农村老式摊煎饼的配方
农村老式摊煎饼的配方如下：
准备材料：鸡蛋150克、香肠50克、绿豆50克、玉米淀粉30克、普通面粉100克、黄豆30克、油条1根、酱适量、香菜适量、香葱适量、榨菜50克、黑芝麻适量、虾皮适量。
1、首先将黄豆和去皮绿豆放进破壁机杯里。
2、安装好机器，用DIY键磨成粉。
3、磨好的粉需要过筛一下，更细腻一些。
4、将面粉、黄豆粉、绿豆粉、清水、鸡蛋放进碗里。
5、拌成无颗粒的面糊 然后再过筛一下，静止十五分钟。
6、将香肠、榨菜、香葱、香菜切碎。
7、将甜面酱和老干妈辣酱加冷开水兑换均匀。
8、将三勺面糊倒进薄饼机里。
9、之后将面糊慢慢摊开。
10、等到略有凝固时加入几颗芝麻、再打入一个鸡蛋。
11、用勺子底把鸡蛋打碎，均匀的分布在面饼上。
12、等饼凝固后撒上香菜、香葱。
13、再翻面涂上酱料。
14、再加入香肠、榨菜、香葱、香菜碎和虾皮。
15、加入油条一根，卷起来。
16、最后切成两半装盘即可食用。
绛旓細绂忓缓涓甯鐓庨ゼ鐨鍋氭硶涓庝腑鍥藉寳鏂圭殑鍋氭硶鏈夋墍涓嶅悓锛氬湪鎽婂埗鐓庨ゼ鐨勮繃绋嬩腑瑕佸姞涓浜涙枡瀛愶紝鏂欏瓙鏈夐吀鑿溿佽泲绛夛紝骞朵笖鐓庨ゼ澶栨秱鐣寗閰憋紱鐓庨ゼ鍋氬畬鍚庣珛鍒婚鐢紝涓嶅儚鍖楁柟鍙互瀛樻斁寰堥暱鏃堕棿銆傛矀钂欑厧楗 鐓庨ゼ锛屾槸娌傝挋灞卞尯姘戦棿浼犵粺瀹跺父涓婚锛屼篃鏄箙璐熺洓鍚嶇殑鍦版柟鍦熺壒椋熷搧銆傛棫绀句細锛鍐滄潙濂冲瀛愬埌鍗佷簩涓夊瞾锛屾瘝浜叉昏涓ユ暀鍏跺鐑欑厧楗...
绛旓細鎽婄殑鐓庨ゼ鏄蒋杩樻槸鑴嗭紝涓嶄粎浠呮槸澶х背涓庣帀绫崇殑姣斾緥锛岃繖涓笉閲嶈锛岄噸瑕佺殑鏄綘鍔犱簡澶氬皯姘寸（绯婏紵姘村浜嗚偗瀹氳蒋锛屼笉杩囦篃涓嶄竴瀹氥傚叾瀹炴憡鐓庨ゼ鏈閲嶈鐨勬槸鐏欙紝鐗瑰埆鏄鍐滄潙浼犵粺鐨勫埗浣滄柟娉曪紝鐑ч強瀛愭槸涓闂ㄦ妧鏈椿锛屽綋鐒鎽婄厧楗肩殑涔熻鎶婃彙鏃堕棿銆傛棤璁烘槸鐓庨ゼ杩樻槸鍋氳彍锛屼腑鍥戒汉鍋氶キ鏈閲嶈鐨勫氨鏄伀鍊欙紝鐏欐帶鍒跺ソ浜嗘墠鍙互杈惧埌...
绛旓細鐑鐓庨ゼ鐨宸ュ叿涓昏鏈変笁浠讹細涓鏄強瀛愶紝閾佸埗锛屽渾褰紝鏈夊ぇ銆佷腑銆佸皬涓夌锛屼腑鍙烽強瀛愮洿寰65鍘樼背宸﹀彸锛屼腑蹇冪◢鍑革紝涓嬫湁涓夎冻锛屽叾涓嬬敤鏌磋崏鎴栫叅鐐姞鐑紝涓婇潰鍗冲彲鐑欏埗鐓庨ゼ銆傞強瀛愭槸鐑欑厧楗肩殑涓撶敤宸ュ叿锛屻婂悍鐔欏瓧鍏搞嬫湁鈥滈強鈥濆瓧鏉★紝鍞愪汉銆婃湞閲庝渐杞姐嬩腑鏈夆滅啛閺婁笂鐚㈢嫴鈥濊锛屽彲鐭ョ厧楗肩殑鍘嗗彶涔嬫偁涔呫備簩鏄墜鎸佺敤鏉ユ帹鍔ㄧ硦...
绛旓細瀹屽叏鍙互鍟婏紝鎴戣佸闅斿锛屼粬浠涔颁簡涓鍙版満鍣鎽婄厧楗鍗栫厧楗硷紝涓寮濮嬩笟鍔″彂灞曞埌閭绘潙鍚庢潵鍙戝睍鍒版暣涓晣锛屽啀鍚庢潵鍩烘湰涓婇兘鐭ラ亾浠栦滑鐨勭厧楗间簡銆傚彧瑕佹妧鏈ソ锛屽嫟蹇偣灏辫兘鍙戝鑷村瘜銆
绛旓細閭寳鐪嬬湅锛屽氨鏄悍寰疯タ闂ㄨ矾鍖楅檮杩戝崠浜旈噾鐨勫湴鏂
绛旓細涓哄暐鐜嬪疂寮鸿韩瀹惰繃浜匡紝浜插摜鍝ュ嵈杩樺湪璺竟鎽婄厧楗锛熺帇瀹濆己鏄庝箞璇寸殑锛熺湅杩囩帇瀹濆己鍏ㄥ绂忕殑浜洪兘鐭ラ亾锛屼粬浠鐨勫熀鍥犲疄鍦ㄦ槸寮哄ぇ锛屼笁涓瀛愶紝浠栵紝濮愬鍜屽摜鍝ュ拰濡堝闀垮緱濡傚嚭涓杈欙紝濂藉儚鏄矘璐村鍒朵竴鑸紝鍒汉瀹剁殑閬椾紶涔熸病瑙佷粬浠杩欎箞寮哄ぇ鍟娿傜帇瀹濆己褰撲簡鏄庢槦涔嬪悗锛屽瀹堕噷浜哄緢濂斤紝浣嗘槸浠栫幇鍦ㄨ韩浠疯繃浜匡紝浜插摜鍝ュ嵈杩樺湪璺竟...
绛旓細鍎垮瓙鏈卞崟浼熺殑璐﹀彿鍙戝竷浜嗕竴鏉¤棰戯細鈥滆佺埜鑰佸鐭ラ亾鎴戜滑鍥炴潵锛岀粰鎴戜滑鍦ㄥ鍋氬ソ鍚冪殑銆傗濊棰戜腑锛屽ぇ琛ｅ摜鍦ㄨ嚜瀹堕櫌瀛愰噷鎽婄厧楗硷紝澶ц。瀚備篃鍦ㄤ竴鏃佸府蹇欙紝韬笂閮芥槸闈05 鎽婄厧楗肩殑澶ц。鍝ワ紝澶村彂鏈変簺涔憋紝琛ｇ潃鎵撴壆灏卞儚鏄櫘閫氱殑鍐滄潙涓佸勾浜猴紝瀹屽叏娌℃湁鍚嶄汉鐨勬牱瀛愶紝浠栧潗鍦ㄥ皬鏉垮嚦涓婏紝鍓嶉潰鏀剧潃涓涓潪甯哥畝鏄撶殑鐓庨ゼ閿咃紝鏃佽竟...
绛旓細閽堝杩戞棩缃戠粶鐖嗘枡娌冲崡鍗楅槼甯傚崸榫欏尯鑻卞簞闀囨斂搴滈棬鍓嶄笁鏉￠亾璺慨寤烘椂瀛樺湪鈥滃伔宸ュ噺鏂欌濃滈摵璺鎽婄厧楗鈥濃滈亾璺嚭鐜板ぇ闈㈢Н瑁傜紳鈥濈瓑闂锛屽崡闃冲競鍗ч緳鍖鍐滄潙閬撹矾绠＄悊鎵8鏃ラ氳繃褰撳湴瀹ｄ紶閮ㄥ洖搴旂О锛氣滈亾璺100%鍚堟牸鈥濃滆缂濅笉鏄川閲忛棶棰樷濄傚崡闃冲競鍗ч緳鍖哄啘鏉戦亾璺鐞嗘墍鍦ㄥ叾鈥滄儏鍐佃鏄庘濅腑濡傛槸鍐欓亾锛氣滃崡闃冲競鍗ч緳鍖篨022...
绛旓細涓夈佸皢钁卞垏鎴愮鏈紝闊彍涔熷垏鎴愮鏈紝楦¤泲1涓鐢ㄣ傚洓銆佹妸楦¤泲鎵撳叆闈㈢矇纰楀唴锛屽啀鍔犻傞噺姘达紝鐢ㄧ瀛愭寜涓涓柟鍚戞悈鎷屾垚绯婄姸銆傚姞姘寸殑閲忥紝搴旇浠ョ敤绛峰瓙鎸戣捣闈㈢硦涓嶅線涓嬫祦涓哄ソ銆備簲銆佸姞钁辨湯锛岄煭鑿滄湯缁х画鎸変竴涓柟鍚戞悈鎷屽潎鍖銆傚叚銆佸姞鐩愶紝浜旈绮夛紝鍥為绮夛紝鑳℃绮夐傞噺鎼呮媽鍧囧寑锛岃繖鏍鐓庨ゼ闈㈡按灏辫皟鍒跺ソ浜嗐
绛旓細鎵嬪伐鐓庨ゼ鐨鍋氭硶涓閰嶆柟 灏忕背1000鍏嬶紝澶╂触闈㈢矇锛岄粍璞100鍏嬨1锛庡皢灏忕背銆侀粍璞嗘窐娲楁竻娲併傚厛鎶500鍏嬪皬绫崇叜鍒颁竷鎴愮啛鏃舵崬鍑猴紝鏅惧噳鍚庝笌鍙500鍏嬬敓灏忕背鍜岄粍璞嗕竴璧蜂笂纾紝鍔犳按 纾ㄦ垚绫崇硦锛岀洓鍒扮泦閲屼娇鍏剁◢寰彂閰搞2锛庣厧楗奸強瀛愮儳鐑紙鐏缂撹屽寑绉帮級锛屽乏鎵嬬洓涓鍕虹背绯婂掑湪閺婂瓙涓ぎ锛屽彸鎵嬬敤鐓庨ゼ鎵掑瓙灏藉揩鎶婄背绯婂悜椤...
