炖牛排怎么做好吃
炖牛排好吃的做法如下：
用料：牛排1000g、盐2勺、料酒一勺、陈醋几滴、花椒粉一小勺、姜一块、葱半根、蒜6-8瓣、大料面2勺、干椒面两勺、土豆一个、干辣椒3-4个。
1、牛排解冻。
2、然后泡水里冷水洗一下，排一下血。
3、准备葱姜蒜，切好了备用。
4、提前准备一个调料碗，里面放葱、姜、蒜、花椒面、干椒面、大料面、咸盐。
5、土豆切块泡水里备用。
6、冷水放入牛排。
7、起沫之后把沫全撇干净然后倒入料酒。
8、把准备好的调料碗里的东西全部倒进去。
9、牛排比较耐炖，煮了2个小时出锅即可。
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