清炖牛排怎么做好吃又简单,做法图解分享 美食/烹饪
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牛排 :600g
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
第一步
1.牛排洗净用清水浸泡5分钟
第二步
2.牛排切段,飞水撇去浮沫
第三步
3.油锅烧热,爆香葱段等调料
第四步
4.下牛排拌炒,然后加适量水、酱油、蚝油、盐、冰糖,小火慢炖
第五步
5.小火炖一个小时至肉熟烂即可
用老抽上色比较好。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
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