食堂周菜谱每个人4元标准，一共70人。 求小工厂食堂一周菜谱中午40来个人4元餐大荤6元 没经验的就...
\u6c42\u98df\u5802\u4e00\u5468\u83dc\u8c31\u63a5\u8fd140\u4eba\u5403\u996d\uff0c\u65e9\u9910\u4e2d\u9910\u665a\u99103\u5143\u6807\u51c6\u8fd9\u662f\u5728\u54ea\u554a
\u65e9\u996d3\u5143\u8fd8\u6709\u70b9\u53ef\u80fd
\u5348\u996d\u665a\u996d\u90a3\u5c31\u5403\u9762\u6761\u9762\u6761\u597d\u4e86\u3002\u3002
\u98df\u5802\u9910\u4e3b\u8981\u4ef7\u683c\u4fbf\u5b9c\uff0c\u4f46\u662f\u5206\u91cf\u8fd8\u8981\u5927\u3002\u800c\u4e14\u8fd8\u8981\u4fdd\u8bc1\u53e3\u611f\uff0c\u8fd8\u6709\u5c31\u662f\u53e3\u5473\u8981\u642d\u914d\u3002\u6240\u4ee5\u4f60\u53ea\u80fd\u5728\u5728\u70f9\u8c03\u4e2d\u505a\u5230\u5e73\u5e38\u7684\u98df\u6750\u7cbe\u52a0\u5de5\u3002\u4e0b\u9762\u662f\u6211\u7ed9\u4f60\u63d0\u4f9b\u7684\u4e00\u4e2a\u98df\u8c31\u8fdb\u653b\u53c2\u8003\u300a\u4e00\u4e2a\u661f\u671f\u7684\u83dc\u8c31\u300b
\u6211\u8bf4\u7684\u987a\u5e8f\u548c\u505a\u6cd5\u7b49\u4f60\u53ef\u4ee5\u81ea\u5df1\u9002\u5f53\u8c03\u6574\u554a\u3002\u6c64\u4f60\u5c31\u53ef\u4ee5\u81ea\u5df1\u770b\u7740\u529e\u4e86\uff0c\u6bd4\u65b9\u8bf4\u897f\u7ea2\u67ff\u9e21\u86cb\u6c64\uff0c\u9178\u83dc\u7c89\u4e1d\u6c64\uff0c\u7d2b\u83dc\u86cb\u82b1\u6c64..\u6d77\u5e26\u8c46\u8150\u6c64...
1\u571f\u8c46\u70e7\u9e21\u5757\u3002\u9178\u8fa3\u571f\u8c46\u4e1d\u3002\u6e05\u7092\u5c0f\u767d\u83dc
2.\u6728\u8033\u8089\u7247\u3002\u9ebb\u5a46\uff08\u5bb6\u5e38\uff09\u8c46\u8150\uff0c.\u6e05\u7092\u65f6\u852c
3.\u70e7\u9e2d\u8089\uff0c\u849c\u6ce5\u9ec4\u74dc\uff0c\u6e05\u7092\u65f6\u852c
4. \u56de\u9505\u8089\uff0c\u7cd6\u918b\u7403\u767d\u83dc\uff0c\u6e05\u7092\u65f6\u852c
5.\u7ea2\u70e7\u9c7c\uff0c\u6e05\u7092\u6728\u8033\uff0c\u84b8\u9e21\u86cb\u7fb9
6.\u6c34\u716e\u8089\u7247\uff08\u72ee\u5b50\u5934\uff09\uff0c\u6e05\u7092\u8c46\u82bd\uff0c\u7092\u65f6\u852c
\u6211\u53ea\u662f\u7ed9\u4f60\u6253\u4e2a\u6bd4\u65b9\uff0c\u4f60\u81ea\u5df1\u6839\u636e\u4f60\u5b9e\u9645\u60c5\u51b5\u5b9a\u5427\u3002\u5c3d\u91cf\u591a\u9009\u62e9\u571f\u8c46\uff0c\u5927\u767d\u83dc\uff0c\u8c46\u82bd\u7b49\u83dc\uff0c\u4ef7\u683c\u4fbf\u5b9c\u3002
下面将工地一周的食谱推荐给你，供你参考。每天3餐，五菜一汤，希望能帮到你！！！
星期一：
早餐：小菜：咸菜丝、花生米、海带丝、柞菜丝、酱土豆、咸鸭蛋
主食：豆浆、绿豆粥、煮鸡蛋、糖饼、花卷
午餐：红烧狮子头、肉炒青椒土豆片、烧茼蒿、炒青椒茄子丝、浇汁
豆腐、肉炒黄瓜片
主食：大米饭、 花卷
汤：蛋花菠菜汤
水果一种
晚餐：炸刀鱼、炒豆芽、油焖尖椒、醋溜白菜片、扁豆炒青椒丝、猪肉炖
云豆
主食：大米饭、花卷
汤：黄瓜蛋汤
水果一种
星期二：
早餐：小菜：咸菜丝、花生米、海带丝、榨菜丝、咸鸭蛋、尖椒拌
海米、
主食：小米粥、玉米糊、茶鸡蛋、豆沙包、花卷
午餐：炸鸡排、肉炒木耳、地三鲜、豆豉油麦菜
主食：包子、大米饭
汤：紫菜蛋花汤
水果一种
晚餐：茄汁青鱼、乱炖、豆芽炒青椒丝、鸡蛋炒苦瓜、炝莲白、葱
爆肉丝
主食：大米饭、面食两种
汤：黄瓜蛋花汤
水果一种
星期三：
早餐：小菜：咸菜丝、花生米、海带丝、酱土豆、咸鸭蛋、海米拌
尖椒
主食：二米粥、豆腐脑、煮鸡蛋、打卤面、花卷
午餐：红烧鸡块、木须柿子、肉炒姜豆、猪肉炖芸豆、酱茄条、家
常豆腐
主食：大米饭、花卷
汤：紫菜蛋花汤
水果一种
晚餐：干炸黄花鱼、油焖尖椒、黄瓜片炒木耳、扒烧香菇、炝莲
白、猪肉炖茄子
主食：大米饭、馒头
汤：黄瓜蛋花汤
水果一种
星期四：
早餐：小菜：咸菜丝、花生米、海带丝、柞菜、酱土豆、蒜茄子
主食：绿豆粥、碴子粥、鸡蛋、两种面食
午餐：红烧肉、肉炒蒜薹、猪肉炖芸豆、木耳炒白菜片、木须柿
子、肉炒青椒
主食：大米饭、面食两种
汤：海米紫菜三鲜汤
水果一种
晚餐：木须肉、炸刀鱼、蚝油扒油菜、肉炒瓜片、鱼香茄条、元葱
豆腐干
主食：大米饭、花卷
汤：黄瓜蛋花汤
水果一种
星期五：
早餐：小菜：咸菜丝、花生米、海带丝、柞菜丝、豆腐皮、酱姜豆
主食：绿豆粥、鸡蛋羹、炸酱面、麻花、小馒头、
午餐：冬瓜排骨、鸡蛋炒西红柿、木耳炒白菜片、猪肉炖云豆、肉
炒芹菜、溜豆腐
主食：大米饭、糖三角、花卷各半
汤：小白菜豆腐汤
水果一种
晚餐：干炸黄花鱼、元葱猪肝、尖椒干豆付、炒蒜苔、豆芽炒青椒
丝、烧茄子、
主食：大米饭、面食一种
汤：鸡蛋柿子汤
水果一种
星期六：
早餐：小菜：咸菜丝、花生米、海带丝、榨菜丝、咸鸭蛋、蒜茄子
主食：豆浆、绿豆二米粥、煎鸡蛋、葱油饼、花卷
午餐：回锅肉、醋溜白菜片、猪肉炖芸豆、肉沫豆腐、酱鸡蛋元
葱、肉炒茄丝
主食：大米饭、花卷各半
汤：紫菜柿子鸡蛋汤
水果一种
晚餐：红烧刀鱼、猪肉炖茄子 肉炒蒜苔、炒青豆芽、猪肉炒青椒
土豆片、肉炒甘兰
主食：大米饭、花卷各半
汤：酸辣汤
水果一种
星期日：
早餐：小菜：咸菜丝、花生米、海带丝、酱土豆、榨菜丝、拌豆腐
皮
主食：绿豆二米粥、煎鸡蛋、葱油饼、花卷
午餐：清炖牛肉、猪肉炖茄子、木须瓜片、醋溜白菜片、酱鸡蛋元
葱、猪肉炖芸豆
主食：大米饭、花卷各半
汤：素烩汤
水果一种
晚餐：红烧青鱼、五花肉炖白菜、地三鲜、肉炒苦瓜、肉炒木耳、
炒茄条
主食：大米饭、花卷各半
汤 ：蛋花柿子汤
水果一种
以上回答希望对你有所帮助，如你满意，敬请采纳。
食堂周菜谱 4 元标准，70 人
随着工作或学习的节奏加快，用餐时间变得越来越宝贵。食堂作为众多人的用餐场所，如何提供既美味又实惠的菜肴，成为一大难题。本文将针对 70 人的食堂周菜谱，制定一个 4 元标准的方案，满足大家的需求。
菜品选择多样化
满足不同口味的需求是食堂菜谱设计的重要原则之一。一周的菜谱中，应包含各种类型的菜肴，包括主食、肉类、蔬菜、汤品和水果。例如，主食可以有米饭、面条、馒头等选择；肉类可以有鸡肉、猪肉、牛肉等；蔬菜可以有青菜、西红柿、黄瓜等；汤品可以有蛋花汤、紫菜汤、番茄鸡蛋汤等；水果可以有苹果、香蕉、橙子等。
食材新鲜营养健康
食材的新鲜度和营养价值直接影响菜品的口感和质量。食堂应从正规渠道采购食材，确保食材的新鲜和安全。在食材选择上，应尽量选用应季蔬菜和水果，既能保证口感，又能降低成本。要搭配不同类型的食材，保证营养均衡，满足不同人群的需求。
菜品分量适当
菜品分量是否适当，直接影响就餐者的满意度。食堂应根据就餐人数和每位就餐者的食量来确定菜品的分量。一般来说，每位就餐者的主食分量为 200-250 克，肉类分量为 80-100 克，蔬菜分量为 150-200 克。汤品和水果的分量可以根据就餐者的实际情况进行调整。
调味适宜符合口味
调味是菜肴制作的关键，不同的菜系有不同的调味方式。食堂应聘请经验丰富的厨师，掌握各种菜系的调味技巧，满足不同就餐者的口味需求。在调味时，应注意清淡为主，避免过咸过辣，以满足大多数人的口味。
价格合理实惠
4 元的标准对于食堂菜谱来说，既要保证菜品的质量，又要控制成本，是一项挑战。食堂可以采取以下措施来控制成本：一是通过规模采购降低食材成本；二是减少不必要的浪费；三是优化菜品搭配，控制分量。通过这些措施，既能保证菜品的质量，又能控制成本，满足 4 元标准的要求。
周菜谱示例
以下是一个周菜谱示例，供大家参考：
星期一
主食：米饭
肉类：红烧肉
蔬菜：清炒小白菜
汤品：蛋花汤
水果：苹果
星期二
主食：面条
肉类：卤肉饭
蔬菜：西红柿炒鸡蛋
汤品：紫菜汤
水果：香蕉
星期三
主食：馒头
肉类：宫保鸡丁
蔬菜：黄瓜拌木耳
汤品：番茄鸡蛋汤
水果：橙子
星期四
主食：米饭
肉类：清蒸鱼
蔬菜：清炒菠菜
汤品：蛋花汤
水果：苹果
星期五
主食：面条
肉类：酸菜肉丝汤
蔬菜：拍黄瓜
汤品：紫菜汤
水果：香蕉
以上仅是一个示例，食堂可以根据实际情况进行调整，但应遵循多样化、新鲜营养、分量适当、调味适宜、价格实惠的原则，为就餐者提供满意的用餐体验。
我这里也是100人左右，每人三块多钱，愁死我了，也没得做，我们交流学习啊
牛腩炖萝卜 西红柿炒蛋 花菜炒火腿 芥蓝 空心菜 土豆丝 白菜 海带 辣椒炒鱼块 辣椒炒蛋。。。。。
绛旓細- 鏉愭枡锛氬崐棰楀渾鐧借彍锛屽嚑涓共绾㈣荆妞掞紝钂滐紝澶х害2鍏 3. 鍦熻眴鐐栭浮鍧 - 鏉愭枡锛氬湡璞2涓紝楦℃灦1涓紝澶х害4.5鍏 4. 鑺硅彍鐐掑湡璞嗕笣 - 鏉愭枡锛氳姽鑿3涓わ紝鍦熻眴2涓紝澶х害3鍏 5. 閱嬫簻鐧借彍 - 鏉愭枡锛氱櫧鑿滃崐棰楋紝澶х害3鍏 6. 骞茶眴鑵愮倰浜旇姳鑲 - 鏉愭枡锛氬共璞嗚厫1鏂わ紝浜旇姳鑲1涓わ紝鍦嗚懕1/4锛屽ぇ绾4鍏 7. 鑺硅彍涓...
绛旓細姘存灉锛氶腑姊ㄤ竴涓垨瑗跨摐涓鍧椼備腑椁愶細绾㈡灒绫抽キ銆侀粍璞嗙儳鐗涜倝銆佸共鐓稿洓瀛ｈ眴銆侀噾閽堣弴绱彍楦¤泲姹ゃ傛櫄椁愶細涓夐矞闈㈢墖锛堢尓鑲濄佺伀鑵胯偁銆侀粦鏈ㄨ炽佸钩鑿囷級銆佹竻鐐掕彔鑿溿侀潚妞掑湡璞嗕笣銆鏄熸湡鍥 鏃╅锛氳嫻鏋滈叡鑺卞嵎銆佺墰濂讹紙鎴栬眴濂讹級銆佺叜鑽峰寘铔1涓佺倰娉¤眹璞嗐傛按鏋滐細棣欒晧锛堟垨榛勭摐锛1涓備腑椁愶細绫抽キ锛堥珮绮辩背銆佺櫧绫筹級銆侀鑿囬粍鑺遍粦...
绛旓細椋熷爞涓鍛ㄨ彍璋鐨勯厤椁鏍囧噯椋熷爞浜屽ぇ鑽ゃ佷簩灏忚崵銆佷竴绱犺彍銆佷竴姘存灉锛岀背楗佹堡涓鸿嚜鍔┿1銆佹槦鏈熶竴鍛樺伐椁愯彍璋憋紝鏃╅锛氬叓瀹濈播銆佹补鏉°佽彍鑲夊寘瀛愶紱涓锛氭补鐖嗚崏铏俱佽荆瀛愰浮鍧椼侀煭榛勭倰铔嬨佽嵎鍏拌眴鑲夌墖銆佹竻鐐掗浮姣涜彍锛涙櫄椁愶細绾㈢儳澶ф帓銆佺啅楸煎潡銆侀鑿囪倝鐗囥佽タ鑺归笨楸煎嵎銆佹竻鐐掍笂娴烽潚銆2銆佹槦鏈熶簩鍛樺伐椁愯彍璋憋紝鏃╅锛氭壃宸炵倰楗...
绛旓細鏅氶8鍏冿細浜旈鐗涜倝銆侀閰ラ浮鎺掋佸洖閿呰倝銆佽姳鑿滅倰鑲夌墖銆佸噳鎷岃タ绾㈡熆銆傛槦鏈熶簲 鏃╅2鍏冿細绾㈣眴绮ャ侀夯鐞冦佹补鏉°侀叡鑿滐紱涓8鍏冿細浜旈鐚墜銆佺敳楸兼嫈闈掓銆佷笁鑹查浮涓併佽挏鑻旂垎鑲氫笣銆佹澀鐧借彍锛涙櫄椁8鍏冿細鍜栧摡楦″潡銆佽蛋娌瑰ぇ鑲夈佽姽鑿滅墰鑲夈侀吀缂歌眴鑲夋搏 闈掓鍦熻眴涓濄傝繖浠椋熷爞涓鍛ㄨ彍璋鐨勯厤椁鏍囧噯椋熷爞浜屽ぇ鑽ゃ佷簩灏忚崵銆佷竴绱犺彍銆...
绛旓細涓鍛ㄩ鍫傝彍璋澶у叏 闅忕潃鐢熸椿姘村钩鐨勬彁楂橈紝瓒婃潵瓒婂鐨勪汉鍏虫敞鍋ュ悍楗銆傞鍫備綔涓哄鏍℃垨鍏徃鐨勯噸瑕侀儴鍒嗭紝鎻愪緵涓板瘜澶氭牱鐨勮彍鍝侊紝涔熸槸淇濊瘉鍛樺伐鎴栧鐢熻韩浣撳仴搴风殑閲嶈閫斿緞涔嬩竴銆備笅闈㈡槸涓鍛ㄩ鍫傝彍璋卞ぇ鍏紝甯屾湜鑳界粰澶у鎻愪緵涓浜涘弬鑰冦傚懆涓 鏃╅锛氳眴娴嗐佹补鏉°佽泲楗笺佺櫧绮 鍗堥锛氱孩鐑ц倝銆侀奔棣欒寗瀛愩佹竻鐐掑皬鐧借彍銆佽タ绾㈡熆楦¤泲姹...
绛旓細鑱屽伐椋熷爞涓鍛ㄨ彍璋濡備笅锛1銆佹槦鏈熶竴鍛樺伐椁愯彍璋憋紝鏃╅锛氬叓瀹濈播銆佹补鏉°佽彍鑲夊寘瀛愶紱涓锛氭补鐖嗚崏铏俱佽荆瀛愰浮鍧椼侀煭榛勭倰铔嬨佽嵎鍏拌眴鑲夌墖銆佹竻鐐掗浮姣涜彍锛涙櫄椁愶細绾㈢儳澶ф帓銆佺啅楸煎潡銆侀鑿囪倝鐗囥佽タ鑺归笨楸煎嵎銆佹竻鐐掍笂娴烽潚銆2銆佹槦鏈熶簩鍛樺伐椁愯彍璋憋紝鏃╅锛氭壃宸炵倰楗佹Θ鑿滆倝涓濇堡锛涗腑椁愶細鍥為攨鑲夈佹补鐒栫墰鑵┿佽倝绫宠寗瀛愩侀煭鑿滅倰铔...
绛旓細涓 鎵窞鐐掗キ銆佺伀鑵跨倰闈佽尪鍙惰泲 绾㈢儳鎺掗銆佺孩鐑у叏楸笺佹竻鐐栫尓鎵 瑗胯姽鐐掔尓鑲氥佺墰鑵╃倴钀濆崪銆 銆佺矡绫抽澶存堡 銆佺倰璞嗚娊銆佽挏钃夎彍蹇 娌圭偢鐧藉甫楸笺佺倰鏈ㄧ摐銆佺倰鑺ヨ彍 銆侀奔澶磋眴鑵愭堡 銆佺尓楠ㄧ叢鑿滃共 鍥 鑺卞嵎銆佸捀鍗よ泲銆佹补鏉°佺櫧绮 灏栨鐐掗浮鏉傘佺尓鑲夌倰灏栨銆佺孩鐑ц倝 姊呰彍鎵ｈ倝銆佷笁鏉浮銆佺叜鐚孩銆佺倰鍖呰彍銆佽眴鑺界尓楠ㄦ堡 楸肩叜...
绛旓細浜屻侀璐鏍囧噯 1銆椋熷爞绠＄悊涓撳鍗撻鍏徃涓哄憳宸ュ厤璐规彁渚涙甯稿伐浣滄棩宸ヤ綔鍗堥锛屽涓嶅湪鍏徃鐢ㄥ伐浣滃崍椁愶紝鍏徃涓嶄簣棰濆椁愯ˉ銆2銆佸伐浣滃崍椁愭爣鍑嗕负涓鑽や竴绱犱竴姹や竴绫抽キ銆傝彍閲忕敱鍘ㄥ伐杩涜鍒嗛厤锛岀背楗佹堡绛夌敱鍛樺伐鏍规嵁涓汉鎯呭喌鑷彇銆3銆佹棭椁愬拰鏅氶鐢卞憳宸ヨ嚜琛岃В鍐筹紝鍏徃鎸夋甯稿嚭鍕ょ粰浜堟棭椁1鍏冿紝鏅氶4鍏鐨勯琛ャ傚璇峰亣鎴...
绛旓細椋熷爞浣滀负姣忎釜绀惧尯銆佸叕鍙搞佸鏍＄殑鍚庡嫟淇濋殰锛屾壙鎷呯潃鎻愪緵鍚堢悊钀ュ吇鍜岀編鍛抽楗殑閲嶄换銆椋熷爞鑿滆氨鐨勭紪鍒惰嚦鍏抽噸瑕侊紝瀹冪洿鎺ュ叧绯诲埌鍛樺伐銆佸鐢熴佸眳姘戠殑韬綋鍋ュ悍鍜岀敓娲昏川閲忋備互涓嬫槸椋熷爞鎵垮寘鍟嗕负鎮ㄧ簿蹇冨噯澶囩殑涓鍛ㄨ彍璋銆傚懆涓锛氭棭椁愶細璞嗘祮銆佹补鏉°佺豢鑼惰泲銆佺背绮夋堡 鍗堥锛氶粍鐒栭浮銆佸湴鐡滅朝绫抽キ銆侀潚鑿滆眴鑵愭堡 鏅氶锛氳タ绾㈡熆楦¤泲闈...
绛旓細鏅氶8鍏冿細浜旈鐗涜倝銆侀閰ラ浮鎺掋佸洖閿呰倝銆佽姳鑿滅倰鑲夌墖銆佸噳鎷岃タ绾㈡熆銆傛槦鏈熶簲 鏃╅2鍏冿細绾㈣眴绮ャ侀夯鐞冦佹补鏉°侀叡鑿滐紱涓8鍏冿細浜旈鐚墜銆佺敳楸兼嫈闈掓銆佷笁鑹查浮涓併佽挏鑻旂垎鑲氫笣銆佹澀鐧借彍锛涙櫄椁8鍏冿細鍜栧摡楦″潡銆佽蛋娌瑰ぇ鑲夈佽姽鑿滅墰鑲夈侀吀缂歌眴鑲夋搏 闈掓鍦熻眴涓濄傝繖浠椋熷爞涓鍛ㄨ彍璋鐨勯厤椁鏍囧噯椋熷爞浜屽ぇ鑽ゃ佷簩灏忚崵銆佷竴绱犺彍銆...
