凤香型属于什么香型
答：米香型等并列。它的酿制通常选用高粱作为主要原料，而且倾向于使用窖龄不超过一年的土窖进行发酵，这种工艺赋予了凤香型白酒特有的香气和口感。总结来说，凤香型是一种独特而丰富的香型，它巧妙地结合了浓香型与清香型的优点，使其在众多香型中独树一帜。这个信息来源于网络，版权归原作者所有。
答：凤香型白酒与清香型、浓香型、酱香型、米香型白酒有着明显的区别，具有独特风格特点。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。其特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所...
答：凤香型白酒好喝。凤香型白酒是一款兼备了酱香型、浓香型和清香型风格为一体的一种香型白酒，有一口三香之说，具有清而不淡、浓而不艳，甘润挺爽，醇香秀雅，余味悠长等特点，更是融清香、浓香优点于一体，其独有的香味深受消费者喜爱，细品更是可以体会出多种口味，令人回味悠长。凤香型白酒与浓...
答：1. 凤香型白酒是浓香型与清香型两种香型的结合体，兼具了两种香型的特点。2. 凤香型的代表酒是陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒，这种酒以其独特的风味而闻名。3. 凤香型白酒的酒液清澈透明，醇香甘润，其香味被誉为“清而不淡，浓而不酽”。4. 凤香型白酒的香味成分主要包括乙酸乙酯、己酸乙酯和...
答：3浓香型（大曲香型）：以宜宾“五粮液”(多粮)、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。4米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。5凤香型：以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯...
答：西凤酒是凤香型白酒。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀，...
答：饮用口感非常不错。凤香型白酒缺点 凤香型白酒的味道虽然是一口三香，但是所以香气对比各自香型白酒而言反响都有欠缺，特别是酱香的醇甜优雅消散极快，此为凤香型白酒缺点之一；其次就是凤香型白酒因为味道不如浓香型，和酱香型醇厚，所以在长期存放是容易出现味道缺失，因此不耐储存。
答：3、清香型 这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒、河南宝丰酒是这类香型的代表。其它如特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。4、凤香型 以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表。...
答：中国白酒四大香型为酱香型、浓香型、清香型和凤香型。酱香型 又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，采刚高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，以酒养糟，七次高温烤酒，多次取酒，长期陈...
网友评论：
益相15872859033：
西凤酒是属于哪种香型? -
23570冷的
： 西凤酒是复合香型的酒. 西凤酒具有“凤型”酒的独特风格,清而不淡,浓而不艳,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂.它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味...
益相15872859033：
白酒分为酱香、浓香、清香、米香和复香五种类型,陕西凤酒属于哪一种香型? -
23570冷的
： 白酒有十一种香型,西凤是凤香型.
益相15872859033：
西凤酒系列里的凤香型是什么意思 -
23570冷的
： 凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表:这种香型的白酒,以高粱为原料,是以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵(窖龄不超过一年),酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成.其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调.尾净悠长.即清而不淡,浓而不酽,融清香、浓香优点于一体.凤香型特点 主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调.尾净悠长.即清而不淡,浓而不酽.融清香、浓香优点于-体.
益相15872859033：
凤型白酒是什么 -
23570冷的
： 我国白酒的香型,目前被国家承认的只有5种:即酱香、浓香、清香、米香和其他香型酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类.其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄.以酱香为主,略有焦香(但...
益相15872859033：
凤香型白酒和浓香型有何区别? -
23570冷的
： 凤香型白酒和浓香型的区别: 1、浓香型白酒就是以己酸乙酯为主的复合香味. 2、凤香型白酒以乳酸乙酯、己酸乙酯、乙酸乙酯形成的复合香. 白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发...
益相15872859033：
中国白酒香型分类及代表 -
23570冷的
： 白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型.(1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化.除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工...
益相15872859033：
白酒香型有哪些分类呢?
23570冷的
： 1、酱香型 :酱香突出,酒体丰富醇厚,香而不艳,低而不淡,且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点.茅台酒、郎酒、习酒为典型代表. 2、浓香型:窖香浓郁,绵甜...
益相15872859033：
西凤酒是什么香型 -
23570冷的
： 凤香型 是西凤酒特有的一种香型 是白酒香型的一种代表
益相15872859033：
西凤酒系列里的凤香型是什么意思
23570冷的
： 凤香型白酒有着悠久的历史,独特的工艺,鲜明的个性,是陕西白酒的精华,有国家名酒西凤酒,国家优质酒太白酒等一大批凤香型白酒企业.
益相15872859033：
有人喝白酒吗?凤香型的怎么样? -
23570冷的
： 西凤酒是凤香型白酒代表. 从鉴赏白酒工艺角度酒水不错.西凤酒水过于追求传统,酒水口感方面不够爽口.香型介于浓香、清香白酒之间的一个白酒.
