如何检验一袋盐是不是工业盐?如何检验是否能食用? 如何检测食用盐与工业盐

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1、工业盐(氯化钠)一般指的是原盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中因为海盐中的海水溶入了多种元素,所以海盐的工业价值相对要高些,用来食用的少。

2、工业盐的理化指标:

3、工业盐的用途。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。另外还有许多工业生产都要用到氯化钠。

4、另一种工业用盐是亚硝酸钠,有剧毒,常用在建筑工业上做混凝土添加剂。

5、食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐。

食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。

6、食用盐的理化指标

7、首先从名称和包装上区别,这是最简单的办法。

8、也可以看外观,食用盐白度略高一些,颗粒一般要细一些(也有大一些的)。

9、由于二者主要成分都是氯化钠,一般人很难准确的分辨出来,最好的办法还是专业化验。



工业盐有专门的标准,建议参考标准进行检测。另外一般情况工业产品不可以随意食用,要食用的话有食用盐标准,根据标准去判断

食用盐含碘,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感;工业用盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大

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