咕噜肉的做法大全简单
答:做法步骤:第1步、里脊肉切成方块,菠萝切成与肉相当大小的块,青红椒分别切块。里脊肉加入胡椒粉、盐、淀粉、少许食用油腌制20分钟。第2步、将鸡蛋打散,倒入腌制好的里脊肉中拌匀。第3步、将肉块放入淀粉中,均匀地裹上一层。第4步、锅中油温六成热,放入肉块炸制金黄酥脆。碗中放入番茄酱3勺,米...
答:五花夹层肉350克 菠萝肉150克 盐2/3茶匙 玉米淀粉3大匙 青椒1个相克食物 蕃茄酱4大匙 白糖1/2大匙相克食物 淀粉1大匙 水半杯 菠萝咕噜肉的做法 1.五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉,用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉(这步忘记拍照片了)2.锅内热油至160度,放入裹...
答:咕咾肉的做法如下:1、把里脊肉洗净切片,切片过后用刀拍松,然后把肉切成小块。2、切好的肉块,加入盐、味精、五香粉、料酒,抓匀腌制半小时左右入味。3、然后加入淀粉抓匀。4、再加入一个鸡蛋抓成糊挂匀。5、在腌制肉块的过程中,可以将菠萝切成小块备用。6、做一锅热油,油4-5成热的时候...
答:做法步骤:1 洗净的红椒切开,去籽,切成片。2 洗净的青椒切开,去籽,切成片。3 菠萝肉切成块。4 洗净的五花肉切成块。5 鸡蛋去蛋清,取蛋黄,盛入碗中。6 锅中加约500毫升清水烧开,倒入五花肉;汆至转色即可捞出。7 五花肉加白糖拌匀,加少许盐;倒入蛋黄,搅拌均匀。8 加生粉裹匀; 将拌好...
答:好了话有点多了,下面来看看我的这道“家庭版的菠萝咕咾肉”的具体做法。步骤一:准备好所有食材,鸡胸肉去掉筋膜后清洗干净,放到案板上用刀背拍松,然后切成大小均匀的小块儿装入碗中,撒上少许盐,加入两勺料酒和少许胡椒粉,朝着一个方向搅拌均匀后静置腌制10分钟。步骤二:准备好的菠萝去皮后...
网友评论:
邱放18719465044:
咕噜肉最简单的做法? -
61795归嘉
: 糖醋咕噜肉 用料:去皮五花肉500克,竹笋肉300克,糖醋500克 调料:葱2条,蒜茸l茶匙,辣椒3只,鸡蛋3只,姜4片,汾酒、味精、生粉各适量 做法: 1、将五花肉与笋肉均切成榄核形.猪肉与盐、味精、姜片、葱条、汾酒拌匀,腌约30分钟...
邱放18719465044:
咕噜肉整么做好吃?咕噜肉整么做好吃
61795归嘉
: 亲,这里给你推荐几个吧:3.1 菠萝咕噜肉 主料:猪 里脊肉200克 菠萝150克 青椒1个 红椒1个 调料: 色拉油300毫升 生抽2汤匙 胡椒粉(黑)少许 盐3克 淀粉3克 鸡蛋1...
邱放18719465044:
咕噜肉怎么煮?生粉怎么才能包裹住猪肉? -
61795归嘉
: 食材:五花肉400克、菠萝肉100克、青椒30克、红椒30克、番茄酱适量、鸡蛋1枚、生抽适量、盐适量、淀粉适量、白酒5毫升、葱白5克步骤1、我们将五花肉洗干净了.2、然后就是用刀将猪皮和猪肉之间切开一个口,然后一个手拉着皮,一...
邱放18719465044:
咕噜肉怎么做?
61795归嘉
: 咕噜肉 用料:夹心猪肉(200克)、笋(少许)、青椒(少许)、红辣椒(少许)、糖醋(150克)、生粉(少许)、白酱油(少许)、精盐(少许). 制法:将猪肉切成6分的四方厚块,用刀背轻轻捶松,用少许盐、白酱油、生粉拌一拌腌一下,再顺序放入湿生粉、干生粉内滚过(抹粉时要松,不要捏紧).另将笋切滚刀角形,青椒 、 红辣椒切成片.二.将抹过粉的猪肉放入旺火油锅,炸到八成熟取出,隔一二分钟,再投入炸透倒出.即加入笋、青椒、红辣椒、糖.醋,用生粉勾好芡,再将炸好的猪肉倒入翻几番,另外浇上一些生油起锅装盘.味酸甜香酥,红色,宜作四季小吃.
邱放18719465044:
做法,菠萝咕噜肉怎么做好吃,菠萝咕噜肉的家常做法 -
61795归嘉
: 菠萝咕噜肉又称甜酸肉或古老肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成.这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆.那现在我们来看看怎么做!食材猪里脊适量 菠萝适量 柿子椒适量 红菜椒适量 食用油适量 鸡蛋...
邱放18719465044:
糖醋咕噜肉的做法.要求简单点的 -
61795归嘉
: 糖醋咕噜肉的做法 .配料: 去皮五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒20克,新鲜竹笋100克,葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克,精盐1.5克,咸番茄姜200克,酒7克,淀粉90克,花生油750克.- .操作: ①将猪肉片成菱形块.用精盐、酒腌入味,裹上鸡蛋液和淀粉;油烧至六成熟,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油; ②再炒蒜、辣椒,爆出香味,加葱、番茄酱,随即倒入肉片和笋块拌炒、勾芡,装入盘中即可食用.
邱放18719465044:
菠萝咕噜肉有什么样的做法?
61795归嘉
: 加入3大匙玉米淀粉,用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉2.锅内热油至160度,放入裹好粉的五花猪肉,保持大火,炸至表面呈金黄色,即可捞出即干油备用3.锅内放少许油,投入青红椒,放少许盐炒至断生,盛起备用4.将调味料A倒入一只碗内调和均匀5.锅内再热一大匙油,将调料A倒入锅内
邱放18719465044:
肥肉怎么做好吃不腻 -
61795归嘉
: 可以做成酸甜咕噜肉,既不肥腻又酸酸甜甜刺激食欲,它的肥不仅不招人嫌,还能在酸甜的背景下更凸现一种香浓.我简单说下做法,具体你可以上POCO网搜索“咕噜肉”,就是在百度里打“POCO”,再在poco里搜索.做法:先切好青红椒...
邱放18719465044:
请教各位高手瓦罐咕噜肉怎么?请教各位高手瓦罐咕噜肉怎么做
61795归嘉
: 1.主要材料带皮五花肉,先洗净 2.用刀先将猪皮与猪肉间切开一道口,再一手拉着皮,一手用菜刀削刮,直至将皮和肉分离 3.切成3-4厘米见方的小块 4.将生抽和白...
邱放18719465044:
拔丝香蕉怎么做呀?还有咕噜肉的做法~谁知道?
61795归嘉
: 拔丝菜说起来很简单,就是把炸好的原料外面裹上糖稀,但是这个糖就非常的讲究了,要色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断.如果早了,拔不出丝来,晚了呢,又糊又苦,味道不好.所有你爱吃的都可以去做拔丝,简单点的可以拔丝土豆,...