云南最贵菌子排名
云南名贵菌子排名前六依次是松茸、干巴菌、鸡枞、竹荪、虎掌菌、见手青。
1、松茸
松茸有着“菌中之王”的美誉，因为它的生长环境比较特殊，即使是到现在，仍然无法人工种植，松茸吃的时候直接切片烤一烤就可以吃，香味扑鼻，看着就让人食欲大开。
2、干巴菌
干巴菌价格不菲，如果遇到干旱，身价还要飙涨。因为物以稀为贵。干巴菌只长在松林下面，即使是在云南有多地生长，但是也是产量稀少，目前还没有实现人工栽培。
3、鸡枞
因鸡枞有鸡肉的鲜味，故名。鸡枞是云南最鲜美的菌种，种类众多，有20多种。鸡枞味道甘甜并且爽口，味道令人倾心。
4、竹荪
竹荪是寄生在竹子根部的菌类植物，也是一种可以食用的食材，被人们称为山珍之花和真菌之花，这种食材具有浓郁的香味，味道特别鲜美，自古就被列为“草八珍”之一。
5、虎掌菌
因其相似于老虎的虎掌而得名。虎掌菌无柄无盖，菌体上长满了黄褐色绒毛，且有明显的黑色斑纹，看着不起眼，但是口感极佳，新鲜的时候味道最好。
6、见手青
见手青因为一沾手伞柄就变青，由此得名。这个菌子名声赫赫，在烹饪和料理的时候，切记一定要熟透。
云南最贵的菌子排名前三分别是：干巴菌、羊肚菌和松茸 。
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