五花肉皮上的猪毛怎么去除干净？ 肉皮上的猪毛应怎样去除？
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说起五花肉相信大家多是吃过的，毕竟五花肉不管是用来包水饺，还是用来炒着吃，多是一道不错的美味食材了，但是我们在处理五花肉的时候，往往多会有些五花肉上面还是有不少猪毛的，
那么每到这个时候我们应该怎么处理猪毛了，毕竟猪毛要是不处理的话，一是看起来不好看，二是影响食欲的，于是带着这个问题，我专门请教了一位做猪肉生意的朋友，今天就把他告诉我的答案整理整理给大家
猪毛的清理办法
根据我这位朋友所说，不管是五花肉上面有猪毛也好，还是猪肉的其它部位有猪毛也好，那么最简单的处理方法就是火燎了，也就是用火在有猪毛的地方来来回回燎几遍，那么这些猪毛也就彻底清除干净了
但是在进行火燎的时候，一定要注意用火的安全，最好就是用一根蜡烛或一根点燃的布条慢慢进行，毕竟现在多是住在小区里面，要是不小心家里起火的话，那么带来的后果就太大了，
要是家里不方便或者不能用明火的话，那么也可以把有猪毛的猪肉直接放到锅里烫煮一下，但是在烫煮猪肉的时候，一定要把有猪毛的部位放在最下面位置，也就是直接让有猪毛的地方受热，
而猪毛只要一受热了，那么这些猪毛就可以用刮刀直接清除掉了，但是在处理猪肉的时候，要是感觉猪毛比较少的话，那么也就不用这么麻烦了，因为要是猪毛比较少了，就可以用夹子直接把猪毛夹干净了，
而且这种用夹子夹猪毛的方法，对猪肉来说也是没有任何影响的，至于其它的火燎方法多多少少也会对猪肉的品质起到一个不好作用的，虽然民间一直流传，用火燎过的猪肉怎样怎样好吃
但是我一直以来多是不怎么相信的，毕竟在进行火燎的时候，多多少少也会把猪皮烤焦一点的，而猪皮只要一烤焦了，那么在吃起来也就变得不怎么好吃了，但然这只是我的个人观点，要是有说错的地方还请大家多多指教
肉皮上的猪毛可以先用刀刮，如果刮不干净的话可以用火燎一下。还是觉得不干净就把那层皮切下来吧，不然是除不干净的。
红烧肉洗净猪皮之后我们可以用一些镊子拔猪毛，还可以将猪皮放入有白醋的水中浸泡浸泡两个小时之后，再用大火烧至猪皮毛干净即可
把锅烧热，利用锅内的高温进行熨烫除去五花肉皮上的猪毛。
将买回来的猪肉放入锅中。猪皮的那一面贴着锅烧制2~3分钟。再将猪皮洗干净这样一块没有毛的五花肉就制作完成了。
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