做脆哨怎么做 脆哨的做法

1、锅底加少许水,加入肥肉丁,中火加热。煮至油溢出,倒入猪油,用小火加热 加入搅碎的水和盐,用小火慢炒。继续出油,倒出来可以用来煮蔬菜汤,炒一下会很香。没有油时,加醋快速翻炒,捞起,拌面条吃。

2、由于成品酥脆哨子有酸、甜、咸、香、脆等多种口味,营养丰富,开胃可口,可与饭菜搭配,所以现在酥脆哨子已成为贵州最受欢迎的菜肴之一。

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