芹菜和虾仁能一起吃吗？为什么.. 芹菜可以和虾仁一起炒吗
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芹菜和虾仁可以一起吃，以下是芹菜炒虾仁的做法：
主料：西芹100克、虾仁100克
辅料：料酒2克、盐3克、食用油10克、姜末1克
步骤：
1、食材备好芹菜用茎部就行
2、芹菜茎部改刀切成小条
3、放入开水锅里焯水加一两滴食用油这样焯水菜的颜色更漂亮
4、另起锅烧油放点姜末炸香
5、放入虾仁翻炒
6、加入料酒炒匀提鲜
7、放入焯过水的西芹翻炒均匀
8、加适量盐翻炒均匀就好
9、盛出就可以上桌啦
芹菜和虾仁可以一起吃，以下是芹菜炒虾仁的做法：
主料：芹菜100g、虾仁50g
辅料：花生油15ml、盐1g、大葱5g、姜2g、大蒜5g
步骤：
1、将芹菜洗净用菜刀拍扁。
2、虾仁去除虾线，芹菜切段，大葱切小块，姜切丝，大蒜拍扁切小块待用。
3、热锅放油，放入葱、姜、蒜和虾仁爆香。
4、翻炒至虾仁变色。
5、放入芹菜炒至断生，临出锅时放入少许盐炒匀即可。
6、装入盘中。
参考资料来源：百度百科—芹菜炒虾仁
芹菜和虾仁能一起吃。
芹菜炒虾仁是用芹菜、虾仁制作的一道家常菜。口感清爽、味道鲜美，一直是饭馆和家庭被人们所偏爱的佳肴。虾仁含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
下面是做法。
准备食材：虾仁、芹菜、盐、油、生粉、胡椒粉、蛋清、葱花。
1，处理好的虾仁，加半个蛋清，一点生粉，胡椒粉，一点点盐，葱花。
2，用手抓匀，放置10分钟入味。
3，热锅放油，倒入浆好的虾仁，快速翻炒，虾仁全都变色，可以出锅，倒回碗里待用。
4，锅里倒少许油，下芹菜翻炒。
5，芹菜快好的时候倒进炒好的虾仁，翻炒。
6，最后放盐，出锅装盘。
参考资料来源：百度百科-芹菜炒虾仁
虾和芹菜是可以一起吃的！虾含有丰富的蛋白质，一般对于人体蛋白质的补充有一定的效果，再就是可以起到调理免疫力的效果，一般芹菜含有丰富的维生素和微量元素，再就是说芹菜对与高血压和动脉硬化的患者也是有很好的食疗作用！
当然可以了，很好吃的哦！而且营养价值很大呢！下面我推荐一款很方便又好做的菜谱哦~~·
虾仁烧芹菜的制作材料：
主料：净嫩芹菜200 克,虾仁40 克,猪油40 克,料酒10 克,盐5 克,味精2克,汤少许。
虾仁烧芹菜的特色：
特点：嫩绿脆香适口。
功效：清热益肺。
芹菜除了是一种毫无副作用的降压剂外，它还有凉血、益肺、补肾、祛
风、清胃、醒脑等多种功效。有人认为芹菜有一种强壮剂的作用，常吃可以增强性机能，强壮体质。因此，哮喘患者常吃一些芹菜，对于改变体质，减轻哮喘发作程度等来说，是很有好处的。
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