七彩糯米糕模具
答：切割装盘：将冷却好的糯米糕从模具中取出，切成适当大小的块状，摆放在盘子里，可以根据个人喜好撒上椰蓉、芝麻等装饰。总之，制作糯米糕需要掌握选材、浸泡、蒸煮、搅拌、调味、成型、冷却等多个环节的窍门，只有每个环节都做到位，才能做出美味可口的糯米糕。同时，制作糯米糕还需要耐心和细心，不断尝试和...
答：七彩糯米糕通常是由多种不同颜色的糯米、芝麻、花生等材料组成的，为了让糯米糕不散，有以下几个制作技巧：1.糯米浸泡时间：将糯米泡水的时间不宜过长，约2-3小时即可，过长的时间会使糯米和材料之间的黏性减弱。2.糯米水份控制：泡好的糯米在蒸之前需要沥干水份，但不要将其沥干过滤，否则黏性会减弱...
答：1、取一个面盆，倒入250g的糯米粉（一整碗的量），然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。2、取一个大小合适的平底容器当做模具，在模具的四周刷上一层玉米油或者熟油，防止面糊和容器粘连，方便糯米糕的脱模。面糊倒好之后，上下震动几次面糊，完全排除面糊中多余的气体，然后按照自己...
答：脱模：将冷却好的糯米糕从模具中取出，用刀切成适当大小的块状。脱模时要注意保持糯米糕的完整性，避免破损。装饰：根据个人喜好，可以在糯米糕表面撒上椰蓉、芝麻等装饰物，增加口感和美观度。保存：将制作好的糯米糕放入密封容器中，存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。糯米糕的保质期一般为3-5天，...
答：糯米糕的制作教程如下：主料：一碗糯米粉，适量干果，15g玉米油，纯牛奶或者椰子汁，适量白糖。1、取一个面盆，倒入250g的糯米粉，然后加入30g白糖，15g玉米油，250g的纯牛奶或者椰子汁。取一个大小合适的平底容器当做模具，在模具的四周刷上一层玉米油或者熟油，防止面糊和容器粘连，方便糯米糕的脱模...
答：脱模：将成型的糯米糕从模具中取出，放在盘子或托盘上。脱模时要注意轻拿轻放，以免破坏糯米糕的形状。装饰：根据个人喜好，可以在糯米糕上撒上一些椰蓉、芝麻、果仁等，以增加口感和美观度。此外，还可以将糯米糕切成小块，方便食用。保存：糯米糕制作完成后，应尽快食用。如需保存，可将其放入密封容器...
答：1、首先待糯米糕蒸煮完成后，先关掉炉火，并小心取下蒸锅的盖子以避免被热汽烫伤，等待糯米糕稍稍冷却，以免烫伤手指。2、其次使用一个平的刀具（如刮糕刀、刮背刀或平底铲），沿着糯米糕的边缘轻轻在锅边和糯米糕之间刮开，以帮助松动糯米糕。3、最后将一个平的盘子或托盘的底部覆盖在蒸锅上，用力...
答：七彩糯米糕是一款色彩缤纷的传统小吃，其颜色可以使用不同的食材来制作。以下是几种常见的糯米糕颜色及其制作方法：红色：可以使用红薯泥、红枣泥、红色食用色素等来制作。将糯米粉、红薯泥或红枣泥混合，加入适量水搅拌均匀，然后蒸熟。如果使用食用色素，则在混合糯米粉和水之前，先加入适量的食用色素调色...
答：做法如下：1、香菇提前泡软，玉米剥好，瘦肉切小粒，切好的肉用盐、鸡精、酱油、玉米淀粉、油，搅拌腌制一下。2、用电饭锅自带的量2杯半的米，将米洗净，洗好的糯米正常放水就像煮饭一样，喜欢糯一点的，就正常煮饭的水位，喜欢硬点的口感，就水少点。3、锅里放油，烧热，下猪肉和腊肠炒香，炒香...
答：准备其他配料：根据个人口味，可以准备一些红豆、绿豆、花生等配料，提前煮熟备用。这些配料可以增加糯米糕的口感和营养价值。制作糯米糕：将蒸好的糯米取出，趁热加入适量的糖和准备好的配料，搅拌均匀。然后将搅拌好的糯米放入模具中，用力压实，使其成型。最后将模具倒扣在盘子上，轻轻拍击模具底部，使...
网友评论：
蒙毅19558674169：
哪有蒸米糕的模子卖 -
36227仲胜
： 材料:粘米粉160克,糯米粉65克,糖粉40克,冷牛奶90克,紫薯泥130克,装饰随意 做法:1 紫薯蒸熟,切块,过筛 2 粘米粉,糯米粉,糖粉,混合均匀,加入过筛的紫薯泥拌匀 3 一点一点的倒入冷牛奶,边倒边用手搅拌,并把块状的粉团搓...
蒙毅19558674169：
没有烤箱糯米糕怎么做 -
36227仲胜
： 说到糯米糕,大叔的小时候路边常常有卖,吃起来香糯可口,回味无穷,属于少年时候的专属回忆.现在也会时常惦记着,其实要是突然嘴馋了,自己在家也是可以做的,真的很简单、方便呀!刚入口时先尝到的是砂糖粗粝冰凉的甜,而后舌尖...
蒙毅19558674169：
蒸米糕没有油纸放在模具里刷食用油可以吗? -
36227仲胜
： 蒸米糕没有油纸放在模具里怕粘连 你可以采用刷食用油的方法,在模具里用刷子刷上食用油涂满整个模具,再倒入搅拌均匀的米糕糊. 你把米糕湖摊平进行蒸制就可以,这样蒸出来米糕不会粘连在模具上,可以轻而易举地从模具里取出来而且外观好看. 希望以上所述能够帮助到你,有问题上随时为你解答,记得采纳一下哦.
蒙毅19558674169：
河口千层蒸米糕做法 -
36227仲胜
： 用料 粘米粉 120克 水 380克 盐 适量 葱 适量 鸡蛋 1个 油(用于涂在模2113具上防粘) 适量 调味:酱油,美乃滋 适量 广西盖籺——千层蒸米糕的做法 1.将粘米粉过筛,加入水,盐,搅拌均5261匀.蒸米糕的模具(我喜欢用方形的玻璃4102饭盒)涂上一层1653薄薄的油.模具什么都不放,先放入锅中隔水加热到水沸腾,倒入第一层粉浆(饭勺一勺),每层大概需要2分钟.每次加入米浆必须在前面一层米浆熟了以后再加,米浆倒完后,加入打散的鸡蛋,蒸大概3分钟至蛋熟.蒸好后取出米糕放凉,版切成小丁,不用担心不好看,权切碎了都一样.淋上适量的酱油和美乃滋,撒上葱花,即可食用.
蒙毅19558674169：
我要买在哪里米糕模具 -
36227仲胜
： chaoshihuo
蒙毅19558674169：
怎么用糯米粉做糯米糕
36227仲胜
： 材料糯米粉200克,糖30克,咖啡少量,牛奶,椰蓉适量 做法1.取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团,光滑不粘手就可以. 2.用一个长方形模具抹上油,把牛奶合的面团放底层,再把咖啡合的面团放上面,按平. 3.放锅里蒸25分...
蒙毅19558674169：
怎么用糯米粉做糯米糕 -
36227仲胜
： 1.原料:酵母,糯米粉,糖,芝麻加你喜欢的东西就可以了2.酵母用温水化开;3.往酵母水里加糯米粉搅拌均匀;4.加糖继续搅拌;5.不嫌烦的话就多搅拌会吧;6.容器底摸层油;7.倒入糯米糊后撒点芝麻上去,开锅蒸20分钟就行 如果没有糯米粉 就用蒸熟的糯米饭捣~ TIPS:酵母放一点就够了,起软化作用就好,多了会有味道的~
蒙毅19558674169：
求购做红枣夹心糯米糕的模具,有谁能告诉我在哪里能买到这个模具,谢谢啦 -
36227仲胜
： 马可波罗网专业机械设施应有尽有
蒙毅19558674169：
想知道北京长方形糯米糕的做法及模具 -
36227仲胜
： 糯米糕 【主料】糯米糕(2张) 糯米(江米)500克,枣泥馅250克.【辅料】 白糖100克,清水500克. 【制法】 1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭. 2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状. 3.手蘸凉水揪一块面团(约1/30),压扁,包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形,投入热油锅内炸至金黄色捞出.食时放盘内撒上白糖即可.
蒙毅19558674169：
怎样煎糯米糕
36227仲胜
： 用料:紫薯250克,糯米200克,糯米粉50克,熟黑芝麻、白糖各适量;心形模具一个;做法:1.将糯米淘洗干将后浸泡4小时;紫薯削去皮后切成小丁;2.将泡好的糯米与紫薯丁混合,放入蒸锅中,大火将其蒸熟(约30分钟)后取出;3.将适量的白糖与炒好的黑芝麻放入蒸熟的紫薯糯米饭中,拌匀;4.糯米粉中加入适量的水,拌匀成糯米浆(浓度以用勺子舀起往下倒时成一条不间断的线时为佳);5.将糯米浆倒入紫薯糯米饭中,用筷子拌匀;6.平底锅内放油,放入心形模具;将拌好的紫薯糯米饭舀入模具中,用勺子将其压紧一些,然后小心地取下模具;7.小火将紫薯糯米糕煎至两面金黄中间熟透即可.
