八十年代吃的饭菜
答：当年吃菜好像不是太困难，基本都是一些常见的时令菜。冬天主要是白菜、萝卜、土豆，而且家家户户都会挖一个菜窖，里面存放着家里越冬的蔬菜和咸菜之类的。要想吃到现在市场上这些菜的品种，在当时是做梦都不敢想的。我记得当年我家里的早餐一般是稀饭、咸黄豆、咸菜，午饭一般都是面糊汤搭配两掺馒头，...
答：早上放学的时候，大人们做的饭基本上是玉米稀饭，菜是自家做的咸菜，很少有炒菜的情况，因为油太贵了，吃不起，小时候吃鸡蛋是一件稀罕物，除非生病了或者考试了，家里才会给我吃鸡蛋。中午一般都是手擀面，吃的都是大锅饭，一家子人吃，不过总觉得那时候的饭特别的香。其实那时候街上的东西也很多...
答：水果只有苹果和梨,荤油顿东北酸菜,苞米面大饼子,黑面馒头,蒸南瓜、这就是一顿饭,我的童年也是美好, 健康 快乐的、吃的都是自家种的菜,我的童年 美食 就是这些,年代感 美食 。您好朋友,非常高兴能够回答您这个问题,我是遇见 美食 123,对于小时候最难忘的 美食 ,说实话对于70-80后的我们来说,是最有记忆的,...
答：第三个时期 是 二十世纪八十年代 。国家在这时间段提出 改革开放 ，于是一些老牌的甏肉干饭和新型甏肉干饭再次出现在了济宁大地，到了二十世纪末的时候，甏肉干饭传遍了济宁，一些做得好的有了自己的字号，有些注册了商标。最后，就是现代，二十一世纪的时候，甏肉干饭在这个时间有了许多的 配菜 ，也...
答：兔头作为四川的传统小吃，最早出现在二十世纪八十年代。那个时候的四川人民更喜爱吃营养价值高味道又好还不容易发胖的兔子肉，食用兔子肉成为了一种风气席卷了整个四川。作为食材几乎可以算是完美的兔子却有一个非常致命的软肋，那就是骨头多肉少的兔头，要知道作为吃货大国的中国人都能够将其他国家的入侵...
答：他们吃惯了自己做的饭菜，“绿色”“健康”是他们经常提及的词汇，可能他们也是为了自己的身体健康着想吧。还要说的是，虽然时代不同，但人们对于食物的认知也是不断探索的过程，八十年代的肉好吃，不见得现在的就不好吃，对于其中的利弊，各有千秋，所以我们还是以辩证的态度看待比较好。
答：变蛋最简单的吃法，是打开外壳直接吃，像吃煮鸡蛋一样扒开外壳。安徽人家酒店的大厨，将变蛋剥开，然后切成块状，放入一些脆嫩可口的青椒，吃起来清口弹牙，是很美味的一道下饭菜。【皖北烤羊排】安徽人家的徽菜大厨！将清洗后的羊排完好除膻味，又牢牢把控烤的温度和时间！这是门技术活，温度高、时间长...
答：在八十年代，那个时候，有钱的人很少，能吃上肉的人更少；为什么在以前大家那么喜欢过年，就是因为平常日子过的非常的艰苦、清贫，只有在过年的时候家里边才舍得改善一下伙食。所以在八十年带吃一次猪肉是非常开心的事情，一个月能吃两次猪肉就已经非常不错了；所以大家在吃起来的时候会感觉特别的香。
答：饭食相对简单，为蹲在门口吃饭提供了可能。在八九十年代的农村，人们虽然基本可以吃饱穿暖，但是一日三餐往往都很简单。在北方，人们的午饭可能就是单纯的炸酱面，餐桌上最多再摆上一盘自家腌的咸菜；或者是白米饭，菜一般也就一种。农民们吃饭，根本没有几菜一汤那么多讲究，除了手里端着的一碗饭，...
答：1、章鱼小丸子：特别特别爱章鱼小丸子！特别特别爱上面的木鱼！特别特别爱上面的紫菜！特别特别爱那一丝丝柔滑的沙拉酱！然后。他们结合在一起，等于特别特别好吃！2、杂粮煎饼：特别大气的一款煎饼！那么大一个，大口咬下去，那般酥脆根本不敢相信！3、车轮饼：这款绝对是最受女生喜爱的小吃之一，甜甜香香...
网友评论：
盖孙17764565568：
上世纪80年代,我们吃什么 -
68908终昂
： 上世纪80年代,人们餐桌上的蔬菜品种越来越多:黄瓜、茄子、西红柿、豆角等应季的本地蔬菜极大地丰富了人们的生活.外地蔬菜、一些罕见的蔬菜对人们来说是陌生的.到了冬天,很多的北方家庭有一个共同的记忆:冬储大白菜和土豆....
盖孙17764565568：
80年代吃什么 -
68908终昂
： 34十年代“朱门酒肉臭,路上冻死骨”;50年代打着吃;60年代三呼万岁后吃;70年代计划着吃;80年代有什么吃什么;90年代想着吃;2千年后混着吃;10年后提倡健康饮食.
盖孙17764565568：
七八十年代晚餐吃什么? -
68908终昂
： 常吃的菜是大白菜、土豆、黄豆芽、绿豆芽、豆腐之类.来客人加个炒鸡蛋、尖椒干豆腐.那时候家家必备大酱和咸菜.关键那时候没油,想炒点什么都炒不成.主食是高粱米玉米面,小米.大米和白面是定量的,每人每月二斤左右.
盖孙17764565568：
人们在六十年代和八十年代吃什么? -
68908终昂
： 六十年代:早餐:玉米面、红薯面稀饭.午餐:玉米面、红薯面面条汤.晚餐:玉米面、红薯面稀饭和窝窝头.八十年代:跟六十年代差不多.
盖孙17764565568：
中国上世纪八十年代初最常吃的食物? -
68908终昂
： 粗粮
盖孙17764565568：
八十年代有哪些著名美食.
68908终昂
： 松鼠桂鱼.浙菜. 也比较容易做.花刀要开得好
盖孙17764565568：
在60年代、70年代、80年代,人们分别吃些什么? -
68908终昂
：[答案] 60年代吃的是观音土(因为穷) 70年代高粱(小麦都交国家了) 80年代还是玉米面 改革开放好啊!!!
盖孙17764565568：
80年代生日 ,新年,节日都吃什么 -
68908终昂
： 那时的人们最盼着过年了,烧鸡 红烧鱼就是特棒的菜肴了,那时候感觉什么东西都很实 ,四毛钱能买个月饼 想想如今呢生活越来越好人们开始去饭店吃野菜了,而这些大鱼大肉呢反而吃腻了
盖孙17764565568：
80年代.90年代 怀旧的食品有那些??? -
68908终昂
： 其他地区我不知道,我是北京的,就说说北京的吧.我记得我小时候还能吃到'糖瓜儿'呢,就是形状像南瓜的关东糖.再有就是大白兔奶糖,杂拌儿糖,就是各种糖果、蜜饯混合在一起.冷饮有,北冰洋汽水、北冰洋的'双伴儿'雪糕、奶油冰砖,还有一种叫'雪人儿'的巧克力奶油雪糕.现在基本已经看不到了.总之,有许多,楼主自己可以查查这方面的资料.楼主随便选吧,看你自己的了.
