干腐竹皮怎么炒好吃
答:超市买的干豆皮的话,首先买回来之后要放在开水里面,给他泡软之后,然后放点青椒,放点肉丝直接放里面炒一炒就可以了。
答:青辣椒炒干豆腐皮 主料 干豆腐 青椒 辅料 葱 姜 蒜 生抽 蚝油 现磨麻椒粉(可用花椒粉代替) 水淀粉 青椒炒干豆腐的做法步骤 1. 干豆腐切成菱形块。2. 青椒去蒂去籽切滚刀块。3. 取适量葱姜蒜切末。4. 水淀粉、蚝油、生抽和麻椒粉调成碗汁。5. 锅内放油。6. 放入...
答:干豆腐皮怎么做,香辣入味,搭配米饭比肉都香呢?大家都知道,干豆皮和豆油皮拥有显著的差别,前者是由鲜嫩的水豆腐抑制出的,通过脱干等工序加工而成的,某些地方也称它为豆腐皮或是百叶窗,特性就一个字“润”,“太干燥”反倒不好吃,后面一种是以豆桨中挑出的塑料薄膜——又称“油性皮肤”,...
答:炒豆腐皮好吃!1、准备材料。准备这道菜的原料是豆腐皮、葱、姜、八角茴香、胡椒、香叶、肉桂和辣椒面。 要准备的调味料是盐、芝麻油和香油。2、处理豆腐皮。在蔬菜市场上购买新鲜的豆腐皮。 首先用水清洗豆腐皮,然后将豆腐皮切成条。 将豆腐皮卷成卷后,很容易切割,切割后的条带厚度均匀,外观也...
答:3.然后放入豆腐皮翻炒,加入料酒,翻炒两分钟左右。4.最后放入葱花,适量盐,味精,美味又营养的胡萝卜炒豆腐皮就可以出锅啦!用手机看这道菜做法 菜谱小贴士:这个豆腐皮可能是我们家乡特有的,比较柔软,我在别的省没有看到,没有的话可以用干豆腐代替,应该差不多。如果觉得胡萝卜的甜味还不够可...
答:干煸豆腐皮 原料 干豆腐皮、干尖椒 佐料 葱花、花椒、酱油、精盐、骨汤(肉汤)、做法 ①干豆腐皮切成两寸长细丝,干尖椒切段,备用。②烧热油锅,加入葱花、花椒、酱油爆香,将干豆腐丝、干尖椒放入,翻炒两分钟。③锅中加入适量骨汤或者肉汤,加精盐,改中火,加盖炖五分钟。在锅中汤汁收干时,...
答:豆腐皮分干湿两者,干豆腐皮易保存,因此不少妈妈们总爱买一些放在家里以作食材。那么干豆皮怎么做好吃呢?下面我们一起来了解干豆腐皮的一些家常做法!轻松DIY出美味家常菜!做法 1 原料: 猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、...
网友评论:
谈垄17020526769:
腐竹皮怎么做 -
61864吴琛
: 材料 主料:腐竹200克.辅料:辣椒(红,尖,干)30克.调料:盐3克,白砂糖5克,醋3克,味精2克,香油35克.做法1.腐竹浸入温水中泡胀至绵软;2.腐竹放入沸水中焯一百下,捞出、沥水;3.切成3厘米长的段,放在盘内;4.干红辣椒经温水浸软,去蒂和籽,洗净,切成细丝;5.芝麻油倒在炒锅内烧热,放入辣椒细丝,用小火炒出辣味即停火;6.放入精盐、味精、白糖和白度醋,调匀后浇在腐竹上即可.
谈垄17020526769:
干腐竹皮片怎么做好吃 -
61864吴琛
: 步骤 凉拌腐竹皮的做法步骤11.备干腐竹少许, 凉拌腐竹皮的做法步骤22.清洗, 凉拌腐竹皮的做法步骤33.浸泡,泡发, 凉拌腐竹皮的做法步骤44.锅里放清水加盐烧开,放进泡洗好的腐竹烧开, 凉拌腐竹皮的做法步骤55.沥水, 凉拌腐竹皮的做法步骤66.装盘, 凉拌腐竹皮的做法步骤77.青红辣椒切碎, 凉拌腐竹皮的做法步骤88.放进切好的辣椒, 凉拌腐竹皮的做法步骤99.淋上蚝油, 凉拌腐竹皮的做法步骤1010.淋上香油, 凉拌腐竹皮的做法步骤1111.淋上醋, 凉拌腐竹皮的做法步骤1212.放点辣椒油, 凉拌腐竹皮的做法步骤1313.拌匀置片刻入味即可.
谈垄17020526769:
竹子皮的吃法和做法 -
61864吴琛
:鲜蘑腐竹【原料】:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克,鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克.【制法】:1.干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发后,切成3厘米长的段,鲜蘑洗净,...
谈垄17020526769:
干煸腐竹怎么做好吃? -
61864吴琛
: 干煸腐竹的制作材料: 主料:腐竹500克 辅料:猪肉(瘦)50克, 调料:大蒜(白皮)10克,盐3克,酱油5克,鸡粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(红,尖,干)10克 干煸腐竹的特色: 香辣浓郁. 做法: 1. 猪肉洗净剁成肉末; 2. 大蒜去皮洗净,剁成蒜粒; 3. 干辣椒洗净,切成丝; 4. 锅中放油,待油烧至六成热时放入腐竹炸; 5. 待腐竹八成熟,捞出,沥油; 7. 锅中留底油烧热,放入肉末炒香; 8. 加蒜粒、精盐、酱油,煸炒,炒熟后盛出待用; 9. 将炸好的腐竹、干辣椒丝放入锅中翻炒; 10. 倒入炒好的肉末、加入鸡粉、味精炒匀,出锅即可.
谈垄17020526769:
笋丝青椒腐竹皮小炒怎么做好吃,笋丝青椒腐 -
61864吴琛
: 1、将腐竹洗净切小段,香菇洗净切片,青椒洗净切丁.2、炒锅注油烧热,下入葱花、姜片爆锅,放入腐竹、香菇、青椒翻炒数下,加入盐、酱油、料酒、味精及少许鲜汤,炒至变软变色,淋上香油,出锅即可.
谈垄17020526769:
腐竹炒皮肚怎么做好吃 -
61864吴琛
: 原配料:白果18颗,干腐竹80克,葱10克,姜5克,高汤适量 调味料:干红辣椒,八角,老抽,生抽,盐均适量 做法:1,白果敲去硬壳,用开水烫去薄皮,剥出白果仁备用;2,腐竹掰断,用冷水浸泡1-2小时至软;3,油锅内加油热至5成,加入腐竹和白果翻炒,加入盐,八角,姜片,干红辣椒,倒入高汤,老抽,和适量水,盖锅盖,中火闷煮;4,待汁水收干,加入葱段,即可出锅.
谈垄17020526769:
腐竹配什么菜炒着好吃 -
61864吴琛
: 材料 原料:腐竹、青椒 配料:葱、干辣椒、香菜、八角、白糖 做法1:将腐竹用凉水泡开,洗净切段.我都是前一天晚上用凉水泡上,这样泡出来的腐竹口感更好.2:分别将葱、干辣椒、香菜洗净切好.3:锅内热油,放入八角,再爆香葱、干辣椒.4:淋点,倒入切好的腐竹,翻炒片刻.5:再放入青椒略炒,最后洒上香菜段.6:加盐、鸡精、白糖调味即可.
谈垄17020526769:
干的腐竹怎样做才好吃 -
61864吴琛
: 凉拌腐竹的用料 腐竹150g 花生米80g黄瓜1根 木耳7朵蒜3瓣 小米辣2个香菜1根 盐适量鸡精适量 白糖一丢丢味极鲜酱油1勺 蚝油1勺香醋2勺 香油1小勺凉拌腐竹的做法步骤1 准备食材.步骤2 腐竹和木耳提前泡发备用.步骤3 黄瓜洗...
谈垄17020526769:
怎样用腐竹做菜? -
61864吴琛
: 凉拌,炒菜,烧汤,下火锅都可以.广东有种油炸的腐竹下火锅很好吃.虾米烧腐竹【原料】 水发腐竹200克,虾米5克,水发香菇25克,青椒40克,水淀粉15克,熟色拉油1千克(约耗50克),葱花、姜丝、蒜片、酱油、醋、精盐、味精、白...
谈垄17020526769:
腐竹怎样炒好吃? -
61864吴琛
: 虾子烧腐竹 做法: 1. 将腐竹用开水泡20分钟,挤干水分切成段; 2. 将虾子放在碗中用清水泡,冬笋洗净切成片,...坐锅点火倒油,油五六成热时,放入葱、姜煸炒出香味,加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤,放入腐竹和冬笋用小火烧...