市面上那么多羊汤培训学校,要去怎么选择?朋友推荐一家专门做羊汤的,不知道怎么样? 我想学正宗的羊汤技术

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市面上的很多培训学校,是专门做各种美食培训的,口味普遍化,没有什么特色。王国鹏羊肉汤,是专门只做羊肉汤的,而且是实体店教学,实体店的好处在于能够更好的记住秘方,各个小细节都不放过,是真材实料让你做一锅羊肉汤,然后卖给顾客。所以还是找专业做羊汤的比较靠谱,王国鹏羊肉汤可以去。

那么多羊汤培训学校,要去怎么选择?
学羊肉汤,建议选择比较大的,有一定品牌知名度的餐饮技能学校学习好些,味道比较正宗。

香林苑羊肉粉作品

问这个问题的人基本上是想开一家贵州遵义或者六盘水城羊肉粉加盟店。哪里学呢?。
之所以要加盟,可能就是因为自己是个门外汉或者小白。
我们做这样一个设想:如果您的哥哥正在开一个羊肉粉店,你会加盟别人的店吗?答案是否定的。是的,如果您的亲戚或者哥哥已经会做这样一个店,那么,您直接找你的亲戚或者哥哥去学习就可以了。为何还要加盟呢?难道一定要花个3万5万8万的加盟费,才能够让自己安心吗?哈哈。。。
所以,笔者认为,你要开加盟店正是因为您不会做。
那么,如果说,中国真的有肯德基似的羊肉粉加盟店,那么,笔者认为,你完全有必要而且应该去加盟。但是对不起,目前中国式羊肉粉加盟真的不成熟。特别是做不到食材统一配送,就不能够做到味道统一的标准。仅仅就是给一个装修的外壳,还有就是总部把你的配方控制在总部的手中,就叫高大上的加盟,我们认为,这就是一种圈钱行为,不负责任的行为。就算做到统一配送,如果总部食材选择出现偏差:如前几年迅速崛起又瞬间落幕的谭记遵义羊肉粉,就被电视台曝光用狗肉代替羊肉用大量添加剂勾兑羊肉汤,这样的情景是我们广大羊肉粉投资爱好者所不愿意见到的。
综上,当中国羊肉粉加盟并不成熟的情况下,好吧,讲到这里再给你分析一下
譬如:你找到一家羊肉粉店,你去品尝了一下,味道您也认可,你想加盟,经过一番交涉,好,老板同意你加盟。然后你缴纳不低的一笔加盟费用,就开始在他哪里学习。哦?加盟也要学习?是的,你不学习,谁到你的店里做羊肉粉呢?哦哦哦,原来这种加盟也要学习自己做。并不是总部给你做!呵呵 ,这就是中国式加盟!
接着:首先配方不会教授给你!为何?因为老板的生意很好,配方给你了,别人怎么控制你这个加盟店呢?嗯哼~,你需要永久在这个总店购买配方药包!嗯哼~,你被自己的经箍咒带着永远不能够独立发展了!!同时老板卖配方给你,还要赚你的药包钱呢!
再接招:如果你软磨硬包的要求老板给你了配方,那么,在他那里做还好好的。亲,想过没有,给你的配方是不是真的呢?老板有没有半夜起来加点什么进去呢?所以,这种小羊肉粉店应为并不是专业的机构,没有公信力,真得不值得您下赌注。
最后:如果这个总店要是因为拆迁或者店铺租金上涨,导致不能再继续经营,你的羊肉粉店后期还怎么经营下去呢?所以,就算有实体店,你都不能确保他一定靠谱!
所以,您需要找一个大机构大单位大公司,你才能长久的合作!
香林苑羊肉粉店
好了,讲了这么多
笔者总结如下:
1, 在中国目前羊肉粉加盟并不成熟的情况下,加进去就是陷阱!后面的坑坑一个接一个你都没办法活。
2, 特别是首次做餐饮,幻想加盟能给自己带来便捷,其实,并不是这样!
3, 幻想加盟会送你这样那样的设备,自己少花很多的钱!亲,长长脑子哦!如果别人收你1万块钱,会送给你真正价值1万元的设备吗?如果是这样,别人喝西北风哦!如果别人收你8000元,送给你5000元的设备,亲,为何要别人送呢?也许你自己购买同样的设备,仅仅需要4000就搞定了。这种欺骗老人和小孩的把戏,一定要看清!
4, 如果真的有肯德基式加盟,笔者认为,正常价格应该在5万起的费用:总部必须给你选址(耗时费力,没有5万元费用,不可能给你派一个专业的选址大师半个月或者一个月的时间给你选址!),总部给你的店铺量身设计装修图纸,总部给你采购统一设备(费用自理!标准设备应该在2-4万元不等),总部给你的所有员工进行总部培训(这个费用总部应该报销),采用统一的服装和商标授权使用,配送优质达标食材(需要较强的冷凉食材配送能力!这个一般中式小吃都不可能做到为某一个地方的小店进行配送!除非省会级别城市有10家店以上!总部才会花大资金做,当然这个费用都需要加盟商承担!)真正负责任的企业还应该长期派专员驻店进行监管!放置恶劣加盟商偷工减料!否则,就是不负责任!因为这样会影响总部品牌形象!如果总部不这样做,就是不爱惜自己的品牌,就是造一个品牌让大家蹂躏只顾自己圈钱!讲了这么多,你对比下,如果羊肉粉行业有笔者写的这些标准,那么,这样的品牌就值得加盟,否则,千万别入瓮啦
5, 最后,那么对于我们实在想从事这样一个稀缺的受市民追捧的羊肉粉小吃,该如何开始自己的羊肉粉梦想呢?笔者认为:
找一家专业的羊肉粉实体店技术培训机构学习拿到配方才最靠谱!
香林苑羊肉粉店铺
为何?
1, 因为培训班和学校没有实体店让你实操动手,自然学习不到真本领。
2, 普通的羊肉粉店因为是个体户所以存在公信力不足问题。
3,有些羊肉粉店还经营着牛肉粉肥肠粉重庆小面等等,这样的羊肉粉店就不专业!
3, 所以,意见专业的羊肉粉实体店技术培训机构,这些内容都包含在内的单位才最靠谱:因为专业,所以可以给你最专业的技术,因为有实体店,所以可以给你动手的机会。因为这样的培训机构,有专业的实操老师和讲师,有很多学员学习,自然就掌握很多专业的行业知识和积累相当多的羊肉粉教学经验。会针对羊肉粉经营者给你很多实战的技能。当然,你还得了解下他们培养了多少羊肉粉学员,是否在他们的宣传中很真实!有的吹牛皮几万人!这都是假的!所以这个您一定要辨别清楚!
4, 拿到配方了还要把这个配方自己去购买下,拿到店里面做一锅羊肉汤,看看能不能做出自己开始品尝的味道!
5, 好了,技术学到了,还拿到配方了,这就值得了,所谓艺不压身嘛,一技在手,自己想什么时候开店都不怕,特别是新手,拿到配方了,就不急了,就可以慢慢的找个好门面,实现自己的梦想了。另外门面选址也非常的重要,这个留到下次再讲了。
喜欢我的文章,就下载了吧,我是专业的羊肉粉烹调大师,我已经教授了1000多名羊肉粉从业者,欢迎大家关注我的百家号。
我的名言:一生只做一件事,天下没有做不成的事!送给所有看过这篇文章的人,愿你早日实现自我成就非凡梦想!

学习做羊肉汤可以到烹饪学校学习,也可以到单县学习。
学习烹饪到烹饪学校学习准没错,在烹饪学校可以学到不少的东西,当然学费是根据各地情况收费的。
单县地处鲁东南平原地带,因为当地独有的地形气候,人们饲养家畜以青山羊为主。当地饲养羊的历史悠久,吃羊肉的经验以尤为丰富,吃法以尤其的多。但最受欢迎的吃法还是羊肉汤了,单县羊肉汤有着几千年的历史,成为了单县人离不开的食物。
不管你是想开一家羊肉汤馆,还是想学习羊肉汤的做法做给最爱的家人,要想学到正宗羊肉汤,单县是不二选择。
注意事项:
1、现代餐饮业不仅要求厨师在刀工、勺工等传统工艺上具有良好的技能,同时要求厨师在成本控制、菜单制作、后厨管理上具有一定的认知。
2、不想当老板的厨师是没有梦想的厨师,不想做总厨的厨师是没有目标的厨师,而这些知识技能都是现代厨师必不可少的技能。
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