怎么用糯米粉做糯米糕 想做糯米糕，用糯米粉好还是直接用糯米好
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可以，做法如下：
主料：糯米粉300g、澄粉100g
辅料：红豆沙适量、水适量
步骤一：准备好原料：糯米粉 澄粉 红豆沙。
步骤二：将糯米粉和澄粉混合均匀。
步骤三：用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。
步骤四：面饧好后做成小剂子。
步骤五：再用手压扁，包上豆沙馅。
步骤六：用做月饼的模具压好成型，锅中水开后把做好糯米糕放入，隔水大火蒸5分钟即可。
步骤七：成品。
糯米粉发糕的做法，用糯米粉怎么做蒸糕
1.原料：酵母，糯米粉，糖，芝麻加你喜欢的东西就可以了
2.酵母用温水化开；
3.往酵母水里加糯米粉搅拌均匀；
4.加糖继续搅拌；
5.不嫌烦的话就多搅拌会吧；
6.容器底摸层油；
7.倒入糯米糊后撒点芝麻上去，开锅蒸20分钟就行
如果没有糯米粉 就用蒸熟的糯米饭捣~
TIPS：酵母放一点就够了，起软化作用就好，多了会有味道的~
这个糯米糕太好吃
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