包饺子一斤馅配多少面
答：一斤饺子馅需要用到约300克到500克左右的面粉。根据查询相关公开信息显示，包水饺时，面粉和馅的比例为1：1或者1：1.5，平均男生吃30个饺子，女生吃20个饺子，一个人大约需要0.2斤面，0.35斤肉馅，0，35斤菜馅，如果34个人会餐，大约有15斤面粉，10斤肉馅，10斤菜馅就足够了。
答：一般情况下，不考虑其他配料和调料的话，一斤肉馅可以包50个左右的饺子皮，肉馅是一道常见的家常菜，通常指整块肉经过加工后所成的肉末，最常见的用途是用来做饺子或包子。饺子馅的注意事项：很多人在调饺子馅的时候会放生抽，其实，这种做法是不正确的。虽然说生抽的味道很鲜，但是它却是偏咸的，而且...
答：三斤面粉。一般1斤萝卜包饺子，面粉和馅的比例大概1比2，所以一斤萝卜大概用三斤面粉即可。
答：包饺子时面粉和馅的比例，大概1：1，或者1：1.5，有的喜欢包大馅的，面就可以少一些，有的喜欢包小馅的，面粉就多些，随心所欲，没有严格的界定。平均男生吃30个饺子，女生吃20个饺子，一个人大约需要0.2斤面，0.35斤肉馅，0,35斤菜馅，如果34个人会餐，大约有15斤面粉，10斤肉馅，10斤菜...
答：一斤肉一个甘蓝包饺子,需要和0.8斤~1斤面。因为一斤肉一个甘蓝包饺子相对肉类的馅多，因为肉抱团，菜比较散需要相对较多的面粉配比，与肉比例相同即可，需要和0.8斤~1斤面。所以一斤肉一个甘蓝包饺子,需要和0.8斤~1斤面。
答：饺子馅可以包：三鲜，芹菜猪肉，虾仁，虾仁猪肉，香菜猪肉，芹菜牛肉，纯素，韭菜，韭芽蛋，白菜猪肉，纯肉，搭配很多，可以包很多蔬菜种类的馅和肉馅。30个左右。一斤饺子60个，实际承重是1100克左右，饺子一斤是最便宜的健康餐品，比一碗10块钱的面便宜很多。饺子，一斤面粉左右，4两猪肉左右，5两菜...
答：1.一般需要一斤到一斤半，但是面粉和馅的比例是因人而异的。2.水和面的比例造成面的多少。3.做饺子的大小决定了包的个数。4.擀皮的大小决定了装馅的多少。5.装馅也是不同的，有的人能装馅，有的人不能装，这也是因素之一。6.馅也得分类，如果是纯肉丸的话肯定比菜类的馅多，因为肉抱团，...
答：你好！一般一斤肉馅用一斤左右的面粉！饭店基本就是这个比例了！祝你快乐！
答：包饺子时，面皮和馅的比例没有严格要求。一般来说饺子皮和饺子馅的比例是3：2。也可以根据个人喜好，喜欢皮薄馅大的饺子皮 和饺子馅的比例可以是1；1，喜欢小饺子的皮就会多点。二斤肉馅、一斤虾仁、一斤韭菜调出来的饺子馅会有4.5斤多，需要7斤左右的饺子皮。
答：自己家包饺子，面粉和馅的比例，大概1 ：1，或者1 ：1.5，甚至1 ：2都可以，看你个人爱好啦，有的喜欢包大馅的，面就可以少一些，有的喜欢包小馅的，面粉就多些，随心所欲，没有严格的界定。再一个和地域也有关，南方喜欢包小巧玲珑的饺子，几乎吃不到馅（当然我说的是街头小吃摊上的），而...
网友评论：
晋爸19244725180：
1斤馅饺子用面多少 -
57338史脉
：[答案] 面粉和馅的比例是因人而异的.1水和面的比例造成面的多少2做季子的大小决定了包的个数.3擀皮的大小决定了装馅的多少4装馅也是不同的,有的人能装馅,有的人不能装,这也是因素之一.5馅也得分类,如果是纯肉丸的话肯定比菜...
晋爸19244725180：
包饺子一斤面配多少馅 -
57338史脉
： 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
晋爸19244725180：
包饺子所需面粉和馅的分量 -
57338史脉
： 自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.再一个和地域也有关,南方喜欢包小巧玲珑的饺子,几乎吃不到馅(当然我说的是街头小吃摊上的),而东北喜欢吃、也喜欢包大馅的饺子.不过一般还是面粉稍微多一些好,否则剩下馅不好办,而剩面好处理,可以顺便擀点面条啦什么的都可以.再一个,待到饺子包到一半时,面粉和馅谁剩、谁不够基本就见分晓了!看面粉剩得多,就少放点馅,把面将就用完;如果看馅剩得多,就多放点馅,把馅将就用完,总能找到平衡,啥也不剩!
晋爸19244725180：
包饺子用多少面粉和面,活出来的面正好把馅包完? -
57338史脉
： 正常的标准,一斤水饺的原料构成是:一斤面粉,六两肉混合一斤菜的馅.取消粮票和价格统一管理之后,这个标准已经没有人强制执行,但仍然可以作为我们平时包饺子的参考.具体包的时候,每一只饺子包的很鼓或者很不鼓,都会造成面皮过剩或者不够,所以包的时候要注意均匀.可以根据面团数量,比如揉成四个小团了,那么就把馅儿也分为四份.当你包完一团面或者一份馅之后,就知道你包的饺子是刚好,还是太鼓,还是馅少,后面包的时候稍加注意就好了.和面的量和包的手法两个方面都对了,就不难做到和的面正好把馅包完.
晋爸19244725180：
手工水饺一斤肉陷要几斤面粉 -
57338史脉
： 手工水饺一斤肉陷要几斤面粉 鲜肉葱馅水饺 材料 水饺皮300g,绞肉300g,小葱花250g,盐2小匙,味精 1小匙,米酒1小匙, 香油少许 做法 1. 小葱洗净沥干水分后切末备用. 2.取一大容器放入准备好的材料、其余材料及调味料一起搅拌均匀,并轻轻摔打至有黏性成葱花内馅. 3.取一片水饺皮,于中间部分放上适量的葱花肉馅,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧. 4.热一锅水煮至滚沸后,再放入包好的鲜肉葱馅水饺,煮滚沸加一杯清水,连续三次,捞出即可.
晋爸19244725180：
一斤面包多少个饺子,用多少馅儿 -
57338史脉
： 这个不成比例啊~~用一斤面包一斤馅,那一个饺子就没多少“内容”了,一斤面可以包40个大的50~60个小点的,一斤馅就只能做一半的饺子.最好的比例是一斤面两斤馅,但是具体情况要具体分析~~
晋爸19244725180：
2斤肉馅儿包饺子需要和多少?2斤肉馅儿包饺子需要和多少面
57338史脉
： 可以包100多个饺子皮.一斤猪肉加两斤菜包饺子,就看是什么菜,如果是出水多的菜,去除水分,七十个饺子够了,如果是出水少的菜,包出来的饺子就会太多了.主要...
晋爸19244725180：
一斤面粉大概可以包几个饺子. -
57338史脉
： 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子.饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪...
晋爸19244725180：
猪肉香菇馅饺子三个人的量,面,猪肉馅和香菇都各需要多少?
57338史脉
： 假设每人一斤饺子,三斤饺子则面和馅约各一斤半.面粉约一斤;如果单单猪肉馅掺香菇,则猪肉馅一斤,适量葱姜,香菇半斤(若用干香菇,泡发率约4-5,则一两多干香菇足够). 另自己家庭吃饺子,不建议打水,通过肉的肥瘦比或者菜肉比例也可调节馅的口感,用五花肉即可,香菇馅葱添加量可稍多点.
晋爸19244725180：
一斤面可以做几斤饺子???? -
57338史脉
： 最好的比例是一斤面两斤馅,但是具体情况要具体分析~~ 一斤面可以包40个大的50~60个小点的,自己算算吧 大概二三斤左右
