腐竹如何能够泡的快一点?
泡20分钟即可。
快速泡发腐竹方法如下:
1、首先,准备一个干净的盆,然后将腐竹掰断成5厘米左右长度的小段。
2、然后,往盆里加入40度左右的温水。
3、再加入适量的盐。
4、搅拌均匀。
5、然后,找一个干净的碗碟。
6、将碗碟压在盆里,把腐竹都罩进去(如图)。
7、最后,等20分钟之后,腐竹就泡发好了。
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