上位菜先从主位开始上吗。
是先给坐在主位开始上的。中式宴会是先给坐在主位，也就是上座上的人上菜，中式宴会充分体现出中华民族古老文明传统。坐在主位的人必定是德高望重年长者，所以上菜时候先给主位之人。我们中国的食文化是非常讲究的，不光体现在上菜的顺序，就座的顺序排列也是很有规矩的，参加中式宴会一定要学习好中式礼仪。
在正式的宴会中，上菜一般从主宾开始。
在正式的宴会中，上菜应按照以下顺序进行：凉菜（冷盘）—主菜（大菜）—热菜（主菜）—汤菜—甜点。
需要注意的是，不同国家和地区的上菜顺序可能有所不同，因此在实际操作中需要根据当地的习惯进行调整。
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