发面饼子怎么做的又松又软
答：发面葱花饼怎样做，柔软不粘牙，葱香浓郁咸香可口？葱油饼，不论是早饭或是中餐馆正餐，我都很喜欢吃，家中常做，这是特别好吃一款正餐。一般的葱油饼多为烫面做成，可能有些人会不好消化。假如制成醒面的，消化吸收情况则可有所改善。发面葱油饼，更松软，更结实，合适食欲不大好的人。与其他的家常...
答：发面饼子是与之区别，顾名思义 就是将面发好后烙制的饼子。又由于配料的不同，分为五香饼、麻辣饼、芝麻饼等等。把面粉放桶里加入泡打粉，酵母，糖搅匀加入鸡蛋和水和成软面团然后醒发一倍大（表面有小泡泡）拿出来不用揉面直接下纪子开始包糖陷，包好用150℃烙制先把两百毫升的纯牛奶放入热水中...
答：1. 面粉中加入适量发酵粉.泡打粉加水活匀，醒发20分钟。2. 醒发好的面团，在面板上分成均匀剂子，擀成长条抹油卷起后压扁，上面再抹上黄油，再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。3. 锅中刷入一层食用油，将饼坯放入锅中，小火烙至两面金黄即可。希望能帮到你！望采纳！谢谢！发面饼 ...
答：---玉米蔬菜饼--- 【食材】玉米面100克，面粉200克，酵母粉3克 【蔬菜】豆角100克，火腿肠1根，洋葱1小块，食盐少许，食用油少许 【详细做法】第一步、和面发面 首先在面盆中加入100克玉米面粉，同时准备100克开水，一边搅拌一边淋入开水，先将玉米面烫熟。烫熟的玉米面吃起来口感会变得更加细腻。
答：发面玉米面饼子（香甜松软又好吃）所需食材：玉米面300克、开水400克、鸡蛋3个、酵母粉5克、普通面粉适量、油适量、蔬菜适量（可加可不加，按喜好来）第一步：玉米面用开水烫一下，这样吃起来口感更细腻一些，搅匀之后加上鸡蛋，把鸡蛋和玉米面充分的搅匀，晾至大概温温的时候加上酵母粉，然后再加入...
答：我做软面饼有两种方法，这要根据准备饭菜的时间来定，时间充裕就做发面的，时间紧张就做死面的，都很好吃的，具体做法如下：1、死面的软饼，用面盆装两碗普通中粉，撒入一小勺盐，一边倒入温开水一边用筷子搅动，然后用手揉成团，面要和的软一些，醒二十分钟，然后放到面板上，按照自己家锅的大小把...
答：取出面团，揉面排气，搓成长条，切成8个大小均匀的面剂，把剂子按扁，擀成薄片，刷上油酥，从一边卷起，卷成长条，再从一端卷起，按扁，擀成薄饼，饼坯刷点水，再撒上白芝麻，饧5分钟，这样烙出的饼会更软。发面饼柔软蓬松，烙出来的饼外焦里嫩，是我们全家人的最爱!记得儿子在外上初中的时候...
答：5 放入刷了油的烤盘，用叉子扎许多孔 6 刷上鸡蛋液，放入烤箱180度15~20分钟7 出炉需要注意的是，发面饼子在和面的时候，不但要放酵母粉还要放点白糖，这样发的发面饼子才又松又软。怎样做煎饼美味又绵软 一用开水揉面 揉好后将面糊擀成薄薄面片，在上面匀称的抹上一层食用油，再撒点盐，随后...
答：1. 准备材料：玉米面600克，白糖60克，以及烹饪所需的锅具和油等。2. 烫面：将600克玉米面倒入烧开的水中，边倒边搅拌，直至没有干粉。3. 揉面：待玉米面烫至温热时，加入60克白糖，揉匀成面团。4. 制作饼子：取一小块面团，用手掌将其贴在热锅中，小心避免烫伤。重复此步骤，直至所有面团都...
网友评论：
许园15372511889：
发面饼怎么做又软又香 -
52183黄冰
： 很简单:一是发酵面团调制时,面团加水多一些(一斤面粉6两温水,分次加入),面团要稍软一点,和面的时间要长一点,和到面团光滑有劲.二是做好的饼要静止15分钟,让饼皮再发一下后成熟.
许园15372511889：
发面饼怎么 做又宣又软? -
52183黄冰
： 做法: 1、面粉加水和成面团.基本和匀即可.不用使劲揉光滑.然后,盖保鲜膜或者湿屉布饧面,约饧1-2小时.手捏起一块面拉伸,不回缩即是饧好了.(500g面粉的话,水要在400g以上,看面粉的吸水率,和好的面团要比耳垂还软.面要彻...
许园15372511889：
怎样做的发面饼软 那种又甜又松软的发面饼怎么做 -
52183黄冰
： 原料: 面粉400克、食用油适量、自制花椒盐适量;芝麻适量、食盐适量、酵母粉2克 做法: 1、面粉. 2、酵母粉加入温水(30-35度)左右的和成光滑的面团进行醒发. 3、面团发至2.5倍左右. 4、放入一小点碱水加点粉揉至光滑不沾的面团...
许园15372511889：
发面饼怎么做又软又香,久放也不硬. -
52183黄冰
： 发面饼: 准备用料:白糖40克、面粉300克、花生油50克、鸡蛋3个、酵母4克. 一:碗里准备面粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克,鸡蛋3个,一起揉成面团.二:温暖处饧发2倍大. 三:发好的面团排气揉光滑. 四:分成剂子. 五:每个小面剂子先擀成长的椭圆形. 六:卷起. 七:擀好的面剂子团成圆形. 八:再擀成小饼状. 九:烤箱下火160度预热十分钟,烤盘放中下层,烘烤十分钟后再取出翻面烘烤20分钟即可. 十:又软又香.
许园15372511889：
怎么做发面饼又软又好吃 -
52183黄冰
： 怎么做发面饼又软又好吃 做法 主料 面粉 500g 辅料 酵母 5g 温水 265ml 奶粉 10g 豆沙馅 适量 步骤 1.面粉500克放入盆中. 2.酵母5克放入碗中. 3.温水265克放入碗中,与酵母混合溶化. 4.面粉中倒入10克奶粉.(没有可以不放) 5.所有材料...
许园15372511889：
怎样烙的发面饼香软可口 -
52183黄冰
： 如何做发面饼 主料:面粉 辅料:发酵粉泡打粉黄油食用油水 1.面粉中加入适量发酵粉.泡打粉加水活匀,醒发20分钟. 2.醒发好的面团,在面板上分成均匀剂子,擀成长条抹油卷起后压扁,上面再抹上黄油,再次卷起呈圆形压扁制成饼坯. 3....
许园15372511889：
发面饼怎么做才蓬松 -
52183黄冰
： 第一种方法1.蒸馒头,和包子最主要是发好面,在这就讲讲如何发面按人口多少挖出适量(略少200-400克)的面粉,买一袋安琪孝母按照说明方等于面粉重量的0.3%,使用温水(30摄氏度)化开倒到面盆里,把面活匀最好略软一点(一斤面使...
许园15372511889：
松软发面饼怎么做好吃,香甜松软发面饼的家常做法 -
52183黄冰
： 松软发面饼的做法 一、用料 面粉 300克(大约可做巴掌大的饼8到9张) 水 110克 鸡蛋 1个 酵母 3克 白糖 12克 盐 6克 色拉油 30克 熟芝麻(表面) 适量 红豆沙(馅料) 适量 白砂糖加面粉混合(馅料) 适量 1、将所有用料倒入面包桶,先放水...
许园15372511889：
发面饼的做法,发面饼怎么做又软又香 -
52183黄冰
： 发面饼: 准备原料:面粉500克、白糖10克、酵母粉3克、鸡蛋1个、植物油2勺.步骤一:面粉,白糖,酵母粉和鸡蛋放入盆中. 步骤二:加入适量温水和成较软的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵. 步骤三:发至至少两倍大. 步骤四:案板上撒干面粉,面团取出排气揉匀,分成若干小剂子. 步骤五:锅中加入植物油,将面饼煎至两面金黄即可. 步骤六:最后出锅,发面饼完成.
许园15372511889：
怎样做出又软又好吃的发面饼. -
52183黄冰
： 用料 面粉 200克 水 100克 酵母 2克 糖 5克 猪油或玉米油,葵花籽油 5克 简单易做发面饼的做法 100克温水(大概35℃左右)加5克糖搅拌融化.加2克酵母不用搅拌,静置5分钟.加200克面粉5克油搅拌成絮状.揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵...
