怎样在家自制蜜枣 怎么自制蜜枣
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1、需要材料：大枣、阿胶（药店都有卖的，需要块状的）、红塘、还有蜂蜜，图片里忘记蜂蜜了---
2、清水熬煮阿胶块，水不用太多，是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补，所以不要放太多，我一般就放20-30克一次。需要搅动哦，不然会扒锅---
3、熬啊熬，差不多熬化的时候，把大枣放进去。一起小火熬---
4、水蒸发掉一半时；大枣颜色也呈现比刚才深的时候，加红塘，需要不停的搅动。慢慢能感觉搅动的时候“上劲儿”了。因为阿胶让熬的汤汁变浓稠了哦。水分蒸发的差不多了，就可以关火了---
5、放到容器中，加适量蜂蜜调味。OK了---阿胶蜜枣放在冰箱里可以保存1个月都没问题，怎样？试试吧：）
自制蜜枣
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