咕噜肉菠萝家常做法
答：菠萝咕噜肉是一道深受大众喜爱的甜酸口味的菜肴，它结合了肉的鲜美和菠萝的酸甜，再加上独特的咕噜声，给人一种视觉和味觉的双重享受。以下是菠萝咕噜肉的家常做法：【材料】猪里脊肉：300克 菠萝：适量（新鲜或罐头均可）青红椒：各1个 姜蒜末：适量 鸡蛋：1个 生粉：适量 面粉：适量 盐：适量 白...
答：菠萝咕噜肉是一道经典的中式菜肴，以其酸甜可口、色泽诱人而受到许多人的喜爱。要做好这道菜，关键在于肉质的嫩滑和酱汁的调制。以下是一个简单的菠萝咕噜肉做法：材料：猪里脊肉 300克 菠萝（新鲜或罐头）适量 青椒 1个 红椒 1个 葱 1根 姜 1小块 蒜 2瓣 盐 适量 白胡椒粉 适量 生粉 适量 ...
答：1、食材：菠萝130克、里脊肉160克、青椒少许、红椒少许、盐1勺、酱油少许、黄酒少许、番茄酱3大勺、淀粉少量。2、里脊肉切丁，加适量盐，酱油，酒，水淀粉腌制一下。3、加入干淀粉和少量水，用手抓匀，使每块肉丁都裹上粉浆，也有人直接沾干淀粉，也可以。4、锅内加油，烧热至大约四五成热，裹...
答：菠萝咕噜肉 材料:小菠萝1个,鸡胸肉1块,青椒1个,胡萝卜1个,蛋清1个,番茄酱60克,白砂糖20克,醋2勺,生抽1勺,清水4勺,水淀粉适量,油适量,盐少许,料酒适量,胡椒粉少许 做法: 1、准备好材料,小菠萝1个,鸡胸肉1块,青椒1个,胡萝卜1个,蛋清1个,这里鸡蛋只取蛋清。 2、鸡胸肉去掉筋膜处理干净后拍松,然后切...
答：倒入菠萝丁和红色彩椒丁。（彩椒是为了增加颜色的层次，可以不加）翻炒均匀即可出锅。与题目相关的知识介绍，菠萝咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，制作方法 1.将猪颈肉切成1厘米见方的块。2.加2克盐、少许黑胡椒粉腌制10分钟以上。3.将菠萝削皮切块待用.4.30克面粉加50克...
答：这道酸甜菠萝咕噜肉的家常做法简单易学，色泽鲜艳，口感丰富，既有猪肉的鲜嫩，又有菠萝的酸甜，再加上青红椒的爽脆，非常适合家庭聚餐时制作。在炸肉的过程中，要保持油温适中，避免肉块外焦里生。此外，酸甜汁的比例可以根据个人口味调整，喜欢更酸或更甜的可以适量增减白糖和白醋的用量。
答：酸甜菠萝咕噜肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，它将酸甜的菠萝与酥脆的猪肉结合在一起，口感丰富，色泽诱人。以下是一种家常做法：材料：猪里脊肉 300克 菠萝（新鲜或罐头）适量 青红椒各1个 姜1小块 蒜2瓣 葱1根 盐适量 白胡椒粉适量 生粉适量 鸡蛋1个 面粉适量 油适量 调料汁：番茄酱4大勺 白糖2...
答：菠萝咕噜肉是一道经典的中式菜肴，以其酸甜可口、色泽鲜亮而受到许多人的喜爱。以下是一份详细的菠萝咕噜肉的做法教程：【材料准备】猪里脊肉：300克 菠萝：适量（新鲜或罐头均可）青红椒：各1个 葱：1根 姜：适量 蒜：适量 盐：适量 糖：适量 白醋：适量 生抽：适量 番茄酱：适量 水淀粉：适量 鸡...
答：1、猪瘦肉300克，菠萝300克，青红鲜椒20克，红干椒0.5克，青干辣椒2克，白醋10毫升，番茄酱25克，生粉14克，白糖35克，精盐4克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，全鸡蛋25克，山楂片4克，食油100克，葱段4克，蒜茸4克。2、将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片，放入盐、味精、鸡蛋、生粉、...
答：菠萝古老肉的家常做法如下1.将猪肉洗净切成小块，如果不惧怕肥肉的也可以用五花肉，其实口感更好。将切好的肉块放入容器中，加料酒、盐、糖和胡椒粉拌匀后腌制半个小时2.菠萝切块后放入淡盐水中浸泡，防止氧化变色，青椒和胡萝卜分别洗净切斜片。3.在腌制好的肉块中打入一个鸡蛋搅拌均匀，然后放入玉米...
网友评论：
宰庙13949986823：
菠萝咕噜肉做法步骤是怎样的呢?
30645蓬可
： 菠萝咕噜肉 食材:猪里脊、菠萝、青椒、红椒、鸡蛋、淀粉、番茄酱、白糖、白胡椒粉、生抽、盐 步骤: 1、切成小块,用白胡椒粉、生抽少许、盐一丁点和淀粉腌制半个小时. 2、菠萝、青红椒切成块备用. 3、腌制过后的肉先沾蛋液,再裹上一层面粉. 4、大火,将油烧热,肉块分几次下锅炸定型,第一遍炸的目的是定型,所以时间不要长,免得外面糊了里面还没熟. 5、待肉冷却,小火再将肉块炸透,这次可以一起下锅. 6、锅中放两勺番茄酱.再加入热水烧开,放少许糖调味. 7、倒入炸好的肉块,翻炒几下让肉块均匀的裹上酱汁.待酱汁浓稠,下青红椒块翻炒均匀. 8、再下菠萝块,颠几下锅,让所有的食材都翻滚均匀即可.
宰庙13949986823：
怎么做菠萝咕噜肉?
30645蓬可
： 用料:菠萝80g,红菜椒1/4个, 鸡蛋1枚,梅肉300g,蒜2瓣,生抽1汤匙,绍兴黄酒1汤匙,白 胡椒粉少许,白醋2汤匙,白砂糖2汤匙,番茄酱2汤匙,生粉1/2茶匙,水淀...
宰庙13949986823：
菠萝咕噜肉家常做法,正宗菠萝咕噜肉怎么做 -
30645蓬可
： 菠萝咕噜肉又称甜酸肉或古老肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成.这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆.那现在我们来看看怎么做!食材 猪里脊适量 菠萝适量 柿子椒适量 红菜椒适量 食用油适量 鸡...
宰庙13949986823：
菠萝咕噜肉的做法 一起来学diy菠萝咕咾肉怎么做 -
30645蓬可
： 菠萝咕噜肉的主料:猪肉和菠萝,量多少就看多少人吃,第一次diy做这个菜建议量少一点容易做. 调料:葱 、蒜、姜、辣椒、油、糖、番茄酱、老抽等适量.网上流传的菠萝咕噜肉的做法有配料鸡蛋 一个,还有淀粉、面粉 适量. 菠萝咕噜...
宰庙13949986823：
菠萝咕噜肉有什么样的做法?
30645蓬可
： 加入3大匙玉米淀粉,用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉2.锅内热油至160度,放入裹好粉的五花猪肉,保持大火,炸至表面呈金黄色,即可捞出即干油备用3.锅内放少许油,投入青红椒,放少许盐炒至断生,盛起备用4.将调味料A倒入一只碗内调和均匀5.锅内再热一大匙油,将调料A倒入锅内
宰庙13949986823：
菠萝咕噜肉怎么做? -
30645蓬可
： 主料: 猪里脊肉 400克 辅料: 菠萝 100克 鸡蛋 65克 青椒 20克 柿子椒 20克 调料: 盐 3克 淀粉(玉米) 10克 白砂糖 5克 醋 5克 植物油 50克 各适量 菠萝咕噜肉的做法:1. 将猪里脊肉切成一口大小的块; 2. 猪里脊肉放入碗中,加入少许的盐、水淀粉和鸡蛋搅拌均匀,腌20分钟; 3. 青、红椒洗净,去蒂,切小块备用; 4. 菠萝切成一口大小的块备用; 5. 将腌过的猪里脊肉粘上干淀粉,放入热油锅以中火炸3分钟; 6. 炸至金黄色后全部捞出; 7. 热锅留少许,放入青、红椒翻炒,再放入菠萝翻炒两下; 8. 加入糖醋汁(白糖加醋调匀)和炸好的肉块,再一起拌炒均匀即可.
宰庙13949986823：
菠萝咕噜肉的做法? -
30645蓬可
： 菠萝咕唠肉 猪里脊肉300克,菠萝50克(约1/4个-1/3个)切片,去硬心,再切成扇形小块,用淡盐水浸泡,青椒、红椒,切菱形片.蕃茄酱、鸡蛋1个,面粉一杯.另,再剁2茶匙的蒜米、1汤匙水淀粉. 先将猪里脊肉切成大约2-3cm见方的肉块...
宰庙13949986823：
菠萝咕噜肉详细做法 -
30645蓬可
： 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:滑炒 菠萝咕噜肉的制作材料: 主料:猪里脊肉400克 辅料:菠萝100克,鸡蛋65克,青椒20克,柿子椒20克 调料:盐3克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克,醋5克,植物油50...
宰庙13949986823：
菠萝咕噜肉的家常做法大全怎么做好吃 -
30645蓬可
： 1.准备好所有的食材,菠萝用淡盐水浸泡备用.2.菠萝,竹笋切块,青红椒切菱形块.3.猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟.4.取一份小碗放入番茄酱,生抽,米醋,白糖,盐,鸡精搅拌均匀备用.5.腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀....
宰庙13949986823：
菠萝咕噜肉这道菜怎样做? -
30645蓬可
： 菠萝咕噜肉的制作材料:主料:猪里脊肉400克 辅料:菠萝100克,鸡蛋65克,青椒20克,柿子椒20克 调料:盐3克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克,醋5克,植物油50克 菠萝咕噜肉的做法: 1. 将猪里脊肉切成一口大小的块;2. 猪里脊肉放入...
