煮虾子可以用料酒吗?

首先可以直接回答你,没有必要一定要用料酒,虾子本来就味道鲜美,如果调料过多,反而盖过虾子的鲜美味道,就有些得不偿失了。

而且煮虾子也要注意控制火温时间,煮老了就不好吃了,一般锅内温度煮沸后虾子放进去翻炒或者蒸煮的时间不要超过5分钟。



虾的做法很多,可以蒸,炸,炒,煮,涮,烤,焖,烧,还有香辣虾,椒盐虾,皮皮虾,醉虾,等多种烹饪方法,就不一一列举了。



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