巧克力热化了怎样恢复
答：当巧克力的融化现象较轻时,将其保存在冰箱冷冻室中,大约20-30分钟后,即可重新固化。当融化现象严重时,可以将袋装巧克力挤出,放入容器中进行成型,然后在冰箱中冷冻或冷藏。固化的巧克力不会影响再次食用。如果家里没有冰箱,可以准备大型冰块,把巧克力放到一些大的冰块上面进行,其实这也和冷冻的原理是一样的。巧克力化...
答：巧克力化了怎么凝固 巧克力融化的了，可以将其冷冻并保存在冰箱中。大约20至30分钟后，可以重新固化。固化的巧克力不会再次影响食用。当融化现象严重时，可以将袋装巧克力挤出，放入容器中进行成型，然后在冰箱中冷冻或冷藏。这种处理可以保持巧克力的美丽形状。储存巧克力时，应将其置于18度以下的环境中。巧克...
答：1、准备好材料放在旁边准备使用：化掉的巧克力N个，筷子，锅，磨具.将融化的巧克力都弄出来后切碎末，然后都倒入一个小铁碗中（很小的那种哦）备用。2、在锅里放满水，然后用最小的火加热，将装了巧克力的小碗放进水中隔水加热。3、加热巧克力的时候用筷子，一直均匀搅拌，这个时候大家可以放进自己...
答：天气热巧克力化了怎么办天气热巧克力化了要第一时间将巧克力放进冰箱里，冷藏5-10分钟，取出来后巧克力就会重新变硬了。巧克力要在相对恒温的环境中进行保存，一般在室温下(大约18℃)保存，如果包装未破损，可保存几个月，巧克力要远离水分，不能靠近潮湿和高温。天气热巧克力化了怎么办 巧克力是以可可豆...
答：问题一：巧克力化了，怎么还原？ 巧克力是因为温度太高所以才会化掉,所以解决方法就是降低温度,冷却后就会塑性,放到冰箱里就是一个好办法,原来的形状的话就需要模块了,要不然样子就是一团.问题二：巧克力化掉了、怎么才能恢复原样？ 貌似不可以、可以溶解了重新作 一般在制巧克力，只需购买烘焙专用...
答：手上的温度过高就会化。如果里面没有夹心你可以重新融化重新进行调温，如果有夹心建议放冷藏或冷冻让它重新凝结起来就好了。
答：将巧克力封上保鲜膜，再套上塑料袋，找个小盒子接满凉水，把套好塑料袋的巧克力放在水中，就可以避免巧克力融化了
答：放在冰箱的冷藏室里 就好了
答：巧克力如果不慎化在口袋里的话，其实是可以洗掉的。1. 普通衣物。你可以用粗盐或细盐在污渍处涂抹，涂抹好后放进水里浸泡就能清除干净了;或者用浓度10%的氨水添加到水中，使用棉球、棉棒蘸取氨水溶液擦拭污渍部分，直到污渍完全消除;2. 如果是浅色的毛衣上沾染了融化的巧克力，则需要准备温热的甘油，用...
答：当巧克力不幸因高温而融化时，首要的处理方法是立即将它放入冰箱冷藏，大约5到10分钟。这样，巧克力会重新硬化。理想的保存条件是恒温，一般来说，18℃左右的室温适宜，只要包装完好，巧克力可保存数月。但务必确保巧克力远离水分，远离潮湿和高温环境，因为这些都会影响其品质。巧克力，源自可可豆，是一种多...
网友评论：
谭艺13741433711：
巧克力化了,怎么还原? -
66960皮帖
： 巧克力是因为温度太高所以才会化掉,所以解决方法就是降低温度,冷却后就会塑性,放到冰箱里就是一个好办法,原来的形状的话就需要模块了,要不然样子就是一团.
谭艺13741433711：
巧克力融化了怎么办 -
66960皮帖
： 保存巧克力的最佳温度是15~18度.如果你在大热天购买后,还要逛几个小时街,那你就应该临走的时候再回到巧克力专柜取,然后最好马上回家,泡一杯茶,边听着音乐边慢慢品尝,吃剩的,用密封袋封好,放在冰柜的冻格.再吃的时候,不要拿出来马上就吃,要等到它与室温接近时方可品尝.当然,在冰箱的保存时间最好不要超过一个星期. 受冻的巧克力,尤其是黑巧克力,会有一层白霜凝固于表面,像起毛似的,样子不太好看,但巧克力的本质和味道没有改变,只是其中的可可脂受热升华到表面,遇冷再结晶于表面,所以请不要以为是巧克力坏了就舍弃它.当然,巧克力是越新鲜吃,味道越好,口感越纯正.
谭艺13741433711：
天热巧克力化了怎么办?家里没有冰箱,买回的巧克力化了怎么办? -
66960皮帖
： 将巧克力封上保鲜膜,再套上塑料袋,找个小盒子接满凉水,把套好塑料袋的巧克力放在水中,就可以避免巧克力融化了
谭艺13741433711：
巧克力化掉了、怎么才能恢复原样? -
66960皮帖
： 我是巧克力爱好者..一年四季都吃巧克力的.像现在夏天了,巧克力融化是正常的.以前我是随它去的,等天气凉了它就又变成块状了,不过外面已经形成白霜..吃起来也没有原来的味道了.要是放在冰箱里,其实就是把它冷冻了一下,味道也是有变化的.如果不嫌麻烦,你可以试着把已经融化了的巧克力做成自己喜欢的DIY.巧克力最好的储存方式是放在锡罐里.储存的最佳温度是10到15摄氏度,比冰箱的温度略高一些.巧克力容易吸收周围环境中的气味,所以要装在密闭容器里.
谭艺13741433711：
巧克力熔化了,要怎样才能恢复原来的样子呢?
66960皮帖
： 样子可能恢复不了了,但是只要你第一时间将巧克力放进冰箱里,风味应该是没什么变化的.还有哦,在给你一个小提示,现在是夏天,巧克力是高热量是食物,在这个我们不需要太多热量的季节,巧克力不宜多吃,谢谢
谭艺13741433711：
巧克力快给融了,该怎样才能让它恢复?放冰箱行不?
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： 一般是受热融化 应该低温保存
谭艺13741433711：
这么热的天,巧克力化了,家里没空调,最好的做法是什么?怎么才可以让它变回原来的状态 -
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： 放到冰箱里,就好的
谭艺13741433711：
因天热而融化的巧克力怎么再次变脆? -
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： 放在冰箱的冷藏室里 就好了
谭艺13741433711：
天热,巧克力化了怎么办 -
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： 你放冰箱里就OK了
谭艺13741433711：
巧克力化了 怎么办? -
66960皮帖
： 能吃 你可以把巧克力放到冰箱里冻一下就能恢复了
