夏天巧克力化了怎么办
答：巧克力化了但没过期，再凝结是可以吃的。如果是没过期的没开包装的巧克力在温度过高的情况下融化的话，将其重新冷藏凝固之后是还可以食用的，这样对其营养成分不会造成影响，最多只是口感上会产生些许变化。但如果是那种已经过期了的巧克力，在高温环境下放置时间过长而导致的融化的话就不建议再继续食用。...
答：德芙巧克力化了，放入冰箱冷藏室，5-10分钟后取出就可以了。巧克力的贮藏条件：巧克力是非常脆弱、娇贵的产品，储存条件很讲究，除了避免阳光照射、发霉外，储存的地方不应有怪味，最重要的是温湿度的控制。巧克力的熔点在36℃左右，是一种热敏性强，不易保存的食品。储存温度应该控制在12-18℃之间，相对...
答：保存巧克力的最佳温度是15～18度。如果你在大热天购买后，还要逛几个小时街，那你就应该临走的时候再回到巧克力专柜取，然后最好马上回家，泡一杯茶，边听着音乐边慢慢品尝，吃剩的，用密封袋封好，放在冰柜的冻格。再吃的时候，不要拿出来马上就吃，要等到它与室温接近时方可品尝。当然，在冰箱的...
答：可以吃的，又没有过期，没事的，冷藏下再吃也行，直接吃也没关系。巧克力遇热很容易化的
答：蛋糕店会给你干冰的，盒子里有干冰，几个小时没问题，但你取完后快速送到地方，现在车上、房间都有空调，26度巧克力不会化的
答：储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。冬天，如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。当然，为了保持巧克力的最佳风味和口感，最好是吃多少，买多少，每次吃最新鲜的。软...
答：对。根据查询作业帮显示，汽车长时间暴露在室外40度的阳光下，车内温度在70度以上，最高温度可达90度而巧克力是混合物含有大量脂肪有一定的熔点，在高温受热时会使巧克力内部的晶体间断裂从而无法稳定固态，所以加热可以让巧克力溶解。
答：一般来说 巧克力是非常脆弱、娇贵的产品，储存条件很讲究，除了避免阳光照射、发霉外，储存的地方不应有怪味，最重要的是温湿度的控制。一般来说，湿度最高不可超过65%，温度最好维持在12~18度，所以，把巧克力放进冰箱是错误的做法，还不如放在通风良好、乾燥的地方，即使温度不尽理想，也比冰箱好。巧...
答：德芙巧克力被晒化了能否能吃主要看它是否变质，如果没有发霉变味是可食用的。因它在较高的温度下容易溶化，平时要注意正确的贮存方法。巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存，但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜。另外，可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶，导致巧克力出现反霜现象。其中，黑...
答：同时如果已经把巧克力放冰箱里的话，那么拿出来的吃的话，最好不要马上吃，让巧克力适应一下空气的温度在去吃。【巧克力保存方法】巧克力如果吃不完的话，可以放在通风阴凉的地方，如果可以保持让巧克力处在一个温度在5度到18度之间，这个温度也刚好是冬季的常温。而如果是夏天的话，将巧克力先用保鲜袋...
网友评论：
饶亮17264757121：
巧克力夏天融化了咋办,在没有冰箱的情况下? -
15954廉珊
： 楼主,你好.把它剥开,放入一个玻璃瓶里,盖好,日后可以泡巧克力喝.
饶亮17264757121：
夏天巧克力碎容易化怎么办 -
15954廉珊
： 一般来说 巧克力是非常脆弱、娇贵的产品,储存条件很讲究,除了避免阳光照射、发霉外,储存的地方不应有怪味,最重要的是温湿度的控制.一般来说,湿度最高不可超过65%,温度最好维持在12~18度,所以,把巧克力放进冰箱是错误的做...
饶亮17264757121：
求救啊,巧克力化了怎么办 -
15954廉珊
： 放在冰箱里呀,夏天了,巧克力不能直接放在外面的,除非是空调房.你要是觉得化了比较丑,就先拿东西压一压,压成长方体再放进去,这样拿出来时不会那么惨不忍睹
饶亮17264757121：
巧克力快递化了怎么弄
15954廉珊
： 巧克力快递化了解决方案如下:当融化现象较轻时,将其保存在冰箱冷冻室中,大约20-30分钟后,即可重新固化.当融化现象严重时,可以将袋装巧克力挤出,放入容器中进行成型,然后在冰箱中冷冻或冷藏.固化的巧克力不会影响再次食用.以上是我的答复 巧克力快递化了怎么弄 巧克力当然可以快递了.如果你认为现在是夏季温度高,巧克力会融化的,可以要求快递公司采用冷藏运输的方式.不过快递费会高很多. 巧克力快递化了怎么弄 巧克力主要是用硬性外包装包装好,用最硬的纸箱,最好是用有支撑的纸箱,,上贴易碎品,,快递找有信誉的就可以了,,顺丰,,全一,,申通还行,,宅急送等
饶亮17264757121：
夏天巧克力溶了怎么让他们再凝结呢???? -
15954廉珊
： 用空调吹,用凉水泡 不可用冰箱,因为放冰箱里面容易起霜,影响口味
饶亮17264757121：
巧克力被太阳晒化了怎么办呐 -
15954廉珊
： 直接吃掉或者泡在水里喝了
饶亮17264757121：
夏天,超市里的巧克力饼干化了,软了要怎么处理啊!!或者要怎么保存好点 -
15954廉珊
： 是因为巧克力才化的吗? 如果是就放冰箱里 如果是因为潮了,就拿出去晒晒太阳,存放在干燥的地方
饶亮17264757121：
巧克力化了怎么办
15954廉珊
： 巧克力保存温度最好在15oC~20oC,巧克力买回家后,能立即实用完毕最好,若有剩下,放在阴凉处即可.若是室温真的很高,那就只好放进冰箱中保存,可千万不要放冷冻库中,巧克力会变得太硬,表面雾状情况会更严重,因此放置在冷藏库中即可.从冰箱拿出的巧克力不要立即食用,让它在室温下回温一下在食用较为合适.
饶亮17264757121：
巧克力化掉了、怎么才能恢复原样? -
15954廉珊
： 我是巧克力爱好者..一年四季都吃巧克力的.像现在夏天了,巧克力融化是正常的.以前我是随它去的,等天气凉了它就又变成块状了,不过外面已经形成白霜..吃起来也没有原来的味道了.要是放在冰箱里,其实就是把它冷冻了一下,味道也是有变化的.如果不嫌麻烦,你可以试着把已经融化了的巧克力做成自己喜欢的DIY.巧克力最好的储存方式是放在锡罐里.储存的最佳温度是10到15摄氏度,比冰箱的温度略高一些.巧克力容易吸收周围环境中的气味,所以要装在密闭容器里.
饶亮17264757121：
巧克力融化了怎么办 -
15954廉珊
： 保存巧克力的最佳温度是15~18度.如果你在大热天购买后,还要逛几个小时街,那你就应该临走的时候再回到巧克力专柜取,然后最好马上回家,泡一杯茶,边听着音乐边慢慢品尝,吃剩的,用密封袋封好,放在冰柜的冻格.再吃的时候,不要拿出来马上就吃,要等到它与室温接近时方可品尝.当然,在冰箱的保存时间最好不要超过一个星期. 受冻的巧克力,尤其是黑巧克力,会有一层白霜凝固于表面,像起毛似的,样子不太好看,但巧克力的本质和味道没有改变,只是其中的可可脂受热升华到表面,遇冷再结晶于表面,所以请不要以为是巧克力坏了就舍弃它.当然,巧克力是越新鲜吃,味道越好,口感越纯正.
