懒人泡菜(1天即食)怎么做 懒人泡菜的做法步骤图,懒人泡菜怎么做好吃

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用料
密封容器
莲花白
仔姜 2—3个(泡得多的可以放4个)
豇豆
萝卜(最好用红皮的那种小的)
小米椒 少量
白醋(味莼园的) 要能放满整个容器
其他的可以想泡什么放什么
白糖 多备
食盐 多备
懒人泡菜(1天即食)的做法
把容器和食材洗净,并且把食材切小,最好成条状,莲花白剥开成片状。把莲花白放在底部,然后就可以放仔姜什么的啦,萝卜和豇豆可以后面放,小米椒放在容器中部为好
在放好的食材上放上尽量多的糖和盐,一定要足够多,大概糖和盐的比例是1:1因为多了还好,少了会很酸
(想要吃甜一点的可以多放糖)
最后放白醋,从顶端浇下去,一定要把糖和盐浸完全,最好是从放盐和糖的地方浇下去,把整个容器泡满,然后密封(一定要密封!)

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