变黄 果皮中的叶绿素逐渐被分解后不再合成,叶黄素相对增多,所以,第二条黄色的色素带逐渐加宽,第三、第四条叶绿素a和叶...