怎样煮大米饭更好吃 怎样煮好吃的米饭，？
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1:首先我们需要注意的第一点就是淘洗米的时候不可以用力揉搓米，也不应该直接浸泡一会儿将淘米水倒掉就完事了，正确的做法应该是用手轻轻的在大米里面搅动使米粒之间相互研磨，这样也可以很好的将米粒中间的杂质很快的挑选出来。
2:第二个小技巧就是我们在将大米下锅的时候可以稍微向锅中滴入一滴或者两滴油，这样可以很有效的防止米粒粘连在一起。当然煮饭的时候需要添加的水量我们就按照电饭煲说明书上面注明的水量就可以了。
3:最后一个要和大家分享的小技巧就是我们煮饭的时候，如果电饭煲已经提示煮好了，最好还要再等上一会儿稍微将米饭放在锅中焖一会儿味道会更加好。出锅的时候味道也是会更加松软一点点。
煮米饭时加水超过米一手指”或者“没过一个手背”？还这么煮饭的亲们得好好学习了！
1.量好需要的米，放到筛子里，筛子下面放盆
2.打开自来水，让水缓慢地流入米中。轻轻在手指之间揉搓米粒。水会变得像牛奶一样不透明
3.把筛子提起来，不要把米浸泡在淘米水中，否则这些水份会被米吸收，导致最后口感不好
4.重复冲水，用手指搅拌米，筛干，倒去浑水，直到淘米水变得足够透明
5.基本上重复4-5次后，就差不多干净了
6.再次把淘米水倒掉，把筛子架在盆上，让米静置至少15分钟（最好能30分钟）
7.30分钟后，米应该看起来很白并且有些不透明了
8.按照1：1.1的比例把米饭和水放入锅中
9.把锅放在炉子上中小火开始煮
10.煮12分钟，你会听到锅里面水开的声音，应该也会看见有蒸汽从锅盖漏出，这时候把火关小一点，然后再煮7分钟
11.打开盖子，你的饭应该是这样的：完全煮熟，在米粒的表面点缀着一点蒸汽孔，不应该有多余的水分留在锅里
12.锅底应该没有糊巴
13.你会发现米饭粒粒分明，但又能够略微黏在一起；轻轻挤压后会发现他们抱得更紧
14.好了，你现在有一碗完美的大米饭了
教你如何煮好吃的米饭
五花肉放入米饭更好吃
听说这样吃米饭，可以吃到小龙虾哦！
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