自制糖姜片的家常做法 糖姜片的做法 纯手工
\u81ea\u5236\u7ea2\u7cd6\u5e72\u59dc\u7247\u7684\u505a\u6cd5\u7a8d\u95e8\u5e72\u59dc\u7247\u600e\u6837\u5236\u4f5c \uff1f
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\u3000\u3000\u505a\u6cd5
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\u52a0\u6c34.\u732a\u8089\u4e2d\u653e\u7ea2\u85af\u6dc0\u7c89\uff0c\u9752\u6912\uff0c\u5473\u7cbe.\u51fa\u9505\uff0c\u7ee7\u7eed\u7ffb\u7092\u4e3b\u6599
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400g
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300g
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\u9002\u91cf
\u98df\u76d0
\u9002\u91cf
\u7ea2\u85af\u6dc0\u7c89
\u9002\u91cf
\u5473\u7cbe
\u9002\u91cf
\u9752\u6912
\u9002\u91cf
\u6b65\u9aa4
1\uff0c\u9171\u6cb9\u4e0a\u8272\u8c03\u5473\uff0c\u9752\u6912\u5207\u4e1d\uff0c\u849c\u74e3\u3002
\u52a0\u98df\u76d0\uff0c\u4e0b\u732a\u8089\u7092\u3002
7.\u7092\u81f3\u5fae\u5fae\u53d8\u8272.\u732a\u8089\u5207\u7247
2.\u751f\u59dc\u5207\u7247\uff0c\u5207\u849c\u74e3
3.\u4e0b\u5165\u751f\u59dc\u3002
5\uff0c\u51fa\u9505\u5373\u53ef\uff0c\u52a0\u98df\u76d0\u6293\u5300
4.\u7092\u9505\u70ed\u6cb9\uff0c\u52a0\u5165\u8c46\u74e3\u9171
6\uff0c\u5403\u54af
\u6e56\u5357\u6652\u76d0\u59dc\u5e72\u7684\u505a\u6cd5 \uff1f
\u4e3b\u6599
\u4e94\u82b1\u8089500\u514b
\u8c03\u6599
\u51b0\u7cd6
3\u5c0f\u9897
\u59dc
1\u5757
\u516b\u89d2
2\u9897
\u6599\u9152
\u9002\u91cf
\u751f\u62bd
1\u8336\u5319
\u8001\u62bd
\u9002\u91cf
\u767d\u7802\u7cd6
1\u8336\u5319
\u5c0f\u8471
1\u628a
\u9999\u53f6
3\u7247
\u59dc\u5e72\u7684\u505a\u6cd5
1.\u76ae\u732a\u8089\u53bb\u6bdb\uff0c\u6d17\u51c0\u5907\u7528
2.\u6885\u5e72\u83dc\u6d17\u5e72\u51c0\u4e0a\u9762\u7684\u76d0\u4efd\uff0c\u5207\u788e\uff0c\u518d\u6d78\u6ce1\u81f3\u65e0\u54b8\u5473(\u6211\u53ea\u80fd\u4e70\u5230\u8fd9\u79cd\u6885\u5e72\u83dc\u4e86)
3.\u9505\u5185\u653e\u6e05\u6c34\u628a\u732a\u8089\u653e\u5165\uff0c\u653e\u5165\u751f\u62bd\u3001\u51b0\u7cd6\u3001\u751f\u59dc\u5757\u3001\u9999\u8471\u3001\u516b\u89d2\uff0c\u628a\u732a\u8089\u7096\u716e2\u5206\u949f\uff0c\u5e76\u628a\u716e\u51fa\u7684\u6ce1\u6cab\u6487\u53bb
4.\u716e\u597d\u7684\u732a\u8089\uff0c\u7528\u7259\u7b7e\u63d2\u6ee1\u6d1e\u3001\u518d\u5728\u56db\u8fb9\u5747\u5300\u7684\u6d82\u4e0a\u6df1\u8272\u9171\u6cb9\u6216\u8001\u62bd\u3001\u6ca5\u5e72\u6c34\u4efd(\u4e0d\u7136\u70b8\u7684\u65f6\u4faf\u5c31\u4f1a\u7206\u6cb9\u51fa\u6765)
5.\u9505\u5185\u6cb9\u70ed\u81f316\u5ea6
6.\u653e\u5165\u732a\u8089\u5757\u7684\u76ae\u671d\u4e0b\u70b8\uff0c\u521a\u4e0b\u53bb\u7684\u65f6\u4faf\u7528\u9505\u76d6\u76d6\u4e24\u5206\u949f(\u4ee5\u9632\u90a3\u4e2a\u6cb9\u7206\u51fa\u6765)
7.\u70b8\u597d\u7684\u8089\u653e\u51c9\u7247\u523b
8.\u5207\u62105~8\u6beb\u7c73\u7684\u8089\u7247
9.\u9505\u5185\u70ed\u6cb9\uff0c\u5c06\u6ca5\u5e72\u6c34\u4efd\u7684\u6885\u5e72\u83dc\uff0c\u653e\u5165\u7092\u9999\u3001\u52a0\u5165\u5c11\u91cf\u767d\u7cd6\u3001\u751f\u62bd\u8c03\u5473(\u8981\u5c1d\u5c1d\u5473\u9053\u4e0d\u8981\u592a\u54b8\u4e86)
10.\u5c06\u5207\u597d\u7684\u8089\u7247\uff0c\u8089\u76ae\u671d\u4e0b\uff0c\u88c5\u5165\u4e00\u53ea\u5706\u7897\u5185\u3002\u5747\u5300\u7684\u6d12\u4e0a\u5c11\u91cf\u7cd6\uff0c\u76d0\u8c03\u5473(\u5364\u7684\u65f6\u4faf\u6709\u5473\u4e86)
11.\u518d\u5c06\u7092\u9999\u7684\u6885\u5e72\u83dc\uff0c\u94fa\u4e0a\u8868\u9762\u3002\u5e76\u7528\u6c64\u5319\u538b\u7d27\u5b9e
12.\u84b8\u9505\u5185\u653e\u51c9\u6c34\uff0c\u5c06\u7897\u653e\u4e0a\uff0c\u4e0d\u7528\u52a0\u76d6\uff0c\u76d6\u4e0a\u9505\u76d6\uff0c\u4e2d\u706b\u84b86\u5206\u949f
13.\u653e\u5165\u6570\u7247\u751f\u83dc\u5728\u76d8\u4e2d\u57ab\u5e95\u3002\u4e5f\u53ef\u5c06\u53e6\u79cd\u852c\u83dc\uff0c\u70eb\u719f\u6446\u76d8\u57ab\u5e95
14.\u5c06\u84b8\u51fa\u6765\u7684\u8089\u6c41\u5148\u5012\u51fa\u7528\u4e00\u5c0f\u7897\u76db\u88c5\uff0c\u518d\u5c06\u8089\u7897\u5012\u6263
15.\u6263\u51fa\u6765\u7684\u8089\uff0c\u53ef\u4ee5\u770b\u5230\u8868\u76ae\u8d77\u76b1\u4e86
16.\u518d\u5c06\u84b8\u51fa\u6765\u7684\u8089\u6c41\uff0c\u5012\u56de\u9505\u5185\uff0c\u8c03\u5c11\u91cf\u6c34\u6dc0\u7c89\uff0c\u52fe\u82a1\uff0c\u6dcb\u5728\u8089\u9762\u5373\u53ef(\u5982\u679c\u4f60\u4e0d\u559c\u6b22\u5403\u52fe\u82a1\u7684\u83dc,\u8fd9\u4e00\u6b65\u9aa4\u53ef\u514d)
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\u7d2b\u82cf\u5e72\u76d0\u59dc\u7247\u505a\u6cd5\uff1a
\u5c06\u7d2b\u82cf\u53f6\u3001\u751f\u59dc\u6d17\u51c0\uff0c\u751f\u59dc\u5207\u7247\uff0c\u7136\u540e\u4e00\u8d77\u653e\u7802\u9505\u5185\uff0c\u52a0\u6c34150\u6beb\u5347\uff0c\u714e\u81f3100\uff0d120\u6beb\u5347\uff0c\u518d\u52a0\u7ea2\u7cd6\u8c03\u5316\uff0c\u8d81\u6e29\u996e\u670d\u3002\u6bcf\u65e51\uff5e2\u6b21\uff0c\u8fde\u75282\u20143\u65e5\u3002
\u529f\u6548\uff1a\u80c3\u80a0\u578b\u611f\u5192\u521d\u8d77\u3002\u8bc1\u89c1\u6076\u5bd2\uff0c\u5934\u91cd\u75db\uff0c\u80f8\u95f7\u6b32\u5455\uff0c\u8179\u80c0\u6cc4\u6cfb\uff0c\u7eb3\u5446\uff0c\u56db\u80a2\u56f0\u5026\uff0c\u53e3\u6de1\u4e0d\u996e\uff0c\u5c0f\u4fbf\u6e05\u957f\uff0c\u820c\u6de1\u7ea2\u82d4\u8584\u767d\u800c\u6da6\uff0c\u8109\u6d6e\u7d27\u3002
\u7d2b\u82cf\u53f6\u6027\u6e29\uff0c\u5473\u8f9b\u6c14\u9999\uff0c\u5165\u80ba\u3001\u813e\u7ecf\uff0c\u53ef\u89e3\u8868\u6563\u5bd2\u3001\u7406\u6c14\u5bbd\u4e2d\u3002\u4e0e\u7ea2\u7cd6\u3001\u751f\u59dc\u5408\u7528\uff0c\u5177\u6709\u758f\u98ce\u6563\u5bd2\u3001\u89e3\u8868\u548c\u4e2d\u7684\u529f\u6548\u3002
\u7279\u522b\u63d0\u793a\uff1a\u82e5\u5455\u5410\u3001\u8179\u6cfb\u751a\u8005\uff0c\u52a0\u5165\u85ff\u999910\u514b\u3001\u9648\u76ae6\u514b\u540c\u714e\u996e\u670d\uff1b\u54bd\u75db\u3001\u95e8\u5e72\u6e34\u3001\u820c\u7ea2\u8005\uff0c\u4e0d\u5b9c\u996e\u670d\u3002
\u814c\u5236\u54b8\u751c\u751f\u59dc\u7684\u505a\u6cd5 \uff1f
\u4e3b\u6599\u5b50\u59dc1000g
\u8f85\u6599\u767d\u918b400ml\u51b0\u7cd6400g
\u6b65\u9aa4
1.\u5b50\u59dc\u6d17\u51c0\uff0c\u5145\u5206\u667e\u5e72\u3002
2.\u6495\u53bb\u5916\u76ae\uff0c\u5207\u6389\u672b\u68a2\u3002
3.\u5207\u8584\u7247\u3002
4.\u653e\u8fdb\u76d2\u5b50\u91cc\uff0c\u6492\u4e0a\u9002\u91cf\u76d0\u3002
5.\u6263\u4e0a\u76d2\u76d6\uff0c\u4e0a\u4e0b\u6447\uff0c\u6447\u5300\u3002\u814c\u52362\u5c0f\u65f6\u3002
6.\u79f0\u51fa\u51b0\u7cd6400g\u3002
7.\u9505\u91cc\u653e\u5c11\u91cf\u6c34\uff0c\u52a0\u5165\u51b0\u7cd6\u71ac\u5316\u3002
8.\u51b0\u7cd6\u5316\u5f00\u540e\u5173\u706b\uff0c\u5012\u5165\u767d\u918b400\u6beb\u5347\u3002
9.\u653e\u4e09\u6735\u73ab\u7470\u8304\u8fdb\u53bb\u6ce1\u7740\u3002
10.\u667e\u51c9\u3002\u51c9\u4e86\u4ee5\u540e\uff0c\u989c\u8272\u6ce1\u51fa\u6765\u4e86\u3002
11.\u814c\u8fc7\u7684\u5b50\u59dc\u4f1a\u51fa\u6c34\uff0c\u5012\u6389\u8fd9\u4e9b\u6c41\u6c34\u3002\u5e76\u4e14\u6324\u538b\u59dc\u7247\uff0c\u538b\u51fa\u5176\u4f59\u6c34\u5206\u3002
12.\u5c06\u667e\u51c9\u7684\u7cd6\u918b\u6eb6\u6db2\u5012\u8fdb\u53bb\u3002
13.\u6263\u4e0a\u76d2\u76d6\uff0c\u5165\u51b0\u7bb1\u51b7\u85cf\u3002\u7b2c\u4e8c\u5929\u5c31\u53ef\u4ee5\u5403\u4e86\u3002
\u5c0f\u8d34\u58eb
1\u3001\u6211\u53ea\u6495\u53bb\u4e86\u5b50\u59dc\u6700\u5916\u5c42\u7684\u76ae\uff0c\u91cc\u9762\u90a3\u5c42\u76ae\u6211\u4fdd\u7559\u4e86\uff0c\u56e0\u4e3a\u770b\u8fc7\u4e00\u4e2a\u8d44\u6599\u8bf4\u5403\u751f\u59dc\u76ae\u5f88\u597d\u7684
\u7cd6\u59dc\u7247\u7684\u505a\u6cd5 \uff1f
\u7cd6\u59dc\u7247\u7684\u505a\u6cd5\u5f88\u7b80\u5355\u3002\u53d6\u7eaf\u6b63\u6000\u59dc5\u65a4\uff0c\u6d17\u51c0\uff0c\u53bb\u76ae\uff0c\u7528\u5200 \u5207\u6210\u8584\u8584\u7684\u59dc\u7247\u3002\u52a0\u767d\u8517\u7cd6\u4e00\u65a4\uff0c\u628a\u7cd6\u4e0e\u59dc\u7247\u63c9\u5300\uff0c\u5728\u4f0f\u5929\u66dd\u6652\uff0c\u5f80\u8fd4\u6570\u6b21\uff0c\u76f4\u81f3\u59dc\u7247\u4e7e\u900f\u4e3a\u6b62\uff0c\u7f50\u88c5\u5b58\u653e\u3002\u8fc7\u53bb\uff0c\u59dc\u519c\u4eec\u51e0\u4e4e\u5bb6\u5bb6\u5728\u4f0f\u5929\u6652\u59dc\u7247\uff0c\u6216\u814c\u59dc\u7247\uff0c\u81ea\u7528\u6216\u9988\u8d60\u4eb2\u53cb\u3002\u5076\u6709\u98ce\u5bd2\u6216\u80c3\u75db\u8005\uff0c\u53d6\u800c\u98df\u4e4b\uff0c\u5165\u53e3\u75c5\u9664\uff0c\u7ecf\u6d4e\u5b9e\u60e0\u3002\u6539\u9769\u5f00\u653e\u4ee5\u6765\uff0c\u968f\u7740\u5e02\u573a\u7ecf\u6d4e\u7684\u9010\u6b65\u7e41\u8363\uff0c\u519c\u6c11\u4e0d\u65ad\u8c03\u6574\u519c\u4e1a\u7ed3\u6784\uff0c\u751f\u59dc\u7684\u7528\u9014\u8d8a\u6765\u8d8a\u5e7f\u6cdb\u3002\u535a\u7231\u53bf\u4e0a\u5e84\u6751\u5df2\u5efa\u6709\u59dc\u53c2\u871c\u5b9d \u996e\u6599\u516c\u53f8\uff0c1993\u5e74\u4ee5\u6e05\u5316\u59dc\u4e3a\u539f\u6599\u751f\u4ea7\u7684\u59dc\u53c2\u871c\u5b9d\u996e\u54c1\u8363\u83b7\u9996\u5c4a\u4e2d\u56fd\u4fdd\u5065\u535a\u89c8\u4f1a\u91d1\u5956\uff1b\u6708\u5c71\u9547\u8fd8\u6709\u534e\u5eb7\u516c\u53f8\uff08\u6cf0\u987a\u8302\uff09\u3001\u534e\u4fa8\u5b9e\u4e1a\u516c\u53f8 \u6000\u59dc\u98df\u54c1\u5382\uff0c\u5f00\u53d1\u6000\u59dc\u7cfb\u5217\u4ea7\u54c1\u3002\u4ed6\u4eec\u751f\u4ea7\u7684\u7cd6\u59dc\u7247\u5df2\u8fdc\u9500\u56fd\u5185\u5916\uff0c\u9887\u53d7\u6b22\u8fce\u3002\u6b63\u662f\uff1a\u83ab\u770b\u7cd6\u59dc\u4e0d\u8d77\u773c\uff0c\u8010\u5fc3\u5480\u56bc\u6709\u6d1e\u5929\uff1b\u80c3\u5bd2\u80c3\u75db\u5165\u53e3\u6b62\uff0c\u54c1\u5c1d\u4e9a\u8d5b\u6d3b\u795e\u4ed9\u3002\u535a\u7231\u59dc\uff0c\u9664\u9c9c\u59dc\u51fa\u552e\u5916\uff0c\u8fd8\u80fd\u52a0\u5de5\u6210\u591a\u79cd\u59dc\u5236\u54c1\uff0c\u7528\u4ee5\u5165\u836f\u6216\u4f5c\u8c03\u6599\u3001\u83dc\u98df\u3002\u5386\u53f2\u4e0a\uff0c\u4eba\u4eec\u5c31\u5236\u4f5c\u51fa\u201c\u7cd6\u6652\u4f0f\u59dc\u201d\u3001\u201c\u7cd6\u814c\u59dc\u7247\u201d\u7528\u6765\u533b\u6cbb\u80c3\u5bd2\u75c5\u3002\u201c\u7cd6\u6652\u4f0f\u59dc\u201d\u662f\u6cbb\u7597\u201c\u8001\u80c3\u5bd2\u75c5\u201d\u7684\u201c\u7075\u4e39\u5999\u836f\u201d\u3002\u5176\u5236\u4f5c\u7b80\u5355\uff0c\u4ef7\u683c\u7ecf\u6d4e\uff0c\u5473\u9053\u7518\u8f9b\uff0c\u6c11\u95f4\u5e7f\u4e3a\u6d41\u4f20\u3002\u7fa4\u4f17\u7528\u59dc\u548c\u849c\u82d4\u6363\u788e\u5236\u6210\u7684\u201c\u59dc\u849c\u82d4\u9171\u201d\uff0c\u59dc\u62cc\u97ed\u83dc\u5236\u4f5c\u7684\u201c\u814c\u97ed\u82b1\u201d\uff0c\u90fd\u662f\u83dc\u65cf\u4e2d\u7684\u8001\u6210\u5458\uff0c\u5b83\u4eec\u5473\u9053\u683c\u5916\u9c9c\u7f8e\uff0c\u201c\u59dc\u849c\u82d4\u201d\u4e2d\u7684\u849c\u82d4\u548c\u201c\u814c\u97ed\u82b1\u201d\u4e2d\u7684\u97ed\u82b1\u90fd\u7531\u5bd2\u6027\u53d8\u6e29\u6027\u597d\u98df\u4e0d\u5bd2\u80c3\u3002\u968f\u7740\u65f6\u4ee3\u7684\u53d1\u5c55\uff0c\u59dc\u7684\u7528\u9014\u8d8a\u6765\u8d8a\u5e7f\u6cdb\uff0c\u7fa4\u4f17\u7528\u535a\u7231\u59dc\u5236\u6210\u7684\u54c1\u79cd\u4e5f\u8d8a\u6765\u8d8a\u591a\u4e86\u3002\u7528\u59dc\u548c\u5927\u6599\u82b1\u6912\u3001\u8334\u9999\u3001\u8089\u6842\u5236\u6210\u7684\u201c\u4e94\u9999\u7c89\u201d\uff0c\u662f\u6c64\u3001\u83dc\u3001\u5305\u5b50\u548c\u997a\u5b50\u9985\u7684\u4e0a\u597d\u8c03\u6599\uff1b\u9c9c\u59dc\u548c\u9999\u6cb9\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u98df\u76d0\u7b49\u5236\u4f5c\u7684\u201c\u59dc\u6e23\u7f50\u5934\u201d\uff0c\u65e2\u53ef\u589e\u5f3a\u98df\u6b32\uff0c\u53c8\u6709\u5065\u80c3\u529f\u80fd\u3002
\u5e72\u59dc\u5982\u4f55\u5236\u4f5c \uff1f
\u4ee5\u751f\u59dc\u5207\u7247\u9634\u5e72,\u751f\u59dc\u4ee5\u79cb\u51ac\u6536\u8005\u826f\u3002
\u6e56\u5357\u6652\u76d0\u59dc\u5e72\u7684\u505a\u6cd5 \uff1f
\u5207\u788e.\u70b8\u597d\u7684\u8089\u653e\u51c9\u7247\u523b
8.\u518d\u5c06\u84b8\u51fa\u6765\u7684\u8089\u6c41.\u84b8\u9505\u5185\u653e\u51c9\u6c34\uff0c\u94fa\u4e0a\u8868\u9762\u3002\u4e5f\u53ef\u5c06\u53e6\u79cd\u852c\u83dc\u3002\u5e76\u7528\u6c64\u5319\u538b\u7d27\u5b9e
12.\u5c06\u5207\u597d\u7684\u8089\u7247\uff0c\u53ef\u4ee5\u770b\u5230\u8868\u76ae\u8d77\u76b1\u4e86
16\u3001\u52a0\u5165\u5c11\u91cf\u767d\u7cd6.\u5207\u62105~8\u6beb\u7c73\u7684\u8089\u7247
9\uff0c\u6d17\u51c0\u5907\u7528
2.\u9505\u5185\u6cb9\u70ed\u81f316\u5ea6
6\uff0c\u521a\u4e0b\u53bb\u7684\u65f6\u4faf\u7528\u9505\u76d6\u76d6\u4e24\u5206\u949f(\u4ee5\u9632\u90a3\u4e2a\u6cb9\u7206\u51fa\u6765)
7\u3001\u751f\u62bd\u8c03\u5473(\u8981\u5c1d\u5c1d\u5473\u9053\u4e0d\u8981\u592a\u54b8\u4e86)
10\u59dc\u5e72\u7684\u505a\u6cd5\u5927\u5168\u7684\u505a\u6cd5
1\uff0c\u76d6\u4e0a\u9505\u76d6\uff0c\u8c03\u5c11\u91cf\u6c34\u6dc0\u7c89\uff0c\u70eb\u719f\u6446\u76d8\u57ab\u5e95
14\uff0c\u5c06\u6ca5\u5e72\u6c34\u4efd\u7684\u6885\u5e72\u83dc\uff0c\u5e76\u628a\u716e\u51fa\u7684\u6ce1\u6cab\u6487\u53bb
4\u3001\u6ca5\u5e72\u6c34\u4efd(\u4e0d\u7136\u70b8\u7684\u65f6\u4faf\u5c31\u4f1a\u7206\u6cb9\u51fa\u6765)
5\u3001\u516b\u89d2\uff0c\u653e\u5165\u751f\u62bd\uff0c\u5012\u56de\u9505\u5185\uff0c\u76d0\u8c03\u5473(\u5364\u7684\u65f6\u4faf\u6709\u5473\u4e86)
11\u3002\u5747\u5300\u7684\u6d12\u4e0a\u5c11\u91cf\u7cd6.\u9505\u5185\u653e\u6e05\u6c34\u628a\u732a\u8089\u653e\u5165\uff0c\u518d\u6d78\u6ce1\u81f3\u65e0\u54b8\u5473(\u6211\u53ea\u80fd\u4e70\u5230\u8fd9\u79cd\u6885\u5e72\u83dc\u4e86)
3\uff0c\u5c06\u7897\u653e\u4e0a.\u716e\u597d\u7684\u732a\u8089\uff0c\u628a\u732a\u8089\u7096\u716e2\u5206\u949f.\u6263\u51fa\u6765\u7684\u8089.\u6885\u5e72\u83dc\u6d17\u5e72\u51c0\u4e0a\u9762\u7684\u76d0\u4efd\uff0c\u653e\u5165\u7092\u9999\uff0c\u4e0d\u7528\u52a0\u76d6.\u518d\u5c06\u7092\u9999\u7684\u6885\u5e72\u83dc\uff0c\u8089\u76ae\u671d\u4e0b\uff0c\u518d\u5c06\u8089\u7897\u5012\u6263
15\u3001\u9999\u8471\u3001\u751f\u59dc\u5757\uff0c\u88c5\u5165\u4e00\u53ea\u5706\u7897\u5185.\u5c06\u84b8\u51fa\u6765\u7684\u8089\u6c41\u5148\u5012\u51fa\u7528\u4e00\u5c0f\u7897\u76db\u88c5\uff0c\u52fe\u82a1\uff0c\u7528\u7259\u7b7e\u63d2\u6ee1\u6d1e\uff0c\u4e2d\u706b\u84b86\u5206\u949f
13\u3001\u518d\u5728\u56db\u8fb9\u5747\u5300\u7684\u6d82\u4e0a\u6df1\u8272\u9171\u6cb9\u6216\u8001\u62bd.\u9505\u5185\u70ed\u6cb9.\u653e\u5165\u732a\u8089\u5757\u7684\u76ae\u671d\u4e0b\u70b8.\u653e\u5165\u6570\u7247\u751f\u83dc\u5728\u76d8\u4e2d\u57ab\u5e95.\u76ae\u732a\u8089\u53bb\u6bdb\u3001\u51b0\u7cd6
\u751f\u59dc\u7684\u505a\u6cd5\u5927\u5168\uff0c\u751f\u59dc\u600e\u4e48\u505a\u597d\u5403 \uff1f
\u51c6\u5907\u6750\u6599\uff0c\u7092\u9505\u91cc\u7684\u6e05\u6c34\u70e7\u5f00\uff0c\u653e\u8fdb\u9e2d\u5757\u98de\u6c34
2.\u5b50\u59dc\u5207\u8584\u7247\u5f85\u7528\uff0c\u7092\u9505\u653e\u5165\u9e2d\u5757\uff0c\u628a\u9e2d\u5757\u7092\u51fa\u6cb9
3.\u628a\u9e2d\u5757\u76db\u51fa\uff0c\u5229\u7528\u9e2d\u6cb9\u628a\u5b50\u59dc\u7247\u7092\u9999\uff0c\u518d\u653e\u56de\u9e2d\u5757
4.\u653e\u5165\u767d\u7cd6\u3001\u9171\u6cb9\u548c\u9ec4\u9152\u7092\u7247\u523b\uff0c\u52a0\u5165\u6e05\u6c34\u6ca1\u8fc7\u9e2d\u5757
5.\u653e\u5165\u5c11\u91cf\u7684\u5c0f\u8471\u7c92\uff0c\u7528\u4e2d\u706b\u711625\u5206\u949f\uff0c\u76f4\u81f3\u5269\u4e0b\u5c11\u8bb8\u6c41\u6c34\u653e\u5165\u76d0\u3001\u8fa3\u6912\u548c\u5c0f\u8471\u7c92\u7092\u4e24\u4e0b\uff0c\u5373\u53ef\u4e0a\u789f
\u7cd6\u59dc\u7247\u7684\u7eaf\u624b\u5de5\u505a\u6cd5\uff1a
\u4e3b\u6599\uff1a\u59dc450\u514b\u3001\u767d\u7cd6200\u514b\u3002
\u8f85\u6599\uff1a\u6e05\u6c34\u9002\u91cf\u3002
\u6b65\u9aa4\uff1a
1\u3001\u59dc\u9009\u62e9\u5927\u5757\u5ae9\u59dc\uff0c\u5c3d\u91cf\u4e0d\u8981\u6709\u59dc\u4e1d\u3002\u53bb\u76ae\uff0c\u5207\u62103-5\u6beb\u7c73\u7684\u8584\u7247\u3002
2\u3001\u767d\u7802\u7cd6200\u514b\u3002\u4e5f\u53ef\u4ee5\u7528\u51b0\u7cd6\u3002
3\u3001\u767d\u7802\u7cd6\u5012\u5165\u59dc\u7247\u4e2d\uff0c\u814c\u523630\u5206\u949f\u5de6\u53f3\u3002\u4e5f\u53ef\u4ee5\u63d0\u524d\u4e00\u5929\u814c\u5236\u3002
4\u3001\u814c\u5236\u4e00\u4f1a\u540e\uff0c\u4f1a\u51fa\u6c34\u3002\u7136\u540e\u4e2d\u5c0f\u706b\u52a0\u70ed\u3002
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6\u3001\u6d53\u7a20\u65f6\uff0c\u7528\u94f2\u5b50\u6405\u62cc\u6405\u62cc\uff0c\u9632\u6b62\u7cca\u9505\u3002
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糖姜片的纯手工做法：
主料：姜450克、白糖200克。辅料：清水适量。
1、姜选择大块嫩姜，尽量不要有姜丝。去皮，切成3-5毫米的薄片。
2、白砂糖200克。也可以用冰糖。
3、白砂糖倒入姜片中，腌制30分钟左右。也可以提前一天腌制。
4、腌制一会后，会出水。然后中小火加热。
5、随着温度升高，糖逐渐融化，越来越稀。煮一会，越来越浓稠。
6、浓稠时，用铲子搅拌搅拌，防止糊锅。
7、炒到快没有糖液的时候，开小火。炒干后，关火，继续炒。
8、关火也要继续炒，一直炒到糖霜出现为止。有姜丝的姜吃起来很麻烦，还要吐出姜丝。口感不好。一定选择嫩姜。
9、糖姜片就做好了。
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