千层糕最简单的方法
答：1.300克面粉放入盆中，酵母粉用温开水化开加入面粉中搅开，加适量温开水和面，揉成光滑面团，盖上包鲜膜，放置在温暖处发酵；发酵至两倍大（图一）面板撒适量面粉，加入苏打粉反复揉匀、排气、揉至面团光滑（图二）2.用擀面杖擀成厚薄均匀的长方形大面片，依次撒上精盐、食用油充分抹匀（图一）把...
答：7、开始蒸千层糕。先用汤勺搅拌均匀小黄，往蒸盘里倒两小勺，均匀铺开，加盖大火蒸2分钟（每次舀粉浆之前都要搅拌均匀，以免马蹄粉因静置时间过长沉底。）；8、接下来用汤勺搅拌均匀小白，往蒸盘里倒两小勺，均匀铺开，加盖大火蒸2分钟（每次舀粉浆之前都要搅拌均匀，以免马蹄粉因静置时间过长沉底。
答：6.蒸笼底部放上一张白纸，将千层糕放入蒸笼，用中火蒸30分钟即可。
答：椰香千层糕 食材 椰浆100克、马蹄粉130克、冰片糖130克、清水2碗。做法 1、用一碗清水把马蹄粉搅拌成无颗粒粉浆。2、冰片糖加一碗水煮成糖水。3、倒入一小勺粉浆入糖水里，搅拌成稀糊状，熄火。4、趁热把稀糊状的糖水倒入粉浆里边搅拌。5、搅拌成均匀的生熟浆。6、把椰浆倒入小盆里。7、把4...
答：面皮上，对叠成三层(中间一层为没有糖馅的面皮)，用擀面棍 在两头开缝处各压一下，再擀成长方形薄片用南样的方法分两 次将剩下的板油糖馅用完，最后呈厚约3分的长方形薄片，用油 刷子在面上刷一层香油，叠成三层，擀成厚6分的长方形千层 糕胚。3. 将青梅、金糕、蜜枣、杏脯切成长1寸、宽...
答：方法/步骤 准备好材料，牛奶、马蹄粉、椰浆、炼乳、黄片糖。马蹄粉分成150克和100克。先做糖水部分，将130克黄片糖加入350清水中，煮至糖融化。150克马蹄粉，加入300克清水，搅拌均匀，过滤掉杂质，这就是生浆。糖水煮好后关小火，舀一小勺生浆，缓缓倒入糖水中。边倒边搅拌，直至面糊呈可流动的...
答：1、食材：马蹄粉一盒，纯牛奶1盒，椰浆一罐，红糖2块。2、方法/步骤:黄色部分调浆按照1：4：2的比例（一碗马蹄粉：4碗水：2块红糖）。白色部分调浆按照1:4的比例（1碗马蹄粉：4碗椰浆+纯牛奶）。常规比例方法一：一盒250克的马蹄粉、2块红糖、一罐椰浆、一盒纯牛奶。将250克的马蹄粉分成两半...
答：粘米粉千层糕制作方法及步骤如下：1、使用适量白糖放入锅中炒色后，放入清水煮成糖水后备用；2、使用一罐椰浆、炼奶和粘米粉混合均匀；3、加入适量清水与马蹄粉混合，和成粉团，然后将粉团平分成2份；4、将粉团加入到椰浆中充分混合均匀；5、将粉团加入到冷却的糖浆中，搅拌直至粉团完全融化；6、使用...
答：口感软而弹弹的，味道香甜可口的千层糕，是我们比较喜欢的一种甜点，做法简单，材料好找，想吃就动手做，轻松就能搞定。用木薯粉怎么做千层糕：第一步：准备材料 红浆：木薯粉150克，水350克，红片糖100克。白浆：木薯粉100克，椰浆200克，白砂糖50克。没红片糖的可以用红糖，没椰浆的可以用牛奶代替...
网友评论：
乌荀18112399530：
千层糕怎样做 千层糕的家常做法 -
5657终缸
： 简易千层糕的做法步骤1 所有材料2 红糖加入100克冷水加热到糖融2113化3 白糖也和红糖做法一样加100克水热化白糖4 糖都融化了分别5261各再加入150的水5 糖水凉了分别各加入100克的木薯粉,用勺子搅拌到没有颗粒6 准备个可以耐高温没水的容器,刷点花生油在底7 蒸锅烧开水放入刷了油4102的容器勺入一勺红糖或许白糖的木薯粉,大火蒸4分钟再加1653入另外一样,如此重复专的到木薯粉糖水都加完属8 蒸好的千层糕拿出来晾冷再放冰箱冷藏9 冷藏好的千层糕才好切的,我这个用剪刀剪的10 很不错哦.我这个我觉得刚好.如果喜欢更有嚼劲的可以少加100克的水
乌荀18112399530：
香甜的千层糕怎么做好吃又简单,做法图解 -
5657终缸
： 食材与明细 面粉适量 酵母适量 小苏打适量 温开水适量 葵花籽油适量 白糖适量 胡萝卜碎适量 难度普通 时间数小时 口味甜味 工艺蒸 香甜千层糕的做法步骤1. 面粉内加入酵母用温开水和好,发成两倍大后,加入少许小苏打揉大约五分钟.2. 将面团擀成长方形面饼,倒入适量葵花籽油涂抹均匀后,再撒上适量白糖.3. 将抹好油和糖的面饼对折后,再抹上油,撒上白糖,再对折.4. 反复2步骤5次左右,如图厚度.再把胡萝卜碎均匀铺在面皮上面入锅蒸15分钟即可.5. 很有食欲哦,不爱吃胡萝卜的宝宝也会爱上它的.6. 再切成小块,孩子超爱吃,大人也吃不够!
乌荀18112399530：
怎么做千层糕 -
5657终缸
： 碧绿千层糕 所属菜系:东南亚风味 制作手法:蒸 菜品口味:香甜 菜品类型:点心 分量:4~6人 烹煮时间:30~45分钟 材料: 黏米粉300克,粟米粉600克,椰奶(大)4大罐,色素/斑兰叶汁适量,砂糖300克,生油适量. 制法: (1)将黏米...
乌荀18112399530：
可口的千层糕怎么做好吃又简单,做法图解 -
5657终缸
： 用料主料 马蹄粉1包 辅料 纯牛奶1盒 椰浆1罐 植物油2勺 红片糖2片 水 适量 千层糕的做法1.把1/2马蹄粉倒入锅中,加入牛奶和椰浆,搅拌,搅拌至没有颗粒就好.2.把红糖加适量水煮开,待红糖融化,再煮2分钟,把糖水放至冷却待用.3.把冷却的红糖水倒入剩下的1/2的马蹄粉中,搅拌,搅拌至没有颗粒就好.4.锅中放入清水煮开5.开水锅中放入蒸碟,碟中扫油6.扫油后放一勺红糖马蹄桨,扫均匀,盖上盖子大火蒸2分钟7.待第一层红糖马蹄桨变色熟后再分一层椰浆马蹄桨,盖上盖子蒸2分钟,再放红糖马蹄桨,重复上面步骤,直到碟子扫满马蹄桨.(最后一层扫红糖马蹄桨)8.熟后拿出锅,待糕凉后再切开.(凉后切才漂亮,整齐!)
乌荀18112399530：
千层糕那种层次分明的是如何做出来的?怎么做到好吃又好看? -
5657终缸
： 主料 马蹄粉250g 高达椰浆200g 炼乳100g 红糖250g 水650g 椰汁千层糕的做法步骤 1. 先准备好材料 2. 250克红糖加350克清水烧开至红糖融化,放凉备用 3. 200克椰浆加100克炼乳,再加清水50克搅拌匀备用 4. 马碲粉250克加250克清水搅...
乌荀18112399530：
简易芒果千层糕的家常做法怎么做好吃 -
5657终缸
： 简易芒果千层糕的做法1.准备材料2.蛋糕粉,鸡蛋、牛奶搅拌均匀3.不粘锅涂上薄薄一层油4.倒入一勺的面糊,顺着中间的圆形旋转让面糊一点点扩散成圆形5.表面干了就可以用牙签在边缘上轻轻挑起后,用手翻到另外一面,小心手不要汤着6.每煎一片就要涂抹一次油这样容易揭开,同样的做法煎出10片左右7.待冷却后涂上一层奶油,我用奶油很少,大家可以随自己喜好8.铺上适量的芒果块儿9.除了最顶层的一片以外,这样的程序一直继续把面皮都涂上奶油摆上芒果块儿,就成了简易芒果千层糕,切开来就是这样的,如果时间允许放冰箱半个小时再吃更好吃,特别是夏天.
乌荀18112399530：
五彩千层糕的做法,五彩千层糕怎么做好吃,五彩 -
5657终缸
： 五彩千层糕的做法1.将紫薯和南瓜切块,上锅蒸熟.2.香蕉捣成泥,里面加入白糖.3.将蒸熟的紫薯捣成泥.4.将蒸熟的南瓜分别捣成泥.5.用温水化开酵母和面,并分成三份.6.将其中一份加入南瓜泥.7.一份加入紫薯泥.8.等两个小时后,三个面团膨胀至原来体积的两倍大后,分别擀成长方形.将每个面片都切成两块.取其中一块抹上香蕉泥,再盖上另一块,再摸一层香蕉泥,再盖上一块.颜色顺序自己随意搭配.9.做好后,千层糕表面撒上一层黑芝麻.(没有不撒也可以)凉水上过蒸30分钟.蒸好后闷一会.10.蒸好以后的样子.11.切开后就可以食用了.
乌荀18112399530：
椰汁红糖千层糕怎么做好吃又简单,做法图 -
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： 主料马蹄粉250g椰浆300ml红糖0.4斤辅料脱脂甜炼乳 适量白糖400ml水200克步骤1.将250克的马蹄粉平均分成两份,每份125克.2.取一干净的碗,用量杯量取200毫升的红糖水进碗里,记住大概水位线,另取一个碗,量取200毫升的白糖,再...
乌荀18112399530：
千层糕的做法是什么?
5657终缸
： 2、将面团擀成0.3厘米的薄片,抹上一层油,撒上精盐,卷成卷,用手按成宽10厘米的条,用旺火蒸25分钟取出,稍凉一下,从中间顺长切开,然后切成方块即成.
乌荀18112399530：
印尼千层糕的制作方法是怎样的?
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： 印尼千层糕的制作方法如下: 材料:木薯粉500g,米粉70g,纯牛奶700ml,椰浆,斑兰精,可可粉,白糖. 做法: 1、木薯粉和米粉混合,加入椰浆、牛奶、白糖,然后把溶液分成三份,分别加入斑兰精和可可粉. 2、然后拿一个盆涂抹一层油(防粘),把锅蒸热. 3、把调好的东西浇一层到锅里,蒸熟,以此类推一层一层的蒸. 4、蒸好后放凉了(放冰箱里冰一下更好)好切. 斑兰精是印尼的一种香料,如没有可以用什么东西代替.
