干鱼翅的储存方法
答：干鱼翅首先要将其密封，然后放在冰箱的冷藏柜中，切忌暴晒和潮湿。干鱼翅最怕受潮虫蛀及翅根的肉耗变。因此购回干鱼翅一定要保持干燥，经常在太阳底下曝晒。小形翅可放置在密封的坛子里，底下铺上石灰。涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好，放入冷藏柜，但忌入冷冻柜，化冻后口感缺乏柔软滑利弹牙感.
答：1、干鱼翅保存的重点就在于防潮，其最怕的就是受潮虫蛀及翅根的肉耗变，如此一来就不能食用了。因此存放干鱼翅的过程显得尤为重要，在购回干鱼翅一定要保持干燥，经常在太阳底下曝晒。2、小形翅可放置在密封的坛子里，底下铺上石灰，并需要不定期检查鱼翅是否有受潮变质。
答：干鱼翅只要注意存放方法以及位置，保质期是比较长的，一般来说，放置3~5年都没有问题，购买回来的干鱼翅必须不定时太阳底下曝晒。小形翅可放置在密封的坛子里，底下铺上石灰。涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好，放入冷藏柜，但忌入冷冻柜，化冻后口感缺乏柔软滑利弹牙感。干鱼翅只要包装没有进气，没有腐烂...
答：可以让他放在太阳下暴晒一段时间，然后放在一个密封的瓶子中，底下最好可以铺一层石灰，这样既可以起到防潮，也可以起到防虫的效果。如果我们在平时生活中购买的是湿鱼翅的话，这种鱼翅的保存方法相比较于干鱼翅就比较简单，我们在保存时只需要用保鲜膜将泡发好之后的鱼翅包裹起来，放入冰箱的冷藏室中，...
答：炸熟的鱼翅干如果是短期存放，不超过15-20天，且是密封好的最好还冷藏，因为炸鱼干是没有什么水分的，他的存放期比般的要长些，存放时只需采用食品袋密封，就可存放于冰箱的保鲜室内，并且短期存放是不宜冷冻。如果是需要长期存放，只有放在冰箱冷冻室了，因为 长期存放冰箱冷冻才能保证炸鱼干不坏。
答：在探讨存放方法之前，先简要说明泡发干鱼翅的过程。通常，干鱼翅需要提前用清水浸泡，时间可能从几个小时到一夜不等，具体取决于鱼翅的厚度和干度。泡发过程中，水要勤换，以去除多余的盐分和杂质。泡发后的鱼翅体积会显著增大，质地变得柔软。清洗与准备：泡发好的鱼翅需要彻底清洗干净，去除表面的杂质和...
答：干鱼翅不能在冰箱里储存，也没必要放在冰箱里，找个干爽的地放就行
答：1、干鱼翅的保存方法 干鱼翅保存的重点就在于防潮，因此存放干鱼翅的过程显得尤为重要，大家在购回干鱼翅一定要保持干燥，经常在太阳底下曝晒；小形翅可放置在密封的坛子里。2、湿鱼翅的保存方法 湿鱼翅即泡发好的鱼翅，我们在保存的时候可用保鲜膜把泡发好的鱼翅包好，然后放入冷藏柜存放即可；但要...
答：否则容易滋生细菌，导致变质和产生异味。最好的储存方法是将其放入冰箱冷藏。在分类上，整只的鱼翅发好后称为排翅，质量上乘；而散开成条状的则称为散翅，品质相对较低。最后，对于干鱼翅的保存，应确保放置在干燥通风的环境中，避免受潮和霉变，以保持其原有的口感和营养成分。
答：回答：鱼翅是中国传统的名贵食品之一,与燕窝、海参和鲍鱼合称为中国四大“美味”。但因中国地处温带,冬季寒冷,旱涝天灾频仍,内陆地区距海洋比较遥远,因此,干鱼翅较多。但干鱼翅的泡发方法也因此成为一大难题。 干鱼翅泡发的主要程序有: 浸泡、煮焖、煨煲,根据不同鱼翅的厚薄、老嫩和翅品的差异,采取的涨...
网友评论：
尚兔18986607535：
干鱼翅怎么密封保存? -
45843彭闸
： 干鱼翅首先要将其密封,然后放在冰箱的冷藏柜中,切忌暴晒和潮湿.干鱼翅最怕受潮虫蛀及翅根的肉耗变.因此购回干鱼翅一定要保持干燥,经常在太阳底下曝晒.小形翅可放置在密封的坛子里,底下铺上石灰.涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好,放入冷藏柜,但忌入冷冻柜,化冻后口感缺乏柔软滑利弹牙感.
尚兔18986607535：
干鱼翅保存方法 -
45843彭闸
： 放在阴凉通风干燥处就可以了
尚兔18986607535：
干的鱼翅怎么保存 !? ? ? 现在都冒水啦 ; 还稍微有点粘 -
45843彭闸
： 鱼翅最怕受潮虫蛀及翅根的肉耗变.因此购回鱼翅一定要保持干燥,经常在太阳底下曝晒.小形翅可放置在密封的坛子里,底下铺上石灰.涨发好的鱼翅可用保鲜膜包好,放入冷藏柜,但忌入冷冻柜,化冻后口感缺乏柔软滑利弹牙感.
尚兔18986607535：
鱼翅如何保存 -
45843彭闸
： 要看你是干鱼翅还是湿鱼翅了,干的密封起来,放在干燥阴凉通风的地方,还要防止虫蛀,(旁边放点生石灰)要是发好的湿鱼翅加点清水放冰箱里保鲜就可以了,一天保持换一次水,但是时间不能太长了,时间长了就没味道了.
尚兔18986607535：
怎么保存鱼翅 -
45843彭闸
： 你放一点盐巴和那东西搞在一起就可以了
尚兔18986607535：
干鱼翅怎么收藏 -
45843彭闸
： 先用粗纸包好,与蒜头一起用塑料袋密封,藏于阴凉干燥的地方
尚兔18986607535：
鱼翅发好了不想做要怎么保存啊? -
45843彭闸
： 一 、用塑料薄膜密封好了放在冰箱的冷冻室两.二、也可以天气好的时候放在阳光下风干后在保存.
尚兔18986607535：
鱼翅怎么保存?具体的环境温度可以保存多少年?急急急!!!跪求! -
45843彭闸
： 常温贮存在干燥阴凉通风处(注:开瓶后须0-5℃冷藏贮存).在不添加防腐剂和着色剂等化学物质的前提下将细菌、病毒杀灭,达到在25℃左右温度环境中保存长达12个月的优势.希望你能采纳!
尚兔18986607535：
发好的鱼翅能放冰柜里吗? -
45843彭闸
： 湿鱼翅:即泡发好的鱼翅,先用保鲜膜把泡发好的鱼翅包好,然后放入冰箱冷藏层即可,需注意不能放在冷冻层,否则化冻后会缺乏柔软滑利弹牙感,泡发好的鱼翅不宜在冰箱保存太久,需尽快食用.
尚兔18986607535：
海产品干货如何保存? -
45843彭闸
： 海产品干货保存:1、海鲜干货用冰箱保存 海鲜干货买回来后用保鲜盒或许密封,保鲜袋可放到冰箱的保鲜或许冷藏格.2、海鲜干货晒干用容器保存 如果不想放到冰箱里面,那在干货密封保管之前,应尽量晒干.若是收购回来的干货有点潮但...
