帝王蟹冷水蒸还是热水蒸
该海产清蒸方法如下：1、将帝王蟹用清水处理干净，然后把蟹盖和蟹身分开去除蟹肺腮状絮棉物。
2、将处理过的帝王蟹放在蒸锅中，加入适量的清水。
3、在蟹的身上加入一些姜丝。
4、烧开水后将蟹放入锅中，蒸制时间一般为25到45分钟。
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