回族菜谱大全300例
答：猪里脊肉:300克; 毛笋:200克; 木耳:10朵;醋:30毫升; 料酒:5毫升; 白砂糖:15毫升; 食盐:3克; 香油:3毫升; 剁椒:40克; 虾酱:15毫升; 蒜:15克...家常菜菜谱大全100道1、《剁椒鱼头》2、《拔丝地瓜》3、《凉拌黄瓜》4、《腊肠炒土豆》5、《腊肠炒蒜苗》6、《梅干菜扣肉》7、《虎皮青椒》8、《清炒...
答：推荐三道简单菜谱家常菜做法如下：红烧肉；1、五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块。铸铁锅烧热，放进五花肉块。2、小火煎至五花肉变色出油，五花肉本身就有不少油脂，所以不需要单独放油，也可以煎出油脂，这样做出来的五花肉可以少一些油腻感。五花肉块煎至表面身黄，再倒入生抽酱油、葱姜...
答：这是一本由中国画报出版社出版的家常小炒菜谱，第一版发行于2009年2月1日，非常适合烹饪爱好者们阅读。图书以简体中文编写，页数适中，共104页，方便读者轻松掌握。它的开本为16开，尺寸为23厘米宽，17厘米长，厚度仅为0.8厘米，便于携带和翻阅。本书的ISBN号码为7802203953和9787802203952，同时还有对应...
答：对于美食相信每个人都是无法抗拒的,小编觉得我们在吃米饭的时候,最需要的是下饭菜了,那么现在都有哪些菜比较下饭呢?今天小编特意盘点了最好吃的下饭素菜大全,有兴趣的可以来看看。最下饭的十道素菜一、麻婆豆腐食材:豆腐1块、葱姜蒜适量、郫县豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒粒适量、五香粉适量、辣椒粉1勺、水半碗、...
答：肉类菜谱大全10例,美食是我们生活中不可缺少的调味剂,但是想要制作美食也是需要一些技巧的。而且美食不但能帮我们填饱肚子,还能给我们的身体补充能量。以下分享肉类菜谱大全10例。 肉类菜谱10例1 1、莴笋肉丝小炒 主料:莴笋一个、精瘦肉100克 辅料:红椒半个、食用油适量、食盐适量、鸡精适量、淀粉适量、香葱3根 步...
答：4、煮一分钟左右以后，加入适量盐翻炒均匀，加入蒜苔和丸子翻炒均匀再盖盖闷煮一会儿，丸子种类可以加自己喜欢的，我放的是炸萝卜丸子，大家可以参考我另一个菜谱～步骤6 翻炒几下，炖煮至汤汁变少，加一点点鸡精出锅；2食堂大锅菜经典菜谱有哪些 食堂大锅菜经典菜谱大锅菜1000例菜谱1地三鲜地三鲜是...
答：《食堂实用菜谱600例》：汇集了上海外国语大学后勤实业发展中心在多年工作中摸索总结的食堂实用菜谱。书中以图文并茂的形式介绍了600例，包括肉、禽蛋、水产、蔬菜和豆制品五大类菜肴的制作。每一例菜具有原料取材容易，烹制方法简便，价格低廉，口味独特的优点，长期来深受高校师生员工的欢迎。《食堂实用菜谱...
答：2、减肥食谱2——面粉蒸艾叶 首先，准备新鲜艾草，然后把艾草的硬梗、枯叶去掉，再用清水将艾草洗干净，必须将泥沙淘净；然后按1：250的比例，将面粉与艾草混合，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉；最后，铺入笼屉蒸，大约蒸30~40分钟，即可出锅。3、减肥食谱3——艾叶饺子 减肥食谱食材：300克艾草，...
答：喜欢吃货小筑Vivi的原创美食，就点赞、转发分享和关注来支持我吧，你的一赞一评都是对我最大的支持和鼓励哟！期待以美食会友，认识更多爱美食、爱生活的伙伴！了解更多 5632阅读 搜索 80老年人菜谱100例 砂锅银鱼粥的做法 破壁机早餐大全 寒露菜谱大全家常菜 家庭早餐养生粥 适合寒露的菜谱 ...
答：鱼家常菜菜谱大全,美食是我们大家都喜欢的,大家也都知道,食物的种类是非常多的,而且根据不同的地区,同样的食物也有不同的做法与风味,以下整理了鱼家常菜菜谱大全。 鱼家常菜菜谱大全1 1、口水鱼 【原料】 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料...
网友评论：
庄脉19630682975：
回民六大碗有哪些菜 -
29442洪疯
： “六大碗”一般是炖牛肉、炖羊肉(或“羊汤”)、炖鸡、炖鱼、蒸蛋糕、烩丸子等.
庄脉19630682975：
回民菜谱 贡献几道菜吧 谢谢! -
29442洪疯
： 锅烧羊肉 特色:色泽棕黄,味道鲜香.锅烧羊肉 配料:主料:羊肉 辅料:葱、姜、甘草、香叶、花椒、陈皮、桂皮、砂仁、八角 调料:盐、料酒、酱油、白糖、香油、水淀粉、糖色锅烧羊肉 制作方法: 1、将羊肉洗净,切成大块,放入高...
庄脉19630682975：
回民菜的扒肉条怎么做 -
29442洪疯
： 准备材料:牛肉600克,芝麻油5毫升,盐3克,酱油10毫升,料酒10毫升,大料4克,水适量,淀粉4克,葱段10克,姜片10克, 1、将牛肉整块放入放入锅中焯水后捞出洗干净. 2、牛肉放入电压力锅内胆,加入葱姜. 3、加入清水,放入...
庄脉19630682975：
清真食谱大全及做法大全银耳木瓜钝排骨 -
29442洪疯
： 主料 银耳 100g 木瓜 100g 辅料 冰糖 10g 枸杞 5粒 大枣 4个 姜片 2片 步骤1.原料图:银耳, 木瓜,大枣,枸杞,冰糖,姜片.2.银耳用冷水泡发,泡好后洗净用剪刀去根部,掰成小朵.3.姜去皮切成片状备好.4.搪瓷锅内放清水,倒入姜片略煮一会儿后捞出.5.捞出姜片后下银耳,煮开.6.加入洗好的大枣和枸杞,煮开后转中小火慢炖30分钟至一个小时.7.木瓜削皮去籽,切成小块.8.加入木瓜块,30分后观察,待汤羹粘稠,银耳软烂之后,下冰糖融化即可关火.
庄脉19630682975：
有谁知道,回民菜肴有那些,做法又是什么呢? -
29442洪疯
： 凉拌香嘴、红油眼包、白油天花板、黄焖脊髓、火爆环喉、糖(盐)锅蒸、金银脑花以及牛鞭汤、牛尾汤 只知道一个做法:葱爆羊肉 羊腿肉切片(如果不好切,就放冰箱里冻一会),放淀粉料酒腌片刻,这时候就可以切葱了.葱最好是葱白多的,那样好吃.把葱切成滚刀块.基本上和羊肉片的大小差不多.放油入锅,最好是热锅凉油不然容易把锅.然后大火快炒,把肉片滑开,变色后,放酱油、糖、盐适量,一点点醋(这样提味,但是千万不要多了,不然就酸了).放入葱,再略炒一下就可以了.出锅前放味精.注意的要点就是一定要快,肉老了就不好吃了.用这个方法还可以炒葱爆牛肉.
庄脉19630682975：
回民的饭怎么做啊? -
29442洪疯
： 我们有下列清真食品制作技术视频培训录像讲座.如需请和[email protected]联系1、清真主食:牛肉罩饼的制作牛肉拉面的制作方法、油香的制作方法烧麦的制作方法、番茄疙塔汤的制作方法、张口烧饼的制作方法、手抓饭的制作方法、肥羊杂面汤的制作方法江米凉糕的制作方法、龙条的制作方法、驴打滚的制作方法、馓子的制作方法、回族油茶的制作方法炒棋子2、清真菜:烧蹄筋的制作扒肉条的制作方法、清真大盘鸡的制作方法、炸羊尾的制作方法、红烧牛眼的制作方法、香辣干脆片的制作方法、葱爆羊肉的制作方法、肉末白玉豆腐的制作方法、卤煮鸡的制作方法、锅仔云头的制作方法、清蒸龙眼的制作方法佳肴赏析:清真菜佳肴赏析:清真菜中的全羊席
庄脉19630682975：
回族人喜欢的菜谱.请告诉我 -
29442洪疯
： 一般牛羊肉为原料,鱼类等,做法和汉族差不多,煎煮炖等等
庄脉19630682975：
回族名菜
29442洪疯
： 油香,松肉,馓子,红烧牛尾,扒肉条
庄脉19630682975：
急需回民菜单一份.全啊...尊重民族啊!! -
29442洪疯
： 煮牛肉,炖牛肉,拌牛肉,炒牛肉,烤牛肉(包括牛的其他能食用的部分,如牛杂等),煮羊肉,炖羊肉,拌羊肉,烤羊肉,炒羊肉(包括羊的其他能食用的部分,如羊杂等),青稞饼,拉面,大盘鸡,清炒各种蔬菜,煮的土豆坨坨,总之不要给他们弄含有猪和鱼的东西就没有什么大的问题了.
