我和老公想自己开店卖烤鸭和卤菜，他为此辛苦学了好几个月，一开始他家人就不赞同，现在学会了，找店面也 我和我老公没有感情，早已经名存实亡，他堂弟是做厨师的，他教我...
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想开店是需要有一定投入的，卤菜店开店算是小本经营了，如果能在居民住宅区门口找家店面或是摆个小摊车，味道好的话生意还是挺好做的，何况自己已经学会了卤菜技术，现在卤菜技术可是很值钱的（我们的卤菜技术可是要花钱买的哦），如果因为一些阻碍没做成，是觉得有点可惜的！
先做小点嘛 不一定非要开门店 我们这边四川卖卤菜烤鸭的 也有很多是弄个车车再路边卖的 要不了多少本钱 味道好受欢迎的话 再准备开店吧 这样风险小些 有把握点嘛 现在生意不好做
如果一开始需要很多投资的话，又没有资金支持，建议你们不要着急找店面，先办理一个流动摊位的证照，用带玻璃柜的三轮车先开始卤菜生意，这样循序渐进，一开始的投资也不大，有几千元就可以了。等积累足够资金了之后，在开始开办自己的小店。
开个烤鸭店 投资8个亿
只要夫妻齐心，开个店比打工强啊。资金不够可以借，关键是店铺地址要选好。
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