小馒头蒸多久
答:2 馒头蒸10分钟熟了吗 如果是速冻馒头,或者那种一口一个的奶香小馒头,在水开之后蒸10分钟也是能够蒸熟的。但如果是2两左右的生馒头,蒸10分钟是比较难蒸熟的。小提示:想要知道馒头书美术,建议在馒头蒸好后,用手摸摸馒头,只要馒头表面不粘手,就表明蒸熟了。3 蒸馒头开锅后瘪了原因 ...
答:馒头一般蒸15-20分钟才能熟。不同大小的馒头蒸熟时间会有所不同,一般来说,小馒头蒸15分钟,中等大小的馒头蒸20分钟,而大馒头则需要蒸25分钟左右。蒸馒头的时间不宜过长,否则馒头会变得软塌,影响口感。同时,蒸馒头时需要注意火候的控制,一般选用中火,待水烧开后再将馒头放入锅中蒸制。蒸制...
答:用筷子搅拌均匀。二、搅拌均匀后倒入准备好的面粉中。三、继续用筷子拌匀。四、用手揉成一块面团,静置60分钟。五、60分钟后取出,放到案板上。六、然后使用擀面杖擀平。七、从下端卷起。八、接着使用菜刀切成小份。九、放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸15分钟。十、15分钟后拿出,这样馒头就完成了。
答:根据重量不同时间也会有所不同,具体如下:1、馒头的重量在2两以内的,在开锅之后蒸15分钟左右即可。2、如果馒头非常大,3-4两重的馒头,则需要蒸久一些,水开之后还需要蒸30分钟左右。3、如果担心馒头没有蒸熟,建议在馒头蒸好后,用手摸摸馒头,只要馒头表面不粘手,就表明蒸熟了。
答:楼主你好,自制馒头如果个头比较小,一般在5分钟左右就蒸熟了。如果个头比较大,大概10到15分钟容易蒸熟的。记好时间,到时间了看到馒头发大了最好用手稍稍摸一下粘不粘手,不粘手就好了。
答:一般要蒸20分钟左右。在蒸酵母馒头的过程中,如果时间不够,馒头就不会发的够大,馒头也容易夹生,粘牙,蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。推荐水开之后放馒头去蒸,水开之后大火蒸20分钟左右,如果馒头比较大就多蒸几分钟。如何判断馒头是否蒸熟:可以拿出馒头,用手按压馒头皮,如果弹起,则说明...
答:1.馒头蒸多久才会熟 10-20分钟不等。馒头是一种非常受欢迎的面食,蒸馒头的时间与馒头的大小有一定的关系,如果馒头的个头比较大的话,受热比较慢,所需的时间也会长一些,一般用蒸锅蒸的话,需要20分钟左右才能蒸熟;而若是馒头比较小,直径约3-4公分的话,一般开锅之后蒸10分钟左右即可,具体可以...
答:小馒头是一种非常受欢迎的小吃,它口感软糯,味道甜美。许多人不仅喜欢吃,也喜欢亲自制作。那么,小馒头蒸多长时间最为合适呢?一般情况下,建议蒸15到20分钟左右。首先,小馒头蒸多长时间需要考虑馒头的大小。如果馒头较小,蒸的时间可以稍微短一些。反之,如果馒头较大,需要适当延长蒸的时间。此外,还...
答:蒸馒头的时间 不同大小的馒头,其蒸制需要的时间会有所不同。一般来说1~2两这种个头偏小的馒头,需要在水烧开后蒸制10~20分钟。而3~4两的大馒头想要彻底蒸熟,通常在水烧开之后蒸制30分钟以上。需要注意蒸制工具不同,蒸馒头的时间也会不一样。蒸馒头比较常见的方式是使用蒸笼,但如果使用...
答:1、馒头需要蒸10-25分钟。蒸馒头要用大火,将蒸笼放在蒸锅上,水烧开,等蒸笼热了,放如馒头,20分钟左右,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起则熟了,如有坑说明欠火。2、馒头在加热过程中,面团内部的气泡还会受热膨胀,高温的水蒸气经过多层蒸笼上升,遇到冷的蒸笼时,大量的水蒸气发生液化现象...
网友评论:
居肃15731441572:
馒头冷水下锅蒸多久才会熟
53534暨怎
: 馒头冷水下锅需要蒸25-30分钟.通常家里蒸的馒头,个头都不会非常大,基本在2两以内,这样的馒头冷水下锅,蒸25分钟左右即可.但是如果馒头非常大,比如3-4两重...
居肃15731441572:
蒸馒头要多长时间 -
53534暨怎
: 一般以馒头放入蒸锅内水开后20分钟为宜.此外,蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同,大的馒头时间要长几分钟.蒸馒头怎样才能不粘屉布: 馒头蒸熟后不要急于卸屉.先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟.待最上面一屉馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布.这样,馒头既不粘屉布,也不粘案板.稍等1分钟再卸第二屉,如是依次卸完.发面的最佳温度: 发面最适宜的温度是27~30度.面团在这个温度下,2~3小时便可发酵成功.为了达到这个温度,根据气候的变化,发面用水的温度可作适当调整:夏季用冷水;春秋季用40度左右的温水;冬季可用60~70度热水和面,盖上湿布,放置在比较暖和的地方.
居肃15731441572:
蒸馒头多长时间能熟?
53534暨怎
: 一般馒头放入锅内水开后蒸10到20分钟. 蒸馒头的时间和馒头的大小有关,如果是大馒头,一般蒸锅里放入冷水,水开后二十分钟左右馒头就能熟了.如果馒头比较小,...
居肃15731441572:
馒头一般蒸多少分钟(馒头一般蒸多少分钟大火还是小火)
53534暨怎
: 馒头是人们平时的生活中经常吃的一种面食,而且这段时间有很多的人闲着在家无聊也都是会尝试着蒸馒头的,不过在蒸馒头的时候,却有很多的人都特别的纠结蒸馒头的...
居肃15731441572:
馒头开锅需要蒸多久? -
53534暨怎
: 这和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所烝馒头的多少有关,一般20分钟左右的时间.还可以在蒸的过程中,用手摸摸馒头,只要馒头表面不粘手了,就表明蒸熟了. 扩展资料 (1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑...
居肃15731441572:
蒸小馒头要多长时间才熟 -
53534暨怎
: 这应该是我看你蒸的馒头有多大.比如说像鸡蛋那么大,有十分钟即可.如果是像小碗那么大,应该蒸20分钟.
居肃15731441572:
蒸馒头时间是多少时间 -
53534暨怎
: 蒸镘头的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气.如果当时不吃,要及时把馒头从蒸屉中取出,以防粘底.接下来,最关键的就是蒸煮馒头到底需要多长时间了,如果把握不好蒸煮的时间,不但很难蒸熟馒...
居肃15731441572:
小馒头蒸多久 -
53534暨怎
: 1. 准备面粉 面粉适量即可,加上一点酵母,刚开始做少做点,熟悉了再多做,不过什么东西,吃多了还是会厌的,所以最后每次少做一点,当然如果是在北方,只要温度不是很高,为了满足一家人所用可以多做点 2. 加水 先加入一点水和面,然...
居肃15731441572:
蒸馒头开锅后需要多长时间啊?
53534暨怎
: 如是老法发的,开锅放.用酵母或自发粉,要冷水下锅. 2.依大小时间不同.大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右即可,要你自己掌握了,看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下(接屉的位置),如弹起,则熟了,如有坑,说明欠火. 记住:一定不能过时,那样就出现你说的情况了. 3.出现透明的情况,一是时间长了,二是和生面多了. 小巧门:1.几种面和在一起做好吃又营养. 我的做法是:白面、玉米面、黄豆一起,白面占2/3,玉米面、黄豆面共占1/3/ 白面、乔麦面、黑米面,比例同上. 2.用牛奶和面又白又香,这时只放白面.
居肃15731441572:
馒头的蒸法及时间多久能熟 -
53534暨怎
: 馒头店的大馒头一般重量在三到四两左右,大的馒头装锅后待开锅起需要30分钟,然后,打开锅盖继续蒸3到4分钟关火. 家里自己做的馒头一般偏小,这类馒头只需待水冒大气时蒸上十到十五分钟即可. 蒸馒头的小巧门: 1、几种面和在一起做好吃又营养.白面、玉米面、黄豆一起,白面占2/3,玉米面、黄豆面共占1/3,白面、乔麦面、黑米面,比例同上. 2、用牛奶和面又白又香,这时只放白面.