怎样做水煮肉丸子
做水煮肉丸子的方法如下：
主料：五花肉
辅料：葱姜蒜、酱油、盐、香菜、醋。
1、五花肉搅成馅备用。
2、葱姜蒜切碎，一起放到备好的肉馅中，再放入适量的酱油和盐，用筷子搅拌均匀。
3、热锅，放少许油，放入少量葱花，爆香锅倒入水，撒些盐进去，等水烧开就可以放肉丸了，丸子的做法可以用手挤，也可以买一个丸子器。
4、把丸子全部下锅，转小火，盖上盖子煮15分钟。
5、把丸子盛到碗里放些香菜，喜欢的还可以放些香油和醋。
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