如何炒豆芽好吃又简单
答：5、捞出花椒粒后下入葱花、蒜片和辣椒段,煸炒出香味,然后把腌制过的豆芽简单控一下水分,下入锅中快速翻炒。 6、炒豆芽的过程中要全程保持大火,大概需要炒40-60秒左右,把豆芽炒至断生后即可出锅。 小贴士: 1、提前把豆芽用调料腌制一下,不仅可以使豆芽在炒制过程中快速入味,还能有效去除豆芽的豆腥味。 2、...
答：1，大家将购买的豆芽去掉头尾清洗干净，沥干水分备用。接着将韭菜枯叶和黄叶，尾部清楚干净，清洗后用到将其切成和豆芽一样的长短。食材处理后将锅清洗干净，加热放油，放入花椒粒爆香。小编虽然喜欢花椒的味道，但不喜欢吃花椒粒，待花椒爆香后用漏勺将花椒粒捞出来最好。接着往锅中加大蒜片，豆芽翻...
答：爆炒绿豆芽，制作步骤简单首先，我们要准备新鲜的绿豆芽，要把绿豆芽清洗两遍，但不能多洗，否则绿豆芽更容易出汤，我们将绿豆芽洗干净后放入笊篱里控干水分，接着，我们准备一个豆腐丝还有一些粉丝。我们起锅烧油，油一定要多放一些，接着放入肉丝爆香，淋上少量酱油，将里脊肉丝炒干炒焦，期间一定...
答：清炒小豆芽是一道营养丰富的素菜,口感爽脆,清淡可口。下面是一个简单的做法,让你快速地炒出美味的清炒小豆芽。1.准备好所需材料:小豆芽、葱姜蒜、盐、生抽、食用油。2.将小豆芽摘洗干净后泡在清水中,放一点盐和白醋,浸泡约10分钟让其去掉苦味。3.姜蒜切末,葱切段备用。4.锅烧热后倒入适量油,加入姜蒜末和...
答：1.黄豆芽洗净，控干水。步骤二 2.热油锅，下蒜片爆香。步骤三 3.下黄豆芽翻炒，至微软，加盐。步骤四 4.加少量香醋。步骤五 5.加适量蚝油快速翻炒。步骤六 6.收汤汁，熄火，洒葱花。步骤七 7.装盘。烹饪技巧 １.烹调黄豆芽切不...
答：1、首先锅中加入少许的菜油，先把肉丁放在锅中炒香炒出油，然后再放入拍蒜子和剁辣椒一起炒出香味 2、加入东古酱油上色，（这里需要给大家分享一点经验，不管是什么时候炒肉放酱油，锅中的油温都不能太高，不然酱油放入锅中就会炒糊，那样不但上不色，反而还很难吃）3、然后放入黄豆芽一起煸炒至软...
答：1.准备食材：自发绿豆芽去除根部。第二步 2.热锅放油，放入大蒜爆出香味。第三步 3.放入绿豆芽翻炒。第四步 4.放入芹菜翻炒几下。第五步 5.放入胡萝卜丝。第六步 6.放入油皮翻炒几下。第七步 7.加入少许盐翻炒均匀即可。第八步 8.豆香味浓郁，营养丰富，美味可口。烹饪技巧 油皮本身是成熟...
答：做法如下：步骤1、大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤2、放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤4、待水稍收干，撒入小葱，关火。
答：准备绿豆芽，用水冲一下。葱姜蒜切末。火上上锅，热锅，热油。放入葱姜蒜末，煸出香味后放入绿豆芽煸炒。放入盐、十三香煸炒。再放入陈醋、鲜酱油，煸炒。绿豆芽成半透明状，装盘即可。炒绿豆芽做法：1、准备绿豆芽，用水冲一下。2、葱姜蒜切末。3、火上上锅，热锅，热油。4、放入葱姜蒜...
网友评论：
奚喻18983803780：
豆芽怎么炒才好吃?
66743殷贝
： 食材:豆芽,酱油,油,醋3克,葱姜蒜花椒 盐 做法: 1.、把豆芽菜的根部去掉; 2、把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下 3、放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可
奚喻18983803780：
炒豆芽怎么做好吃 -
66743殷贝
： 原料:绿豆芽400克.辅料:青椒1个.调料:蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油.做法:1、热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣.2、放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味.
奚喻18983803780：
怎么才能把豆芽炒出好味道
66743殷贝
： 方法:食材:豆芽,酱油,油,醋3克,葱姜蒜花椒 盐 做法: 1.、把豆芽菜的根部去掉; 2、把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下 3、放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可 诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,非常感谢,有用的话,给个好评吧O(∩_∩)O~
奚喻18983803780：
炒豆芽菜要怎样炒好吃
66743殷贝
： 哈哈,这个问题我回答最权威,在家我就是炒豆芽最好吃的.不要下热水焯,直接炒,而且是爆炒,待到看到有一点发软的时候,放盐,把豆芽里的水逼出来,或是少放些水也可,再放味素出锅即可.其实最关键的是爆锅.
奚喻18983803780：
豆芽怎么炒才好吃啊 -
66743殷贝
： 大豆芽菜猪血汤 【用料】 大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半. 【做法】 1、大豆芽菜洗净,去根,切段,把猪血用清水洗净; 2、炒锅烧红; 3、下花生油; 4、爆香姜片; 5、下大豆芽炒香; 6、...
奚喻18983803780：
绿豆芽怎么炒好吃:简单又美味的做法教程 -
66743殷贝
： 主料:绿豆芽500克; 辅料:青蒜50克; 调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克; 做法: 1.将绿豆芽择洗干净,控水备用; 2.青蒜洗净切段; 3.炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入绿豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可.
奚喻18983803780：
炒豆芽菜要怎样炒好吃 -
66743殷贝
： 素炒豆芽菜的做法: 1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净; 2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成.
奚喻18983803780：
上海清炒豆芽 - 清炒豆芽的家常做法大全家常
66743殷贝
： 主料长豆芽400g葱1段做法蒜3瓣辅料白醋适量,豆芽翻炒,青红椒一起翻炒接着倒入豆芽翻炒加入调料,花椒面,姜3全家克,爆出香味儿后加入绿豆芽均匀翻炒绿豆芽,...
奚喻18983803780：
简简单单的炒豆芽怎么做啊??!...
66743殷贝
： 汗一个咯~1:油入锅!加温至7成 2:拍一点点大蒜! 3:下豆芽(洗完的豆芽把水整干) 4:放盐.炒一炒.下点料酒! 5:锅盖盖上闷一小会.(8-10秒) 6:打开把豆芽散开在锅的四周30秒后整体翻一面.30秒后再放味精.鸡精(看喜好) 7:翻炒下.OK了.
奚喻18983803780：
炒豆芽怎么炒的清脆? -
66743殷贝
： 一、食材:主料:豆芽300g辅料:五花肉100g、青蒜1根、豆瓣酱适量、白糖适量 二、步骤1.豆芽洗净完全沥干水分2.青蒜洗净切成段,叶子和茎分开3.五花肉煮熟4.稍微晾凉切片5.锅内放一点点油,将五花肉放入慢慢煸出油脂6.倒入白糖和郫县豆瓣酱炒出香味7.放入青蒜茎翻炒至半熟8.放入豆芽翻炒至断生9.放入青蒜叶子翻炒至变软10.品尝一下,味道应该足够了,如果嫌味道太淡,可以酌情加入一点盐和鸡精 三、成品展示:
