菱角的吃法

菱角的吃法如下:

主料:菱角150克、花生米200克。

辅料:糖1勺、醋1勺、生抽1勺、花生油1勺。

步骤:

1、准备菱角。

2、菱角去皮。

3、冷水下锅煮熟。

4、煮熟后过凉水。

5、花生米过油炸。

6、炸熟放凉。

7、生抽,陈醋,白糖和玉米油倒入锅中。

8、煮开。

9、将花生米和菱角米放入盘中,淋上糖醋汁即可。



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