腐乳蒸肉的简单做法
腐乳蒸肉是以腐乳、五花肉、葱花为主要原料，同时搭配姜片、料酒、花椒其他辅料制作而成的家常菜。腐乳蒸肉的做法非常多，不同做法往往都呈现出不同的特点，但是不同做法都离不开原料处理和蒸制缓解，将带皮五花肉煮和葱花、姜片、料酒放入锅里煮20分钟，出锅投凉，碾碎腐乳，混合料酒、水调成汁备用。将调味汁抹匀切后的五花肉薄片。肉皮朝下放入碗中淋调味汁，加葱花、姜米、花椒及八角蒸煮一个小时出锅即可。绛旓細灞辫嵂1鏍 蹇墜瀹村鑿滐細鑵愪钩钂歌倝鐨勫仛娉 1銆侀夎偉鐦︾浉闂寸殑浜旇姳鑲200鍏嬶紙涓や汉浠斤級锛屽垏鎴愬潎鍖鐨勮杽鐗囷紝淇濋矞鐩掑唴鍏堟斁鍏ュ鐗囥佽懕娈碉紝鍐嶆斁鍏ヤ簲鑺辫倝鐗囥 2銆佸皢鑵愪钩姹併佽厫涔冲潡銆佸崄涓夐銆佹枡閰掑湪鍙﹀纰楅噷璋冨潎鍖锛屽掑叆楗洅銆傛敞鎰⚠️锛涢傚綋鍔ㄤ竴涓嬫瘡鐗囪倝锛屼娇姹ゆ眮鍧囧寑瑁瑰湪姣忕墖鑲変笂銆 3銆佷繚椴滅洅鏀...
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