干黄花菜要泡多久才可以煮
答:1、首先要将黄花菜加入温水中浸泡,待到软掉后将顶部和杂质的部分去掉,然后再将黄花菜加入冷水锅中煮开后捞出,浸泡在冷水中差不多两个小时左右便可食用。2、需要注意的是在用清水泡制黄花菜的时候,需要将黄花菜洗净后挤干水分,然后再食用,这样黄花菜的口感会更好。
答:干黄花菜要泡10-30分钟后才可以煮。浸泡干黄花菜的时间需要根据干黄花菜的颜色、质量和数量来确定泡制时间。若是包装好的黄花菜,一般浸泡十几分钟即可,而一些杂质比较多的散装黄花菜则需要泡制久一些,而且需要用清水多清洗几遍。干黄花菜的保存方法 干制黄花菜保存起来非常简单,晒干的黄花菜用手就...
答:2、拿出要吃的量放在碗里。3、然后加满清水浸泡。4、用东西把浮起来的金针花菜干压到水里,充分浸泡,用碟子、碗都行。5、放置1小时以后,拿开压的东西,稍微洗一下黄花菜。6、换新鲜的清水继续浸泡。7、还是要用东西压住,防止黄花菜浮在水面浸泡不完全。8、再浸泡1小时就可以了。9、取出,洗...
答:黄花菜干要泡多久 在处理干黄花菜时要先泡后煮,具体做法是要先把黄花菜放在温水里浸泡一会儿,待黄花菜回软后捞出来择去顶部的硬梗和杂质,然后再将黄花菜和冷水一起放进锅里用开水煮沸,捞出后要用冷水浸泡至少两个小时才可食用,需要注意的一点,要用清水将泡好的黄花菜洗净,然后再挤干水分。...
答:6加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头 7用油煎一下生的耗油 8关小火倒入酱油 9把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内,把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入.迅速拌匀 10.最后加点香芝麻油和白醋拌匀,因人而异可适当再加些其它配料 小诀窍 提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无...
答:一、干黄花菜提前用冷水浸泡,泡20分钟即可泡开,然后换水再泡,反复用清水多洗几遍,再用温水泡2小时左右。二、黄花菜可以炒、做汤等,做汤煮5分钟即可,黄花菜蛋花汤的做法:食材:黄花菜100克、鸡蛋3个、绍酒10毫升、盐5克、葱姜10克、清汤各适量。1、将干黄花菜发开后择洗干净,挤干水码...
答:黄花菜和裙带菜两样食材没有冲突,可以一起煮汤。黄花菜和裙带菜煮汤营养丰富,一起吃有利于身体。小贴士 干黄花菜要泡10~30分钟左右才能吃,吃干黄花菜前要将其放入水中进行充分的泡发,具体多久要根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。像那种质量比较好的,自己家弄的干黄花菜的话,一般浸泡10分钟...
答:但是有些商家为了使干黄花菜的颜色更鲜艳,保质期更长,可能会用硫磺等化学物质对干黄花菜进行熏制,如果干黄花菜中残余的二氧化硫超标的话,食用以后会对人体不利,所以尽量还是煮熟以后再吃。2 干黄花菜要泡多久才可以煮 两个半小时左右。在处理干黄花菜的时候,建议先将其放在温水中浸泡半个小...
答:干黄花菜用什么水泡发:温水。温开水泡10-30分钟,根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜,跑10来分钟泡发就行。如果菜市场买的要注意可能含硫,多泡点时间,倒掉水清洗2-3遍。泡的总体原则是不能挤压让黄花菜散开,那样影响口感。如果干黄花菜用来煲汤,持续高温会让...
答:10分钟到20分钟。黄花菜煮10分钟到20分钟才可以吃。黄花菜属于一种干菜,在煮之前还需要使用凉水浸泡半个小时到一个小时才可以让黄花菜的质地变软,还能缩短煮的时间。
网友评论:
阮禄13563419197:
干黄花菜,做汤,该怎么处理?泡多久?还是煮,煮多久? -
52037费怨
: 泡发即可,用不了多长时间,洗净,去掉根部的硬头,煮汤也很快就好,不必煮太长时间.
阮禄13563419197:
干黄花菜怎么处理才能吃
52037费怨
: 先把干黄花菜放到温开水里浸泡30分钟左右,中间清洗换水多做几次,因为干菜杂质比较多,清洗干净后放入开水锅里煮沸,捞出冷水浸泡两个小时左右,用清水将浸泡好的黄花菜洗净挤干水分,然后做熟,破坏掉里面的有毒有害物质,就可以安全食用了.
阮禄13563419197:
黄花菜需要焯水吗 -
52037费怨
: 黄花菜无论是肉炒还是素炒都非常的美味,但黄花菜切不可直接炒,很多人直接将黄花菜泡一泡就了事了,这是不对的,黄花菜必须要焯水,因为黄花菜中的秋水仙碱含量较高,如果秋水仙碱被人体消化,就会形成二秋水仙碱.黄花菜是一种多...
阮禄13563419197:
干黄花要泡多久? -
52037费怨
: 不用太长时间,50度的水,大约5-10分钟就行了
阮禄13563419197:
黄花菜要泡多久才适合?
52037费怨
: 先用水(凉的)泡10分钟左右!! 洗干净,然后就可以下锅了
阮禄13563419197:
干黄花菜泡了一天一夜可以吃吗? -
52037费怨
: 可以.干黄花菜怎样泡 温开水泡10-30分钟,根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定.如果是超市买的包装好的厂家黄花菜,泡10来分钟泡发就行.如果菜市场买的要注意可能含硫,多泡点时间,倒掉水清洗2-3遍. 泡的总体原则是不能挤压让...
阮禄13563419197:
黄花怎么泡发 -
52037费怨
: 、黄花菜干怎么泡发主料:干黄花菜.1.1、准备一个盆子,放入凉水.1.2、把干黄花菜放里面泡发.1.3、黄花菜泡发半小时.1.4、把泡发的水倒掉,去除异味.1.5、在用凉水继续泡发黄花菜.1.6、黄花菜泡发两小时以上,黄花菜充...
阮禄13563419197:
黄花菜煮多长时间? -
52037费怨
: 和排骨煮汤,煮40分钟即可.材料:黄花菜、枸杞、排骨、盐适量、胡椒粉适量、姜片适量、料酒适量. 1、准备好配料,排骨洗净切小备用. 2、红枣片和枸杞,黄白菜浸泡清洗2次,如图所示. 3、排骨冷水煮5分钟,如图所示. 4、然后煮开之后,撇去血沫,如图所示. 5、再把排骨放入锅中,放入适量的水,加入生姜、胡椒粉及料酒. 6、红枣和枸杞、黄花菜捞出来放入锅火中煮了,转小火去慢慢烧了可以40分钟. 7、最后,出锅之前调味,如图所示,装盘即可食用.