菱角的最佳好吃法
答：2、用中火将水烧开，然后将火调小，继续焖煮20-25分钟。3、将煮好的菱角捞出，用凉开水冲洗一下，去除表面的污垢和毛刺。4、沥干水分，可以直接食用或者做其他美食。方法二：蒸煮法 蒸煮法可以保留菱角的营养成分，口感也会更好一些。步骤如下：1、将菱角放入蒸锅中，避免重叠。2、用中火将水烧...
答：也很好吃的，只是有点干了，要一边喝茶一边吃。嫩菱也能做菜，有和小虾仁炒的，有和鸡头米炒的，等等等等，也有几个菜的，只是不多。——以上都是个人见解，和作为二十几年苏州人的经验，有不足处请补充（本人才24岁）。网友采纳 菱角的营养价值可与栗相媲美,含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质、...
答：一般情况下，菱角在7月是最佳的食用时间，可以生吃也可以熟食，清脆香甜，汁多柔嫩。菱角炒肉：将菱角剥开外壳以后，留取菱角的肉质部分，然后清洗干净，过水焯以后，油锅加热，把腌制好的肉倒入锅中，煎至两面金黄，在加入葱花、姜丝以及辣椒，然后翻炒均匀以后，加入菱角，翻炒均匀，加入适量的盐、...
答：再用刀把它切成两半即可食用。2、菱角除了上述吃法，还可以炖肉吃，首先将菱角的硬壳剥开去掉，取出中间的白色果肉，放一旁备用，把肉放在锅中先炖，待肉半熟时加入菱角肉，然后转小火炖半个小时左右后用大火收汁，即可起锅装盘。3、菱角还可以炖排骨汤，先将排骨放进淡盐水中浸泡1小时以上，期间要...
答：菱角和什么搭配最好1 菱角怎么吃 1、盐水煮菱角 菱角有多种不同的吃法，而且有些人喜欢把它取壳以后直接吃，但这种吃法不利于人体对它营养成分的吸收和利用，最好能把菱角清洗干净以后，放在锅中加入适量盐水，煮熟以后再吃，这样会让菱角的味道更诱人，而且有利于它营养功效的发挥。2、菱角煮粥 ...
答：菱角食用方法 菱角的食用方法有很多，生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好，熟食以肉质洁白的老菱为佳。食法上煮、炖、烧、煨等都可。不过鲜果生吃过多易损伤脾胃，宜煮熟吃。水煮菱角 1.将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净 2.把大葱切段，姜切片;然后将洗净的菱角，...
答：4、炖排骨汤。将菱角炖排骨汤也是很大补的吃法，最好将排骨放在盐水中浸泡一个小时，然后要兑换几次水，再将；菱角表皮剥开，用盐水清洗，去除表面上的杂质细菌等。将菱角和排骨一起放入砂锅中，加入食盐，姜蒜，花椒粉等，然后一个小时即可食用，这样吃具有很好的补气作用。5、菱角煮粥。菱角里面...
答：菱角的吃法如下：主料：菱角150克、花生米200克。辅料：糖1勺、醋1勺、生抽1勺、花生油1勺。步骤：1、准备菱角。2、菱角去皮。3、冷水下锅煮熟。4、煮熟后过凉水。5、花生米过油炸。6、炸熟放凉。7、生抽，陈醋，白糖和玉米油倒入锅中。8、煮开。9、将花生米和菱角米放入盘中，淋上糖醋汁...
答：4、将切好的菱角放入盐水中浸泡；将黄瓜和胡萝卜切成菱形块备用；将锅烧热，放入少许油；下入肉片翻炒；待肉片翻炒变色后下入菱角翻炒；翻炒几下后加入黄瓜片和胡萝卜片翻炒；加入盐等调料，翻炒均匀后装盘。5、将锅烧热，放入少许油，加入大蒜片翻炒，翻炒出香味后下入肉片继续翻炒。6、待...
答：老菱角的吃法为：盐水煮菱角、菱角煮粥。1、盐水煮菱角 菱角有多种不同的吃法，而且有些人喜欢把它取壳以后直接吃，但这种吃法不利于人体对它营养成分的吸收和利用，最好能把菱角清洗干净以后，放在锅中加入适量盐水，煮熟以后再吃，这样会让菱角的味道更诱人，而且有利于它营养功效的发挥。2、菱角...
网友评论：
正欣17723366797：
菱角怎么吃最好吃 -
15001夏哈
： 菱角怎么吃菱角的做法有很多,下面介绍菱角的几种做法.1.水煮菱角.做法:将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段,姜切片;然后将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没过菱角...
正欣17723366797：
菱角怎么才好吃? -
15001夏哈
： 菱,又叫芰.系菱科的一种水生植物.其果肉可食,嫩茎可作蔬菜,果有角,俗称菱角. [成 分] 每100克可食部含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,碳水化合物24克,钙9毫克,磷49毫克,铁0.7毫克,以及维生素B、C等. [性味归经] 性甘、味平、无...
正欣17723366797：
菱角怎么做最好吃 -
15001夏哈
： 菱角薏仁粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 防癌抗癌食谱 口味:清香味 工艺:煮菱角薏仁粥的制作材料: 主料:粳米100克,菱角100克,薏米50克 调料:赤砂糖50克教您菱角薏仁粥怎么做,如何做菱角薏仁粥才好吃1. 薏仁、粳米分别...
正欣17723366797：
生菱角怎么吃好吃 -
15001夏哈
： 1)一种水生植物.中国南部各省均有栽培或野生.其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有角,俗称菱角.生长在湖里,菱角藤长绿叶子,茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花.菱角是一年生草本水生植物,又称「水中落花生」,果实「菱角」为坚果,...
正欣17723366797：
水煮菱角的做法,水煮菱角怎么做好吃,水煮菱角 -
15001夏哈
： 1.菱角洗干净,捡去过嫩的. 2.放入锅里,加盐和水. 3.煮开改小火再炖10分钟. 4.捞出晾凉. 5.装盘.
正欣17723366797：
菱角的做法 -
15001夏哈
： 菱角,古时叫做“菱”,又称水栗子.菱角性味甘凉、无毒,有消毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效.菱角可粮可果,同时也是现代女性美容减肥的辅助食品.《本草纲目》中曾有记载, 菱角能补脾胃、强股膝、健力益气,菱粉粥有...
正欣17723366797：
菱角怎么煮好吃好看? -
15001夏哈
： 菱角这样煮的好吃 方法步骤1、菱角去壳后清洗干净,滤水待用;2、五花肉150克,切成厚片,加入料酒抓匀;3、菱角放入盆中,放入蒸肉粉,老干妈和南乳汁,老抽,盐,鸡精,胡椒粉,猪油拌匀;4、再放少许蒸肉粉在肉中,加入菱角中同样的佐料减半放入肉中拌匀;5、取大碗,放入菱角,然后盖上豆腐,肉,然后放入高压锅中,盖锅;6、大火上气后,小火蒸35分钟即可. 菱角怎么煮:盐水煮菱角 采纳的都是好人
正欣17723366797：
菱角的食用法 -
15001夏哈
： 除了煮着吃和生吃 给你介绍几种保健吃法 【保健食谱】 1.菱粉糕菱角、糯米粉各500克,白糖50克. 将成熟菱角剥去壳,晒干研成细末,和糯米粉,加白糖拌匀,入笼屉旺火蒸熟,取出切块即可.菱粉糕洁白如雪,甜润软糯,是清代一道...
正欣17723366797：
鲜鲜菱角怎样弄好吃 -
15001夏哈
： 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素.古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪.《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益.据近代药理实验报导:菱角具有一定的抗癌作用.可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等.因此,食用方法用生菱角肉20个,加适量水用文火熬成浓褐色汤服用,1日3次;或用菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥吃亦可.
正欣17723366797：
菱角咋煮好吃 -
15001夏哈
： 新鲜的嫩的菱角自己拨开了,炒菜最好吃!或者直接生的吃很鲜很嫩,就是剥的时候要小心,因为菱角有点涩.老的菱角就一定要用冷水下锅煮,煮到菱角变颜色了,变得发白了,才可以吃一半20分钟就可以了!
